Cum sa faci un coș pentru tartlets de la Pita, brânză și clătite

De obicei, coșuri comestibile pentru umplere sau de a cumpăra gata făcute sau fabricate din nisip, puf de patiserie, cu adaos de smântână sau brânză de vaci.

Aceste rețete simple pe care le puteți vedea în materialul de fabricație a tartlets de la diferite tipuri de aluat (Shortcake, puf și caș).

Dar astăzi vă va prezenta câteva mai non-standard, uneori chiar exotice, dar destul de simplu reteta pentru gătit tartlets la domiciliu.

Trei brânză tartlets rețetă

1. tarte cu brânză fierte într-o tigaie fără matrițe

• brânză dur (I love Maasdam);
• un pic de unt (pentru gresare tigaie);
• orice condiment (gust);
• adăugarea poate lua brânză colorat (am la îndemână sa dovedit a fi o felie de brânză roșie).

Ne așteptăm ca porțiuni, după cum urmează: 200 g de brânză va aproximativ 8-10 tartlets.

• + Brânză răzătoare,
• 8-10 pahare, pe care le vom „sculpta“ tartlets,
• pan + unt (biți)
• condimente (opțional).

1. freca brânză tare pe o răzătoare.
   Cel mai mic chips-uri, cu atât mai ușor va fi atunci.
2. Opțional, puteți adăuga un pic de condiment - este delicios!
3. Lubrifiază un mic unt vas încălzit.
4. Puneți brânza, ușor și se distribuie uniform pe suprafata.

Dacă nu aveți o tigaie mică, este necesar să se coace tort brânză pe mare. Doar încercați pe care le primesc cam la fel. Nimic, se adaptează! De asemenea, am început cu acest ...

1. Nu contează ce nu fi distras, deoarece după aproximativ 20-30 de secunde pentru a topi brânză.
2. Acum, cel mai dificil și interesant: să ia o farfurie / castron adânc cu apă rece și fixați ușor în partea de jos a pan-l în jos.
   Păstrarea ca 10-15 secunde.
3. Un pic de brânză răcit este preluat de o spatulă și apoi să transfere prestabilita un pahar inversata.

Bună treabă, dacă ochelarii va fi redus la partea de jos - și apoi coșuri vin mai creț.

1. Acum e timpul să sculpteze!
   îndreptați Uniform tort în jurul sticlei, creând shuttlecocks.
2. Un pahar cu un „capac“ trimite în frigider. Dar nu în congelator! )))
3. Tartlets cu brânză înghețată ... poți trage cu ochelari.

Amintiți-vă bucata de brânză roșie?

Am adăugat destul de un pic, dar tartlet de culoare „clătită“, a primit cel mai elegant.)

Deci, unul câte unul ne pregătim toate-tartlets coșuri.

2. Tartalete de brânză rasă în cuptorul cu microunde

Tartlets cu brânză este foarte convenabil și rapid pentru a găti în cuptorul cu microunde.

Ia. Brânză durum.

Te sfătuiesc să alegeți nu foarte gras, altfel va curge ...

Ne așteptăm ca porțiuni, astfel: pe un singur coș vine la aproximativ 20 de grame de brânză.

• răzătoare + brânză
• microunde + farfurioară
• ochelari cu privire la numărul de tartlets.

1. Frecați brânză rasă (cut medie).
2. Ia farfurioara supradimensionat și răspândirea ușor pe brânză uniform.

Farfuriei trebuie să fie compatibil cu cuptorul cu microunde: NU „zolotinok“ și alte nepotrivit pentru microunde provocat desen.

1. Puneți vasul cu brânză în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la putere maximă.
2. Ia-farfurie cu „înotat“ brânză.
   Ar trebui să fie moale și maleabil, dar la o clătită de brânză ar putea ridica un cuțit.
3. Se rastoarna paharul și a pus pe un tort de brânză pe partea de jos.
4. Frumos valuri răspândit margine până când brânza este înghețat.
5. Atunci când brânza se întărește complet tartlet gata poate fi îndepărtată cu un pahar și umple alimentele ei preferate.

3. Tartalete cu brânză și făină

Și acum pregăti, de asemenea coșuri de brânză, dar cu adaos de făină.

În cazul în care brânza este fără gust, se adaugă un vârf de cuțit de sare pentru aluat.

1 ou;

unt (100 g) pentru tartlets înșiși (este posibil să se înlocuiască produse de cofetărie margarină);

ulei de floarea soarelui (vegetal sau orice) pentru ungerea matrițelor;

făină 1 cană (aluat).

Nu uita un pic de făină pentru rulare aluatul.

• + Răzătoare brânză;
• făină, ou;
• test de pachet;
• tins aluat + ulei vegetal (pentru lubrifiere).

1. Frecați brânză rasă.
2. Se amestecă chipsuri brânză cu ou și unt dedurizată.
3. Adăugați paharul de faina si se framanta bine mingea.
4. Scoateți aluatul din frigider pentru o jumătate de oră să se întindă într-adevăr.
5. În acest moment, ne coat matrițele cu unt sau margarina.

Cu matrițele nu ar trebui să curgă: este necesar să se scurgă excesul de ulei.

1. Aluatul se răcește acum derulăm-l pe masa presarata cu faina.
   Grosimea stratului trebuie să obțină cu aproximativ 2-3 mm.
2. Acum, cel mai important lucru!
   Mucegai și se taie aluatul se lipește cu blândețe pe pereții interiori și de jos.

Înălțimea viitoarelor tartlets pot fi diferite:

Dacă faci margine foarte mare a aluatului poate „pluti“ la tine și strica tartlet!

1. Foarte atent fixat (nu găuri!) Pat de testare să-l facă în cuptor nu este umflat.
2. Se coace în cuptorul care pre-încălzit la o temperatură de 200-220 grade aproximativ 15 minute.
3. coșuri Ispechonnye lasa sa se raceasca si se umple cu conținuturi delicioase.

Check-Readiness „cu ochiul liber“: tarte ar trebui să fie de culoare maro deschis, un fel de „paie coapte.“

Încercați un alt „coș“ truc!

Tartalete de aluat de clătite, făcute în cuptorul cu microunde

• Nu vrei să tartlets brânză,
• nu știu cum să lucreze cu aluatul, care trebuie rulat,
• dar doriți pentru a surprinde invitatii de cocktail skeet-tartlets,
• urmatoarea reteta este atât de simplu încât poate manipula absolut orice!

Ia clatitele rotunde coapte. Ca cuptor lor aici, nu voi spune.

Suntem de acord că despre făină, apă / lapte, ou, sare, știi - această știință este simplu.

Vom avea nevoie de mai multe pahare de sticlă și uleiul de ungere.

1. Gătit aluat clatite subtiri (reteta este ușor de găsit).
2. Coaceți mici clatite rotunde îngrijite.
3. Rastoarna fundul sticlei unei grăsime și ulei.
4. Se acoperă cu un pahar de clătite și agățat margine formând un val.
5. Pune paharul cu o clătită „pe spate“, în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de un minut sau două: Numai uscat.
6. Ajungem, se răcește, se scoate forma înghețată cu un pahar - Pancake tartlet pe o reteta foarte simpla este gata!

Puteți găti mai multe cupe de clatite in cuptorul cu microunde, unul câte unul. Am să se adapteze pentru a face de la 3, dar am un cuptor cu microunde destul de mare.

Nu vreau soba - cumpăra pâine Pita, iar oaspeții fericit pentru amândoi obrajii învelesc în coșuri făcute cu pâine pita, nici măcar nu știe cât de ușor și repede gătiți-le!

tartlets Lavaș

• gata de utilizare subțire foi Lavaș,
• 1 ou,
• 100-150 grame de brânză rasă.

1. Se taie lipie în pătrate.
   Se calculează dimensiunea, astfel încât capetele sunt ridicate deasupra matriței, dar nu atârna. Convenabil de 10 x 10 cm.
2. Bateti ou și frotiu mijloc bucată o tăietură de Lavaș.
3. Presărați-l pe partea de sus a unui pic de brânză: așa că atunci el topit, apoi se solidifică și a ajutat să păstreze forma tartlet.
4. Acoperiți cu prima piesă de secundă, astfel încât unghiurile decalate cu 45 de grade: coș va „pufos“.
5. smoală Lavaș dual pus în forme (silicon disponibile, este posibil ca briose), presarea pe pereții.
6. Pune în cuptorul cu microunde doar timp de 1 minut.
7. Ne scoate să se răcească în jos și de a obține o coșuri în formă foarte originale și neobișnuite, care sunt perfecte pentru umplerea o varietate de salate.

Dacă sunteți de gătit în cuptor, puteți lua și forme metalice.
În pregătirea cuptor timp de 10-15 minute.

tartlets de cartofi „șervețele ajurata“

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:

• cartofi cruzi, curatati 400 g.;
• 1 ou;
• suc de lămâie 1 linguriță;
• ulei vegetal pentru ungerea matrițelor.

• răzătoare;
• castron;
• Forme de silicon (ele sunt potrivite pentru tartlets de cartofi).

1. Trei cartofi prime pe răzătoare medie și stoarceți excesul de umiditate.
2. Într-un castron cu cartofi adăugați un ou și suc de lămâie.
3. Amestecat bine.
4. Lubrifiat cu ulei de floarea soarelui cutii de grad alimentar silicon umple amestecul de cartofi, încercând să-l distribuie uniform pe toate laturile.

Nu vă faceți griji că cartofi începe rapid pentru a transforma roșiatică în aer - tartlets este doar bun, culoarea devine mai luminos.

1. matrite pentru nave pentru 20-25 minute într-un cuptor preîncălzit.
2. tartlets de cartofi va fi foarte ușor să se retragă.

Umplutura pentru astfel de coșuri comestibile pot fi o placinta cu carne, pește, bucăți de hering, șuncă și așa mai departe ...