Cum să se răcească repede șampanie - acasă rețete de alcool
Sărbătorile, în cele mai multe cazuri, sunt întotdeauna însoțite de sărbătoare zgomotos, care are loc de frunte șampanie. bând șampanie este cel mai bun refrigerate, dar se întâmplă adesea ca într-o grabă pentru șampanie de răcire uitată. În curând, este necesar să se depună oferte, și este, în cel mai bun, este la temperatura camerei. Desigur, într-o astfel de situație, se pune problema să se răcească rapid șampanie, să-l prezinte la masa, in functie de eticheta.
Există câteva sfaturi viclene folosind care va putea într-o perioadă scurtă de timp să se răcească rapid șampanie.
sare
Într-o capacitate mare (care poate fi tigaie, găleată adâncă sau castron, este important ca sticla capabil să fie imersată la gât) este turnat în apă rece, bucăți de gheață și turnat cu atenție adăugat sare. O răcire principal „instrument“ de aici acționează sare, deoarece contribuie la scăderea punctului de congelare, respectiv, procesul de răcire băutură spumant este accelerat considerabil, câteva minute mai târziu o băutură răcită poate fi servit la masă.
prosop umed
Dacă nu puteți utiliza prima metodă, deoarece nu există gheață pre-preparate, puteți recurge la alte trucuri. O sticlă cu șampanie înfășurat prosop umed (care poate fi hârtie sau un prosop de bucătărie). Urmatoarea sticla a fost plasat în congelator timp de aproximativ o oră. După îndepărtarea sticlei din congelator, se scoate prosop poate fi, înlocuind sticla cu apă de la robinet curentă rece și apoi curățat sticla uscat și este alimentat la masă. Această metodă este bună, dar este considerabil inferior primului exemplu de realizare în raport cu timpul.
sticla de defilare
În cazul în care prezența gheții, și există un recipient adânc, puneți-l într-o sticlă de șampanie și fiecare 2 - minute sticla 3 este rotit în jurul axei. Acest lucru trebuie făcut pentru a bea spumante uniform în contact cu sticla rece, ceea ce va accelera procesul de răcire.
Răcirea sticlei
Dacă nu există absolut nici un moment să recurgă la încă o altă modalitate de a răci rapid șampanie. Pentru această șampanie turnată în pahare, iar apoi le-a pus în frigider. Cele mai puțin lichide în container, cu atât mai repede se va răci. Este important doar pentru a asigura o suprafață plană pentru a preveni basculare pahare de șampanie și o pierdere.