Cum să pregătească și să bea cafea turcească MK-Turcia
Astăzi, adevărata cafea turcească, în după-amiaza cu focul nu se va găsi. Ea judecă să renunțe la tot și să vină pentru el acolo unde el poate face, chiar dacă acesta este un mic cafe greu de definit. De ce atât place băutura tarta cu un gust bogat?
Moda pentru toate tipurile de inovații de cafea este în creștere în fiecare zi, dar băuturi cum ar fi espresso și macchiato nu poate înlocui o ceașcă de cafea turcească proaspăt preparată. Iar cei care sunt folosite pentru a bea din felurile de mâncare clasice, nu va recunoaște niciodată cupe de carton uriașe. În cafenele moderne, mașini de cafea inteligente pentru o lungă perioadă de timp atenteze să ia locul vase obișnuite. Un pahar de apă care urmează să fie furnizate în mod obligatoriu, în multe locuri au început să ofere pentru o taxă. Dar pentru fanii devotați de cafea încă tehnici de bază relevante pentru gătit și tradițiile vechi de depunerea acestei mari Beverage.
Întrebare: „Când este mai bine să bea apă: înainte sau după cafeaua“ - îndrăzneală poate concura cu dilema: „Care a venit mai întâi - puiul sau oul“ Unii cred că ar trebui să înceapă cu apă, deoarece ajuta la curatarea gurii și să se pregătească receptori percepţia de băutură fierbinte. Punctul de vedere opus susține că doar apa poate elimina resturile de cafea măcinată, deci ar trebui să-l bea la sfârșitul anului.
Un alt punct important - dulciurile. În zilele vechi de pe masa pus întotdeauna blocajul. Se credea că cel mai bun gust tarta de băutură se simte după dulce. Zahăr, care nu este cel mai bun mod este combinat cu cafea, înlocuiți Delight. Sherbets în pahare mici, care au fost depuse anterior pentru același scop, și sunt acum oferite în unele magazine de cafea în Turcia și numite otomane. In zilele noastre personalizate delicatese cafea complementare a găsit expresia în cookie-uri mici sau bomboane de ciocolată, care este plasat pe o farfurie de lângă cupa.
Nu pe cărbuni astfel nisip
Se crede că această cafea ar trebui să fie preparată pe cărbuni. Gătitul ar trebui să fie pe gratar, la foc foarte mic. În condiții moderne pentru a observa acest obicei poate fi numai în grădină sau la un picnic. Cu toate acestea, în urmă cu câțiva ani, un iubitor de cafea întreprinzător a dat seama cum să iasă din situația, și a început să facă cafea în nisip. Pentru a obține un rezultat bun este nevoie de nisip rezistente, poate rezista la încălzire foarte puternic. Există un dispozitiv special care încălzește nisipul la temperatura dorită. Mașina este căptușit cu foi de fier, iar în interior este umplut cu nisip.
Esența metodei constă în faptul că vasele de cafea și apă este complet cufundat în nisip. Acesta este încălzit pe toate laturile, iar cafeaua devine un gust bogat. De fapt, secretul unei distribuții uniforme a căldurii. Nu putem ignora calitatea de cupru, care este fabricat din ghivece. Cafeaua este preparată la aproximativ 5-6 minute. Prima apariție de vase de spumă trebuie să fie îndepărtat din nisip și se toarnă o băutură fierbinte în cești. Pentru Reapariția containerului spumă pentru a fi scufundat înapoi. Ca rezultat al tuturor acestor manipulări se naște potiune absolut magică cu spuma de aer si aroma unica.
Sasha Istanbul MK-Turcia
Judecând după ultima declarație a președintelui Recep Tayyip Erdogan privind negocierile de rachete S-400 între Turcia și România, se pare, el a ajuns la linia de sosire. →
Summit-ul Organizației de Cooperare Islamică (OCI) pentru Știință și Tehnologie în Astana pentru prima zi a Forumului duminică a discutat situația cu poziția comunității musulmane din oameni Myanmar Rohingya, și a anunțat planurile de a majora finanțarea pentru educație, știință și sănătate. →
La sfârșitul săptămânii trecute, ministrul român al Energiei Alexander Novak a vizitat Turcia și au luat parte la 86th Târgul Internațional Izmir. →
Germania înăsprit după o limbă politică de mult timp împotriva Turciei, spunând: „Răbdarea noastră este de peste“ Germania, de asemenea, a spus că, dacă Turcia continuă să încalce drepturile omului, ea ar trebui să se gândească la introducerea unor sancțiuni economice împotriva acestuia. →