Cum sa faci un rețete șerbet la condiții casnice

Pentru a găti un șerbet de fructe delicioase pot fi folosite ca fructe pyurirovannye și suc. În unele cazuri, în timpul preparării deserturilor, suc sau piure de fructe de pădure și fructe, combinate cu vinuri sau lichioruri. Amestecul rezultat a fost plasat într-un compartiment de congelare al frigiderului. În timp ce șerbet este înghețat, care a fost agitat cu siguranță de câteva ori. Acest lucru se face pentru a preveni formarea de cristale mari de gheata. Există o mare cantitate de rețete sorbet de preparare, fiecare dintre care este bun în felul său. Cu toate acestea, cele mai populare, cu toate acestea se bucură de răcoritoare din fructe deserturi, rețete, care sunt destul de simple și, astfel, originale.

Citrus șerbet

Șerbet bazat pe citrice - este nu numai delicioase, dar, de asemenea, desert foarte util. În timpul gătirii, fructele citrice nu sunt supuse unui tratament termic, ceea ce înseamnă că placa va rămâne un maxim de substanțe utile pentru organism, în afară de acest desert conține un minim de calorii.

Pentru a pregăti șerbet de citrice la domiciliu (bazat pe 5 portii), aveți nevoie de următoarele produse:

• 2 lamaie mici
• 3 mandarin
• 1 dimensiune medie portocalie
• zahar 1 cana
• 250 ml de apă.

Toate citrice necesare spălare (preferabil apa fierbinte) și un șervețel șterge. Din coaja de mandarina ar trebui să fie eliminate. Lămâile și portocalele ar trebui să fie clar din coaja, este ușor de făcut, folosind o răzătoare sau legume peelers. Orange si coaja de lamaie pus deoparte, va avea nevoie de ea.

Intr-un vas mic, se toarnă apă, coaja vsypte pune și zahăr. Se fierbe in greutate se fierbe aproximativ 25-30 de minute. Până când siropul este fiert cu coaja, se bucură de un fruct. Împărțiți toate fructele citrice în felii și le elimina din oase existente.

Gata rece sirop și tulpina.

felii preparate de citrice ori într-un blender și se taie la puterea maximă, astfel încât să se obțină masă substanțial omogenă. Apoi se adaugă siropul încordate și porniți blenderul încă un minut. Masa rezultată Se toarnă în castron și pus în compartimentul de congelare al frigiderului.

După aproximativ o oră, se scoate vasul din frigider din nou bine amestecati greutate și a reveni la congelator. Această procedură trebuie să fie repetată de 3 ori. Ca urmare, ar trebui să aibă un, șerbet blând aerisit, fără cuburi de gheata.

După ultima dată când vzobete citrice șerbet de masă ar trebui să stea în congelator timp de cel puțin 4 ore. Apoi, puteți aduce la masă.

Imediat înainte de hrănire șerbet scoate din congelator și locul în compartimentul frigider aproximativ 15-20 de minute. Apoi, puteți extinde cu ușurință desert de boluri de înghețată. Dacă se dorește, șerbet poate fi decorat cu frișcă, fructe de padure sau crengute de menta.

sorbet de fructe

Dacă vă place un gust luminos, bogat de fructe proaspete și fructe de pădure, puteți găti la sorbet de acasă de lamaie, capsuni, afine și banane. Punctul culminant al acestui desert este faptul că procesul de gătire nu aveți nevoie de zahăr.

• 4 banane
• 100 g de afine
• 100 g de căpșuni
• jumatate de lamaie medie.

Ia-1 banana si o jumatate de lamaie, se taie în cuburi. Trimite cuburi de fructe în congelator. Dacă aveți o casă, există fructe de padure proaspete (căpșuni și afine), acestea ar trebui, de asemenea, înghețe (în termen de 5-6 ore). Dacă decide să facă un desert de fructe de pădure congelate, apoi săriți peste acest pas.

șerbet de fructe de dorit puf. Noi trebuie să înceapă cu un strat de căpșuni. Pune căpșuni congelate într-un blender, se adaugă 1 banană proaspătă și se taie totul pana se omogenizeaza. Masa rezultată banane capsuna pune pe bolurile înghețată și pus în congelator.

Aceeași procedură a fost făcută cu banane congelate cubulete si lamaie. Pune-le într-un blender, se adaugă 1 banane proaspete, cotlet și se pune în boluri înghețată pe primul strat.

3a șerbet strat va consta din afine congelate proaspete și banane. Pisa-le și așezați peste primele 2 straturi de fructe.

Șerbet rezultată din 3 straturi pus în congelator timp de 15-20 minute, apoi se servesc.

Acum, că știi cum să facă un desert delicios și frumos de fructe la domiciliu.