Cum să se usuce în mod corect Dogwood în timpul iernii
Dogwood - un fruct util, savuroase, pline de culoare și gustoase, gust ușor astringent, ceea ce îi conferă o picanterie și originalitate. Deoarece este posibil să se facă o mulțime de diferite feluri de mâncare.
Este bine în sosuri și ca aditiv pentru preparate din carne și legume. Din gem se pare excelent, marmeladă, compoturi de fructe conservate, chiar și marmeladă.
Tratate termic acesta își păstrează gustul și calitățile utile și se pot mulțumi pe parcursul lunilor de iarnă.
O altă variantă a Dogwood se pregătească pentru iarnă - o înghețare de fructe cărămizii. Ca atare, ele pot fi utilizate pentru umplerea plăcinte și role, precum și crearea de băuturi diferite.
Cu toate acestea, cel mai vechi martor (și cele mai valoroase) sunt boabe uscate Dogwood. Cu mulți ani în Animatoare fructe uscate colorate sub soarele cald, apoi pentru a face din ea băuturi vitamine.
În prezent există două mai multe variante de uscare Dogwood - într-un cuptor special sau în cuptorul cu prăjitura. In fiecare caz, boabele sunt obținute utile și parfumat.
Cum să se usuce Dogwood
1. Alege o copt, dar ferm, fără defecte externe fructe Dogwood, spălați-le sub apă și răspândirea pe un prosop de bucătărie.
2. Se îndepărtează fructele de excesul de umiditate.
3. Repartizăm fructe de pădure Dogwood pe grătar și să se pregătească uscător, la o temperatură de 60-70 de grade, până când boabele nu dobândesc densitatea caracteristică.
4. În cazul în care merge Dogwood uscat într-un cuptor, le-a pus pe container, pus mâncarea de hârtie, se fierbe la o temperatură de 70-90 grade la modul „Convection“.
5. boabe determinată în funcție de dorința de densitatea acestora.
Bucurați-vă de fructe parfumate stacojii de Dogwood uscat în timpul lunilor lungi de iarnă, și se saturează organismul cu vitamine benefice, care ne poate proteja de raceli si gripa virus insidios.
