Cum să se usuce ceapa pentru iarna

Da arpagic uscate elementare. Este suficient să-l taie în bucăți mici, a pus pe o plasă sau orice material spongios (hârtie, pânză), pentru a oferi un proiect ușor, se amestecă periodic ceapa, se amestecă bine, protejat de lumina directă a soarelui. Acum, în vreme caldă, ceapa se usuca aproape cateva zile. În cazul în care țara uscată, este cel mai bine în, nu pridvorul deschis cu geam, undeva sub un baldachin, iar în cazul în care casa este posibil și în bucătărie, deși mirosul de picioare ceapa pe apartament. Acum vandut uscator electric va usca in mod natural mai repede în mare abundență, dar ele costa o gramada de bani, și skvoznyachok ușor uscat și nimic, cu toate că mai mult să se usuce ceapa va.

pene ceapa verde se taie în bucăți mici, așternerea unui strat subțire pe o tavă de copt și a pus în cuptor, cu încălzire minimă.

După o astfel de uscare, pentru a elimina ceapa într-un sac de pânză sau într-un borcan de sticlă, capac de închidere etanș și se îndepărtează din polietilenă într-un loc uscat, întunecat.

Ceapă uscată păstrează aroma lor, acesta poate fi folosit ca un condiment în orice fel de mancare.

ceapa fi uscate metoda vechi mărunțită stilou verde pentru a descompune un strat subțire pe un carton pur sau hârtie, pentru a elimina într-o cameră uscată, departe de lumina soarelui.

Ceapa uscare stilou este foarte simplu. În primul rând, clătiți-l și lăsați în momentul în care acesta este bine uscat. Apoi se taie modul în care se taie, de obicei, ceapa verde pentru mesele sale. Imprastiati un strat subțire pe o suprafață confortabilă, astfel încât să nu interfereze cu tine și casele voastre, - pe un pervaz, pe o masă sub o marchiză pe balcon sau verandă.

A se evita expunerea la lumina directă a soarelui. Periodic ceapa se amestecă.

Acesta poate fi uscat în cuptor, cuptor, într-o tigaie pe un radiator cald.

Cand ceapa este uscat, am pus deoparte într-un borcan de sticlă cu un capac etanș. Nu mă deranjează că ceapa schimba ușor culoarea (de altfel, acest lucru nu este întotdeauna) - în feluri de mâncare însănătoșire.

ceapa verde uscate - un amator, nu toată lumea va place.

Se spală, da să se usuce, te taie, răspândite într-un strat subțire pe un material pe partea de sus și de a acoperi tifon dvs. skvoznyachke (de la muște, praf, și cel mai important - de la lumina soarelui).

Mirosul în apartament - da!

Cu toate acestea, nu este atât de verde și unele mlastina. Și vitamine sunt pierdute. iar gustul nu este același lucru.

Așa că acum folosesc o altă metodă - sau prin congelare (de asemenea, un amator), sau amestecat cu sare și depozitate în frigider. Mesele trebuie să nu sare, deoarece astfel de ceapa sunt adăugate numai la sfârșit.

Smulg din ceapa gradina, nu se spală (un alt lucru în cazul în care arcul de cumpărare, atunci ar trebui să fie spălate), tăiate în bucăți arbitrare. Acesta poate fi mai mare decât de obicei, deoarece ceapa se va usca uneori.

În continuare, avem trei opțiuni:

• arpagic uscate în aer, acesta trebuie să-l extindă pe orice punte, puteți chiar și pe o cârpă, este de dorit ca stratul de arc a fost mai subtire, uita despre asta pentru câteva zile;
• ceapa uscate în cuptor pentru a expune la 40 grade de temperatură și așteptați timp de aproximativ trei ore;
• uscate ceapa în Aerogrill, acesta este cel mai rapid mod: astfel, la toate despre toate vor avea doar o jumătate de oră, temperatura trebuie să fie de 70 de grade.