Cum sa faci suc de mandarine, martcom - concentrate sucuri, fructe și piureuri de legume pe cel mai mult
Alegerea Mandarin
Se prepară suc de mandarine și poate fi la domiciliu. Cum de a face acest lucru? Producția de băuturi de calitate începe cu alegerea dreptul de citrice. Cea mai bună alegere va fi luminos fructe mandarină copac, piele sanatoasa uscat, care arata cel mai ponderously pentru dimensiunea sa. De obicei, acesta este chinez, marocane și produse spaniole. Dacă mandarin arată mai ușor decât celelalte, atunci este probabil destul de acid și sucul nu va face.
Costum și tangerine din Abhazia, ele sunt pietre destul de comune, dar ele nu au devenit un obstacol serios pentru juicing. Dar fructele cu coaja strălucitor accidentat mai bine să mănânce doar proaspete, sucul ei nu sunt cea mai bună opțiune.
Fructele trebuie sa fie coapte fructe, supramaturate, moi, cum ar fi necoapte verde pentru stoarcerea nu sunt optime. Fructele citrice trebuie spălate sub jet de apă și se toarnă peste apă clocotită.
suc de gătit
Cel mai simplu mod de a prepara suc de mandarine naturale - mână mash ușor fructele produse în piele, se taie in jumatate si se stoarce sucul printr-un storcator special sau presa pentru citrice.
În cazul în care această mass-media nu este prezent, atunci sucul poate fi stoarse în modul următor:
- Mnemonic fructe ușor maro din mâinile sale;
- curățat de piei;
- Mandarin divide în segmente;
- eliminați semințele în cazul în care există prea multe;
- felii Laid în punga de tifon multi-strat;
- mash viguros sac tolkushkoy;
- stoarcere manual sucul;
- filtrăm sucul printr-o sită.
Care este structura internă a Pământului? Am învăța împreună aici.
Sucul brut astfel obținut este turnat într-un vas emailat, se adaugă coaja îndepărtat în prealabil, și se încălzește timp de 7-10 minute, la o temperatură apropiată de fierbere și distribuită în borcane sterile, pasterizuem și role.
Un alt mod de a păstra suc de mandarine pentru iarna. Se fierbe sirop de zahăr în proporție de 600 g apă per 600 g de zahăr. Stoarce suc proaspăt, se filtreaza. La un litru de suc se adaugă 350 g de sirop de zahăr, se fierbe timp de 10-15 minute și role.
În cazul în care sezonul de vacanță dă o recoltă bună de mere, se pune problema înainte de a maeștrilor cum să reciclați de fructe să-și păstreze maxim vitamine. Se prepară suc de mere: băutură delicioasă va aminti noaptea de iarnă de vară, tehnologia este destul de simplu, producția de deșeuri ar merge la cauza. Of.
Rosiile sunt una dintre fructele cele mai benefice. roșii proaspete, și, în consecință, suc de roșii este bogat în multe vitamine și minerale. În mod firesc, după conservare, cantitatea de elemente minerale în sucul este redus, dar păstrarea de suc de roșii vă permite să utilizați.
asigură pe deplin dieta cu vitamine și minerale esențiale, ajută storcător ordinare. Puteți să-l utilizați în fiecare zi pentru a obține sucuri proaspete de înaltă calitate, care, spre deosebire de magazin cumparat nu sunt nocive pentru sănătatea coloranți, arome și.
Departe puțin proprietăți ale sucul acestui fruct exotic cum ar fi guava ananas cunoscut. El face parte din fructul întreg, fără razantă ea. Această metodă de preparare, datorită faptului că ceara de suprafață fetale are o caracteristică care este o sursă de mare.
fiind proaspăt preparate sucuri, sucuri proaspete sunt acum la vârf de popularitate, și nu este surprinzător: ele sunt delicioase, bine absorbit de organism, bogat în vitamine și oligoelemente. Pentru a pregăti o mică parte din vitamina băutură de zi cu zi la domiciliu suficient de storcător.