Cum de a „porni“ sistemul imunitar

Pentru a afla cum să facă activitatea sistemului imunitar intr-o perioada periculoasa de SARS si gripa, „Komsomolskaia Pravda“, a declarat specialistul sef al Departamentului de Sănătate Regiunea Tiumen nutriție, Profesor, Doctor in Stiinte Medicale Elena Dorodneva.

Mesele trebuie să fie un regulate - aceasta este un truism să observe că, pentru un motiv oarecare nu ne grăbim. Foto: shkolazhizni.ru

„Suntem ceea ce mâncăm“

Această expresie veche cunoscută tuturor, și este, probabil, problema definitorie în starea de sănătate a sistemului imunitar și rezistența organismului la viruși. Stil de viață, care include o sursă de alimentare, afectează nu numai starea sistemului nostru imunitar, determină calitatea acestuia. Da, există factori genetici care sunt moștenite de către om, și nu trebuie să fie schimbate. Dar mediul și jocul de zi cu zi dieta, în acest caz, este încă crucială. Diferite și nu poate fi, pentru că vom mânca în fiecare zi, și nu la timp pentru viață! Ceea ce mancam si cum mancam are un impact direct asupra sănătății organelor interne asupra sângelui cu privire la starea de plasma, vasele de sânge, și așa mai departe. D.

Se pare, starea sănătății noastre - este o oglindă a alimentelor noastre. De exemplu, consumul zilnic de alimente grase nu pot afecta ficatul la sânge. Dacă mâncăm prea multe dulciuri, aceasta va fi „imprimat“ în corpul nostru nu este cel mai plăcute consecințe. Este logic ca sistemul imunitar este implicat în „răspuns“ la puterea a corpului. Starea ei depinde și de regimul alimentar. Prin urmare, dacă vrei să fii sănătos și cât mai puțin posibil bolnav de SARS si gripa, nu lor „immunke“ milă - să aibă grijă de ea, și să mănânce bine!

Grăsimile va aduce nici un bine ...

gras abundenta de alimente promovează suprimarea imunității. Da, grăsimile sunt necesare pentru sanatatea sistemului imunitar. La urma urmei, ei - materialul de construcție pentru pereții celulelor sistemului imunitar, în general, joacă în lupta împotriva virușilor un rol important. Dar! Organismul are nevoie de grăsimi utile, polinesaturate, și în cantități limitate, gram de 6-70 pe zi. Lor util, nu va polskovorody prăjit în unt cartofi cu carne de porc pentru cină. Din cauza o astfel de dieta, carnea grasă prăjită suprasaturat și produse de cofetărie, cetățenii noștri mănâncă mai mult de 100 de grame de grăsimi pe zi. Această imunitate nu este o bucurie, îl inhibă. În plus, alimente grase și consumul excesiv de dulciuri provoacă obezitate. Și după obezitatea trenului este o serie de alte probleme, inclusiv modificări ale sistemului imunitar și reactivitatea acestuia. Ca urmare, răceli frecvente. Reamintim, ultima epidemie de gripă - un porc înrădăcinare oameni, practic, plin, grăsime. Stiinta a dovedit ca persoanele obeze sufera de boli respiratorii, în principiu, un ordin de mărime mai frecvent. Iar riscul de cancer la persoanele obeze de mai sus.

Alimente - nu numai plăcere și un element vital pentru organism. Este, de asemenea, o cantitate enormă de muncă. La urma urmei, trebuie să fie prelucrate, și a petrecut o mare cantitate de forță. Și ce este acest aliment, cu atât mai mult putere corpul nostru își petrece. Acesta este motivul pentru care perioada a bolii, nu vrem să avem - organism inteligent decide că este mai bine să-și petreacă energie pentru a lupta impotriva virusului, mai degrabă decât procesarea produselor alimentare. Păstrați acest lucru în minte atunci când se impune aditivi. Poate nu merită?

În climatul nostru mâncarea este foarte afectat de caracterul sezonier. În vara vom mânca mai multe verdeturi si legume, fructe de padure, fructe, produse alimentare este mult mai ușoară și sănătoasă. În timpul iernii, vom mânca ceea ce este necesar, și de multe ori este de grăsime alimente, de mare de calorii. Numai salate de vară și de iarnă - doar găluște. Această abordare este fundamental greșită. La urma urmei, suntem la fel de necesare în vară și de iarnă grăsime - fructe și legume. Prin urmare, pentru a fi sănătos și plin de energie, noi trebuie să renunțe la astfel de distorsiuni de sezon și de a face dieta mai uniformă. Neuniformitate în cantitatea de consumul de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale nu sunt doar dăunătoare, ci și total nefondate. Plimbare în orice magazin și veți vedea o cantitate mare de alimente ușoare, sănătoase. Acesta nu este un moment de stagnare, atunci când fructe și legume au fost un lux. Astăzi, există totul. Rămâne doar să profite de această oportunitate și de a face un cadou de neprețuit tine si familia ta - sănătate prin dietă variată.

Proteine ​​ar trebui să fie ușor

Să grăsimi ar fi utile

A doua regulă de imunitate: in dieta ar trebui să fie grăsimi sănătoase. Acestea se găsesc în uleiurile vegetale, pește marin (fara omega-3 și omega-6 noi nicăieri), precum și în unt (utilizați pentru a fi un pic). Grăsimi sănătoase nu numai că promovează creșterea celulelor care susțin sistemul imunitar, dar, de asemenea, ajuta-l să funcționeze în mod eficient.

Și corpul nostru are nevoie pentru a obține suficient de proteine ​​vegetale, și cele mai bune sale sunt cerealele donori. Kashi este extrem de important și în produsele alimentare pentru copii. Ovăz, terci de orez cu lapte și fructe uscate - aproape cel mai bun produs imunomodulator pentru copii. Aceste cereale conțin lapte și utile, și vitamine B și fibre dietetice și proteine ​​vegetale din cereale. Fără îndoială, mai util este terci, fierte la domiciliu. Dar dacă nu puteți găti, utilizați cel puțin gata de a diluat cu apă. Este mai bine decât atât nici cereale, la toate.

componentă obligatorie a patra de o dieta sanatoasa, care va permite să câștige imunitate în vigoare - un grup de vitamine și minerale. Cel mai important factor al unui sistem imunitar puternic - o cantitate suficientă de acid ascorbic. Ajuta remedia lipsa de citrice (dacă nu este alergic), kiwi, varza, ardei gras, șolduri bulion, afine. Pentru a îmbogăți dieta cu vitamine și mkroelementami pot folosi compot de fructe uscate și limonadă de casă, a făcut cu lamaie, tei, miere si menta, hibiscus (un favorit în țara noastră de ceai hibiscus), ceai verde. Respectarea regimului apei este de asemenea foarte important - cel puțin doi litri de lichid pe zi, și este mai bine dacă acesta va fi băuturi utile, sucuri proaspete, decât sifon dulce! vitaminele P si flavonoide sunt de asemenea importante. Cele mai multe dintre ele în coacaze negre și struguri roșii. Cranberry saturate de acid benzen și vitamine. În sezonul răcelilor nu trebuie să uităm despre produsele care sunt bogate în producție volatile, - ceapa și usturoiul, care nu numai că au un gust unic si miros, contin substante nutritive, dar, de asemenea, au activitate antivirală, antibacteriene și antifungice. Când gătit trebuie să utilizați condimente, mirodenii și plante aromatice la gust, cum ar fi ghimbir, turmeric, fenicul și așa mai departe. D. Acestea îmbunătățesc în mod semnificativ gustul unui fel de mâncare și să-l îmbogățească vitamine și minerale utile. Ideal - mananca cinci portii de legume utile, fructe, boabe sau băuturi din fructe pe bază de ei de zi cu zi.

Pentru sănătatea intestinului

A cincea putere secretă, care contribuie la buna activitate a sistemului imunitar - un produse lactate sistematic alimentație. Acestea vor contribui la dezvoltarea microflorei intestinale sănătoase, care îi vor permite să funcționeze corect și pentru a sprijini sanatatea sistemului imunitar. Acest lucru este important nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Un „dar“: lapte de vârstă digerat mai rău, prin urmare, mai bine să-l înlocuiască cu iaurt, iaurturi vii și brânza de vacă mai ușor direct din tablă.

Al șaselea secret: Înlocuiți prăjituri, fursecuri și brioșe la o tratează util. De exemplu, nuci și miere, miere de floarea-soarelui. Dar va trebui să le folosească în cantități limitate, deoarece acestea sunt extrem de bogate in calorii, iar abuzul de miere poate provoca reacții alergice.

Masa de prânz programată

Chiar dacă mâncați alimente sănătoase, nu uita de timp. Mesele trebuie să fie un regulate - aceasta este un truism să observe că, pentru un motiv oarecare nu ne grăbim. Asigurați-vă că la micul dejun. Desigur cina, în care o supă. Și cina cel puțin 3 - 4 ore înainte de culcare, astfel încât ora sistemului digestiv la „somn“ cu tine, mai degrabă decât de lucru prin noapte înghițit peste la ora 10 seara cina.

Fugi, sari si dans!

Dar nu o singură putere a câștigat o imunitate sănătoasă, puternic! Activitatea fizica este de asemenea important. Aici nu vorbim despre sport și antrenamente istovitoare, dar plimbările și jocuri cu copiii în aer curat, despre dans, alerga plăcută, de încărcare - pe scurt, tot ceea ce va oferi organismului o sarcină utilă plăcută. Acest lucru este deosebit de important pentru noi, cetățenii. La urma urmei, cum trăim? Din scaunul în birou la scaunul într-o mașină sau într-un microbuz. Apoi - pe canapea la televizor și pat. Și astfel cercul. Acest lucru este greșit! Dă corpul tau bucuria de circulație, și, la rândul său, va da puterea de a sistemului imunitar.

Ceea ce este corect și de ajutor pentru a mânca scump - un mit. De exemplu, pește. Nu neapărat să cumpere de trei ori pe săptămână, și păstrăv somon alb. roz somon este mult mai ieftin și mai puțin varză acră polezna.A, Donator vitamine valoroase și fibre, a fost întotdeauna română „rezervă strategică“, și este în valoare de un ban. Deci, se adaugă sare și kvaste varza pentru sănătatea ta! Și care previne inghete legumele lor suburbane și fructe de pădure? Din legumele lor de iarnă gratuite vor dovedi tocană excelente și fructe de pădure - compoturi și jeleuri. Cerealele, în general, sunt ieftine! Același lucru este valabil și pentru carne de pui și produse lactate. Acum, să calculeze cât de mult familiile noastre cheltui pe dulciuri, alcool și țigări. Este foarte scump. Și nu numai pentru pungă, dar și pentru sănătate. Se pare ca o dieta sanatoasa nu devine secțiunea definitorie în planificarea bugetului familiei. Mai ales dacă ceva dăunător să renunțe la achiziționarea sistematică.

Tăria - constanța

Este important să ne amintim că imunitatea nu este o jucărie, în care puteți introduce bateria, și va funcționa impecabil de luni de zile. Prin urmare, produsele alimentare corectă, sănătoasă, care va menține sănătatea și puterea lui, nu ar trebui să vi se pare o dieta temporara. În ceea ce săptămâna nu a primit dieta subțire și nutriție adecvată pentru săptămâna care nu vor fi doar mai sănătos și mai puternic. Acesta ar trebui să devină o parte din stilul tău de viață, factorul determinant. Dar chiar două sau trei săptămâni, ca urmare a unei diete sanatoase, nutritive va avea ca rezultat. Încercați și observați-vă că rezistența la infecții crește, și de a îmbunătăți starea de spirit și de sănătate. Nu este cel mai bun stimulent pentru a face o alimentație sănătoasă obicei sănătos? Principalul lucru pe care nu este niciodată prea târziu pentru a începe!