Cum să înghețe o tocană de legume pentru iarna
Dragoste iahnie de legume proaspete. Vă oferim o modalitate foarte bună de a se bucura de tot parcursul anului de legume iahnie - să înghețe legume. Un mare plus congela nu numai în conservarea produselor, ci și în faptul că pentru prepararea tocane, ai nevoie doar de a pune legume în ceainic mare și a pus afară.
Cum să înghețe o tocană de legume pentru iarna? Află azi.
Ingrediente pentru o portie:
- ardei gras mare;
- vinete mari;
- 2 roșii;
- 1 ardei iute ,;
- 1 dovlecel tineri;
- 1 ceapa.
Zucchini este cel mai bine să ia tineri. Din vechi va trebui să curățați de pe coaja și să ajungă pe deplin interiorul seminței. Tocană cu semințe de suc de fructe - nu este ceea ce ne dorim serile reci. Se clătește dovleceii, taie tulpinii și se taie în cuburi mici.
curat vinetei nu este necesar. Bună spală, se taie de pe tulpină și se taie în cuburi identice, ka dovlecel felii.
spălare Pepper, taie capota, se scot semințele și pereți despărțitori, din nou bine în interiorul spălare semințelor stânga, și apoi se taie în cuburi. Pune restul de legume.
Ceapă curată, se spală și felie cum doriți. Îmi place chetvertkoltsami bine cel mai mult atunci când în tocană de legume ceapa tocata. Tu ești ghidat de propriul gust.
Cu chili lucru important este să nu exagerați, în caz contrar tocană este imposibil să mănânce. Întreaga păstaie este puțin probabil să folosiți pentru un anumit număr de ingrediente, prin urmare, pentru a începe cu, se taie marunt un sfert din pod. Dacă vă place spiritual, adăugați mai mult. Dar, ca și pentru mine, este mai bine să adăugați piper roșu măcinat, decât există tocană, senzație de arsură în interior.
Se clătește roșii, îndepărtați tulpinii, tăiate și se adaugă la celelalte legume. Se amestecă ușor legumele, încercați să nu le zdrobi. Cu cât este mai suc, cu atât mai probabil pentru a obține de ieșire mizerie de gheață.
Legume mixte răspândite pe plăci plane, placi de taiere si depozitați-l în congelator. Încercați să păstrați procesul de preparare a legumelor a fost la fel de repede posibil. Temperatura în congelator, reduceți la minimum goale sau activați modul de congelare instantanee. zastynut Cu cât mai repede legumele, cu atât mai multe vitamine obține în sezonul de iarnă rece, Brew dintre ei tocană. Împacheta legume congelate în pungi cu condiția ca un pachet a fost deschis doar o singură dată. Asta este de ambalaj necesar pentru o porție.
Înainte de prepararea amestecului pentru a fi dezghețată zacusca nu este necesară, ne pregătim în același mod ca și o iahnie de legume proaspete.
- Cum se congela boabe de porumb
- tocană de legume cu carne
- tocană de legume pentru iarna
- vinete congelate în timpul iernii
- Cum să înghețe mazăre în timpul iernii
- Cum să înghețe fasole verde pentru iarna
- roșii congelate proaspete cu busuioc
- Cum să înghețe cătină
