Cum sa faci un agent de dospire (praf de copt) la domiciliu
Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru prepararea de praf de copt (praf de copt in casa).
Sa dovedit a face mai ușor, și economii semnificative. Multe rețete de coacere sugerează utilizarea acestuia praf de copt, și că m-am gândit că pentru a face acest lucru la domiciliu este o idee bună.
Componente pentru prepararea de praf de copt:
Dozarea este scris în părțile precum și o linguriță dozatoare poate fi orice (ceai, desert, mese, etc), totul depinde de greutatea pe care doriți să gătească.
O cantitate mare de ea este mai bine să nu facă, ca agent de dospire poate compactate.
Dacă totuși doriți să facă mai mult praf de copt, a pus într-un borcan o bucată de zahăr pentru a elimina umezeala.
Făină este adăugată pentru comoditatea de dozare praf de copt. Producătorii folosesc uneori în loc de amidon din cartofi, sporind astfel termenul de valabilitate, la domiciliu pentru a face acest lucru nu-l merită, pentru că este întotdeauna posibil să se pregătească un nou lot.
- Soda 5 părți
- Acid citric 3 părți
- borcan complet uscat, cu un capac etanș)
În borcan uscat Se toarna faina 12 linguri
Apoi, 5 linguri de sodă și 3 cu acid citric
Se amestecă lingura de lemn uscat. Încă o dată Banca și lingura ar trebui să fie uscat, în caz contrar următoarele componente vor reacționa imediat și fără a obține în aluat.
Apoi, închide borcanul ermetic și se agită bine, ar fi toate componentele sunt amestecate uniform.
Păstrați praf de copt într-un borcan sigilat.