Pui, coapte în cuptor întreg

Simplu și, în același timp, o masa festiva - un pui, coaptă în cuptor. Nr murături sau lung pentru a coace nu este necesar. În medie, de gătit în cuptor pentru a petrece aproximativ o oră. Și este foarte rapid în comparație cu rață, curcan sau gâscă. Și mai ușor la marinat.

Cum de a găti? De fapt, rețete foarte mult. Dificil de definit, și selectați. Gustul de pui finit depinde de metoda de marinare și coacere. Este mai bine să gătească în mânecă. Deci propechetsya de pui mai repede și să păstreze suculență, sensibilitate. Puteți coace pe un deschis de copt, dar au precipitat ocazional suc la apă sau marinată.

Despre marinați pentru pui, puteți scrie o carte întreagă. Aceasta pasare se potrivi cu o varietate de opțiuni. Și dulce și acru, picant-amar gust marinați multiplica puiul finit. Trebuie doar să aleagă cele mai potrivite pentru a se potrivi preferințelor gustative.

Pui, coapte în cuptor, poate fi preparat în alte produse ale companiei. De exemplu, mere adecvate, prune, cireșe și coacăze negre, ananas și portocale, caise si prune uscate. adesea umplute cu terci de pui: hrisca, orez. Tasty întâmpla dacă lucrurile ei cu carne tocată cu nuci.

Vă sugerăm să încerca câteva rețete cu carne de pui în cuptor.

Pui, coapte în cuptor cu miere

Pui, coapte în cuptor cu miere - e frumos și neobișnuit de gustoase budinca. Este demn de a decora masa festivă. Sigur, carnea de pui cu ei de aur, sprijinit atrag atenția și să trezească apetitul. Ea nutritive și în același timp ușor. Mănânc cu plăcere. Pentru că este posibil să se prezinte orice garnitura. Cu toate că, chiar și fără decorațiuni și completări, puiul va face o pata.

Rețetă de interesul pe care pot fi coapte întregi de păsări sau se taie bucăți înainte de a gătit o la carte. Dacă selectați o opțiune, portionata, apoi salvați timpul de gătire. Dar, în acest caz va avea o portie pomudrit spectaculos. Cu toate acestea coapte integral de pui mai ușor pentru a servi.

Fii atent la marinata. Acesta este preparat într-un mod special. Este important să se utilizeze o baie de apă. Dragă, dacă este cald pe aragaz, își va pierde gustul și proprietățile benefice. Și restul ingredientelor nu se poate deschide complet.

Este la fel de important să reziste specificat în rețetă pentru timpul marinare.

Ingrediente necesare: pui (1,2 kg), miere (3 linguri), usturoi (3 catei), condimente pentru pui la gratar (1 lingura), piper negru (5-7 bucăți), cuisoare (3 buc ), suc de ceapa (2 linguri), gust de sare

1. Începeți cu marinata. Fier stabilit o cratiță să se încălzească într-o baie de apă. Se toarnă miere și se încălzește. Ea trebuie să devină lichid și vâscos, cum ar fi apele groase.

Pui, coapte în cuptor întreg

2. Se adaugă aici sare, condimente. Agitarea, se fierbe timp de aproximativ un minut. Pe lângă adaugă unul de altul suc de ceapa, piper negru dulce și amar.

Pui, coapte în cuptor întreg

3. finale (după 3 minute) este trimis la usturoi marinată, trecut printr-o presă de usturoi. Gătit într-o baie de apă, amestecând din când în când, timp de 2-3 minute. Dupa ce sosul se toarnă într-un recipient curat și închideți capacul de tablă subțire sau foaie.

Pui, coapte în cuptor întreg

4. Lăsați timp de 15 minute pentru toate componentele marinata deschis. Ne face cu ea.

Pui, coapte în cuptor întreg

5. Acum, ajunge să lucreze cu carne de pui. Ei verifica calitatea de curățare a pene, guzok taie și se spală cu puțină apă.

Pui, coapte în cuptor întreg

6. Înainte de a turna marinata, carnea de pui asigurați-vă că pentru a tampona prosop de hârtie moale. Umpleți marinata și se lasă sub capac timp de 1 oră, pentru a se bucura de compania picant.

Pui, coapte în cuptor întreg

7. După o oră schimbare pasărea în manșonul. Merge aici și tot sosul. Dacă se dorește, manșonul poate pune compania legume sau mere. Ele sunt impregnate cu parfum Vindecat de pui si condimente, sunt obținute foarte gustoase. Apropo, ei pot oferi, ca o completare la fel de mancare sau de partea vasului. Gătitul în cuptor la 180 de grade aproximativ 1 chasa 15-20 minute.

Pui, coapte în cuptor întreg

8. Dar acest lucru se întâmplă după tăierea de pui - suculent și ofertă coapte bine.

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor cu brânză

Dar acest pui, coapte în cuptor cu brânză - o idee mare pentru masa de prânz sau cină. Ușor, cu conținut caloric scăzut și suficient de nutritive. Rețeta nu va cauza probleme. Totul este destul de ușor.

Înainte de a ne arăta cum să pregătească pasărea pentru această rețetă, rețineți că nu numai în cuptor, puteți găti o masă. În cazul în care cuptorul nu este capacitatea sau dorinta de a folosi, puteți alege o opțiune alternativă de coacere. De exemplu, utilizați aerogrill sau multivarku. În cazul în care astfel de aparate de bucătărie, atâta timp cât nu utilizați cel mai frecvent cuptorul cu microunde. Se va face față cu rețeta perfectă.

Și ultima bucată de sfaturi pentru alegerea de brânză. O mai bună utilizare a sărat-dulce și mai grasă. Este important ca el sa topit repede după preparare nu-și pierde gustul său unic a fost de cauciuc plăcut și nu.

Ingrediente necesare: piept de pui (400 grame), bulb de ceapă (1 mare), brânză (150 g), lămâie (0,5 unități), condimente și pui (1 lingura), gust de sare, ulei de floarea soarelui (2 linguri lingură), pesmet (1 lingura)

1. piepti de pui taie din oase. Scoateți pielea ea. Maruntiti bucatile de pui. Acestea ar trebui să fie mici (de mărimea unui ceai-lingura). Fall condimente de pui adormit, se toarna sucul de lamaie stors si se pune deoparte în timp.

Pui, coapte în cuptor întreg

2. Angajate în ceapă. croielii curat și - poate fi cuburi sau semi-inele. Vegetale (până devine limpede) pentru a aduce într-o tigaie cu ulei vegetal. După trecerea, astfel încât uleiul cu aroma de ceapa rămasă în tigaie.

Pui, coapte în cuptor întreg

3. frypot unde anterior se pregătea ceapa, pui răspândit amestecat cu pesmet. Prăjește ușor pe toate laturile.

Pui, coapte în cuptor întreg

4. De îndată luminat ușor rumenit breading, trecerea fileurile într-un castron, conceput pentru gătit în cuptor. Stratul de sus răspândit ceapa preparată anterior.

Pui, coapte în cuptor întreg

5. Se presara vasul cu brânză rasă în cuptor. Pregatite la 170 de grade timp de aproximativ 20-25 de minute.

Pui, coapte în cuptor întreg

6. După ce brânza este rumenita, se deschide cu atenție și încercați să pui gata. Cu toate că, în 20 de minute se va ajunge exact corect gata. Doar asigurați-vă că preîncălzirea cuptorului înainte de a trimite un fel de mancare pentru a se coace.

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor cu crema

Sunteți printre cei care preferă să aibă o masă gustoasă, dar alegeți mese non-calorice? Acest pui gătit cu smântână - o rețetă de constatare. file de pui, a pus într-o astfel de companie, este cel mai delicat și cel mai ușor pentru digestie.

Desigur, plăcerea de a scoate proba de a ajunge prea. Carne de pui va dobândi după coacere gust delicat cremos. Dish este servit cu un sos Vesta. Nici garnitura pentru pui, coaptă în cuptor, astfel încât nu este necesară deloc. Este fel de mâncare absolut independent.

Pe de altă parte, poate fi completat de lista de ingrediente ciuperci. Aceste ciuperci sunt considerate delicatese. Ei ajung gata foarte repede. Și pentru această rețetă un indicator foarte important.

Un alt ingredient poate fi suplimentat, dacă doriți cu adevărat. brânză răzuită este foarte posibil să fie folosite numai la sfârșitul gătit. Când ai vasul din cuptor, deschideți folia și se presară cu brânză rasă tocat. Sub influența aburului, a topit repede. Ia un gust nou și interesant.

Ingrediente necesare: pui (350 g), lămâie (0,5 unități), cremă (100 ml), făină (1 linguriță, nu diapozitive) pentru pui si condimente (1 linguriță) amestec de sare și piper (gust)

1. Vei avea nevoie de pui. Dacă utilizați un sân, se taie coaja și piatră. Ne toarnă suc proaspăt de lămâie și se lasă timp de 10 minute. După uscare pentru lichidul tisular.

Pui, coapte în cuptor întreg

2. Acum vom tăia bucăți de pui aproximativ 2 cm mai lung la reducerea costurilor -. Ia-dur, chiar și rafinament de feluri de mâncare să se evapore.

Pui, coapte în cuptor întreg

amestec 3. Se presara sare si piper pasăre.

Pui, coapte în cuptor întreg

4. Și, de asemenea, mirodenii pentru pui de prăjire. Lasă timp de 10 minute, apoi vom schimba într-un vas ceramic pentru copt.

Pui, coapte în cuptor întreg

5. Completați aici grele smântână amestecată cu făină și sare (gust) la acoperit abia bucățile de pui și a închide forma de folie. Până la 220 de grade cuptor deja încălzit, apoi otprvlyaem pregăti pentru o jumătate de oră. Farfuria poate fi considerat gata imediat ce crema se ingroasa, ghemuit și transformat într-un sos.

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor cu ceapa

Reteta are propriile sale ciudateniile, reguli care trebuie efectuate. În primul rând, ceapa ar trebui să pre stropesc cu suc de lămâie, precum și pentru a susține timpul de marinare. În al doilea rând, boia de ardei și piper la amestec, puteți adăuga usturoi și ardei iute roșu, dacă vă place vasul mai puternic. După ce adăugați toate condimentele necesare pentru a închide vasul cu un capac sau folie. În mod convenabil, recipientul pentru utilizare pentru produsele de decapare cu un capac. Ar trebui să fie închise ermetic. În al treilea rând, se coace în gaura. Suc, eliberat în timpul păsări de curte de gătit va ajuta să-l păstrați suculent și, în același timp, vă permite să coace rapid până la auriu.

Servit de pui, coaptă în cuptor cu ceapa. Puteți găti în manșon pentru a adăuga o varietate de legume sau de mere acre, prune, prune. Se pare delicios. Și aceste ingrediente suplimentare pot fi implicate în servire.

Ingrediente necesare: pui (1,2 kg) și ceapă (medie 3 bucăți), lămâie (1 x), boia (2 linguri) si ardeii amestec (gust), pătrunjel (50 grame), gust de sare

1. ceapa logodiți. Legume, coaja, se taie în semicercuri mari.

Pui, coapte în cuptor întreg

2. ceapa stropite cu suc de lamaie si se pune deoparte timp de 10 minute.

Pui, coapte în cuptor întreg

3. Acum du-te la culcare cu un amestec de boia și ardei ceapa. Se amestecă.

Pui, coapte în cuptor întreg

4. Ultimul ingredient care se adaugă la prova - este pătrunjel tocat. Se amestecă si se pune deoparte timp de 15-20 de minute. Mâncăruri cu legume închide folie.

Pui, coapte în cuptor întreg

5. pui pentru această rețetă, cel mai bine este să se taie felii portii înainte de coacere. Deci, este vorba de pregătire mai repede. sare rub.

Pui, coapte în cuptor întreg

6. Apoi, bucățile de pui pentru a amesteca ceapa. Noi trecerea într-un recipient și murături timp de o oră.

Pui, coapte în cuptor întreg

7. Cand adaugam carnea de pui si ceapa maneca si se coace. Temperatura este setată la 180 de grade, și necesită cel puțin 40 de minute în timp.

Pui, coapte în cuptor întreg

Pui, coapte în cuptor întreg