Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

prăjituri de casă reteta Pita

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

Cake - un substitut bun pentru pâine. prăjituri de casă, brioșe, PITAS. Ce pot să spun! Este doar delicios. Din care numai prăjiturile nu - și diferite tipuri de făină și cereale, și cartofi. Din nou, stropit cu: semințe de susan, semințe de mac, semințe de chimen negru, ceapa, chimen. frumusețile Coaceți în tava în cuptor, în cuptoare speciale, naționale, și chiar gătesc. Și, te superi, fiecare națiune are propria rețetă, dar încă nu una.
pâine indiană Chapati - cum ar fi pitas. Și în India se coace Bhaturi, ROTI, Puri Parathu.
Mexican tortilla Tortilla gata să ierte. Chiar și planta de drojdie nu este necesară. prăjituri chinezești din făină de porumb - face ceva neobișnuit. Ei nu au fost coapte și nu prăjite și fierte!
prăjituri Pete populare în Orientul Mijlociu. În Grecia, de exemplu.

prăjituri de casă Pete

Porții: 8
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 230 kcal

Pentru a pregăti tortilla de casă Pete, veți avea nevoie de:

lapte - 1.3 Art.
drojdie de bere - 1 ambalaj. (10g)
zahăr - 1 linguriță
Sare - 1 linguriță
ulei de măsline - 2 lingurițe
faina - 3 linguri.

Cum de a găti prăjituri de casă Pete:

1. Se prepară ingredientele.

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

2. Se încălzește ușor laptele, se presară în ea de zahăr, drojdie de bere și 1 lingura făină. Se pune vasul într-un loc cald. Când suprafața amestecului va face spumă - Drojdia se apropie.

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

2. Se cerne faina intr-un castron mare, se adaugă sare pentru a trimite făină de preparare a cafelei

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

se presara cu ulei vegetal făină și se frământă aluatul. În cazul în care se dovedește a fi lipicios, se adaugă făină mai mult.

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

3. Framantati aluatul și returnați-l la castron, strânge folia de plastic și trimite într-un loc cald timp de 1 oră. În acest timp, se va ridica de 2-3 ori.

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

3. aluat SPLIT pentru tortilla. Ar trebui să obțineți 8 bucăți (am gătit porțiuni și jumătate, așa că am împărțit aluatul în 4 prăjituri). Se acopera cu un prosop si lasa sa se odihneasca 10 minute. În acest timp, bile mici vor crește în dimensiune.

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

4. Rolă fiecare tort bucată de 3-4 mm grosime, cu diametrul de aproximativ 20 cm. Se toarnă pe pergament, unsă sau pudrate cu faina si se coace timp de 5 minute la 260 ° C, IMPORTANT! Forma în avans trebuie să-l pună în cuptor, astfel încât era cald, atunci când trimite-l în prăjituri cuptor. Torturi cresc ca prăjituri cu cremă, lăsând un gol în interior. Ele pot fi umplutura diverse legume, carne, brânză. I se potrivesc pe o tavă de copt 2 prăjituri, astfel preparat în 2 seturi.

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente

Cum se coace Pita - 1001 tort alimente