Cum să se bucure de gustul de bere

Chiar și în ciuda faptului că berea este cea mai veche băutură fermentată din lume [1]. Nu toată lumea îi place. Există destul de un grup reprezentativ de oameni care pur și simplu nu le place gustul de bere. În acest caz, atunci când toate în jurul valorii de a preamări virtuțile fiecărei sticle de bere beat, s-ar putea să vă întrebați ce ai pierdut. Nu aveți dreptul să crezi, dar pentru mulți oameni de băut bere bună este comparabil cu degustare de vin bun sau un singur whisky malt. De fapt, un semn de bere bună, în primul rând este bun gustul lui. Poate că berea place este cumpărat, dar poate crește în măsura în care, pe măsură ce începe să înțeleagă mai bine cum vă plac niște beri, și cum să aplice un anumit grad, în scopul de a optimiza palatabilitatea sale. Poate că a venit timpul să-și reînnoiască cunoștință cu o bere și pentru a găsi gustul, care este sigur de a incanta.

pași Editare

Încercați soiuri diferite. În schimb, pentru a justifica lor încruntate de bere pe care nu le place o parte din specia lui, sau chiar un brand, să fie pregătit să-și lărgească orizonturile prin încercarea de mai multe soiuri. Este imposibil să se arate cea mai bună bere într-un singur articol, în plus, genul care poate fi ca pentru tine, altul poate fi destul de gustul tau. Cu toate acestea, putem spune direcțiile de bază, după care veți înțelege exact ceea ce cauta si ce grad ai de gând să încerce să experimenteze tot soiul de bere. Următorii pași vă va spune pe care soiuri de a alege să își diversifice gustul lor de bere.

• Vizitează fabrica de bere locală sau fabrică de bere pentru a gusta berea locală. Multe pub-uri preparată propria lor bere. Pe de o parte, va fi capabil să sprijine producătorii locali, pe de altă parte - poate că va dezvolta un gust pentru berea locală.
• Cel mai bun mod de a găsi bere „lor“ - este de a încerca cât mai multe soiuri și mărci. Dacă vedeți un nou soi, cere barmanul să-ți dea o încercare (de obicei, acestea sunt obligate să facă acest lucru) sau comanda un pahar! Dacă nu-ți place, cel puțin încercați. În plus, de asemenea, ajută să facă prieteni care beau bere - puteți pur și simplu să le dea un pahar jumatate plin.

Încercați bere tare. Acest lucru ar putea fi o descoperire interesanta pentru tine, mai ales dacă sunt încă mai încearcă opțiuni îndulcite slabe care vizează piața de masă. Puteți decide că aroma completă a berii nu este prea rău, mai ales dacă mai devreme nu au fost incantati de aceasta bautura. Pentru tipurile de bere puternice sunt stouts, ALES și beri roșii:

• Top-cele mai multe dintre soiurile întunecate este stout imperial;
• India Pale Ale - foarte soi "impetuos";
• bere roșie flamandă a recunoscut cel mai dintre cele mai „frilly“ și soiuri de acid;
• Barleywine (vin orz) este considerat cel mai puternic;
• Porter sau lapte corpolent - cea mai mai dintre soiuri de malț dulce.

Bucurați-vă de un proiect de bere, popular în Anglia. O astfel de bere conține dioxid de carbon mai puțin decât berea în sticle sau tiraj. În plus, saturarea aroma baril. Imbatranirea în butoaie se poate schimba foarte mult caracterul soiurilor bine-cunoscute. Vizitați un pub tradițional englezesc (sau stilizate l), în care berea este depozitată în butoaie și să se bucure de gustul. soiuri tipice engleză de bere sunt considerate Whitbread întuneric și lumină, ale palid și soiurile britanice considerate a fi scoțian Gordon (la ora de Crăciun) și irlandez Guinness. [12]

Ar trebui să fie refrigerate să bea bere, și este la temperatura care corespunde unui anumit grad. Dacă va fi bere, refrigerate în mod corespunzător (prea rece sau prea cald) de băut, unele elemente să nu se deschidă corect, și berea poate părea fără gust, sau oricare dintre aroma sa va suprascrie toate celelalte. Prezintă o listă a temperaturii corecte este prezentată mai jos: [14]

• soiuri luminoase ar trebui să fie servit refrigerate la 7-9єC;
• grad închis cel mai bine servit la temperatura camerei sau temperatura frigiderului vin;
• Fiecare tip de bere este servit în diferite moduri. Căutați pe internet pentru informații despre temperaturi adecvate pahare adecvate, posibile cocktail-uri, etc. Din moment ce aveți de gând să facă până mintea lor despre bere, servesc și mănâncă-l drept!
• Asigurarea condițiilor adecvate de depozitare. Deschideți bere se deteriorează rapid și devine neplăcut la gust. În cazul în care berea nu este depozitat în mod corespunzător, va fi imposibil să bea. Descoperiți condițiile potrivite pentru depozitarea de bere la un stoc de bere „dreapta“.

Folosiți pahare adecvate cu bere. Pentru unii oameni, însăși ideea că trebuie să bea din sticlă sau dintr-o poate descuraja orice dorință de a încerca. Prin urmare, este important să se afle ce ochelarii sunt potrivite pentru un fel sau altul:

• Pentru bere regulate pot fi utilizate pe scară largă pahare înalte;
• Ferm spumoase cel mai bine servite în pahare de lalele sau foarte mare;
• cani ceramice sunt adecvate în Germania, în special în timpul Oktoberfest; cani pentru cositorite clasele engleză.
• Bere - nu este o băutură răcoritoare, nu este necesar să adăugați gheață la ea, care, dizolvarea și diluarea berii va strica gustul.
• Nu este nevoie să pre-înghețe paharele, unele soiuri de bere sunt prea rece, de ce gustul este, de asemenea, rasfatat.

Creați o atmosferă. Mirosurile din jurul tau poate afecta perceptia de bere. Dacă aveți de gând să încerce berea, încercați să evitați camere pline de fum, sau camere în cazul în care mirosul de mâncare sau de parfum, deoarece poate strica impresia. [15] De asemenea, este important să rețineți că veți avea înainte de a face o înghițitură de bere. Bere conținut în bulele de dioxid de carbon promovează grăsimi și proteine ​​la suprafața limbii peste cavitatea bucală. Prin urmare, cea mai bună gustare la bere ar putea fi branza, Gouda sau în special Maroilles). [16] și, cel mai important, să invite prietenii, mari bautori de bere, tine companie. Ei vă vor spune cum să gust dreptul de bere!

Regulamentul

Regula de avertizare

• Fii responsabil. Nu conduceți dacă bei.
• Nu judeca berea străină pe prima impresie. În mod normal, livrarea este importat de departe, care deține o bere într-un fel o lungă perioadă de timp, condițiile de transport sunt necunoscute. Ca rezultat, puteți încerca absolut nu bautura, care a fost conceput de către producător. Luând în considerare acest lucru, berea locală, în cele mai multe cazuri, va fi cea mai bună alegere pentru tine. Când călătoriți, întrebați soiurile locale și vei fi răsplătit.
• Degustare de bere, limita de a nu mai mult de cinci soiuri, în caz contrar vă blocați în gusturile lor. [17] biscuiti fara carne, pâine sau matzah ajutor ucide gustul înainte de a bea bere înainte de următoarea degustare.
• Fiți conștienți de consecințele consumului excesiv de alcool. Este mult mai distractiv de a bea bere fără consecințe neplăcute.
• Unele beri pot conține cloruri, fosfați, sulfați, nitrați și fluoruri. Unii oameni sunt alergici la sulfați, altele pot avea probleme cu utilizarea substanțelor chimice rămase. Dacă credeți că o bere poate declanșa o reacție alergică, nu-l bea.

Ce veți avea nevoie Editare