Cum sa faci gheata la domiciliu

În vreme caldă, este imposibil de a rezista, astfel încât să nu adauge la băutură câteva cuburi de gheață. Cu el se poate face un desert neobișnuit, se adaugă gheață la supa rece, și se fierbe salată de vară proaspete cu gheață aromat. Cu un astfel de ingredient simplu fel de mâncare poate dobândi noi gustul și aspectul estetic.

CUM CLEAR ICE CASA:

În cele mai multe cazuri, prepararea unei formule de gheață este foarte primitiv: Deschizi robinetul, completați formularul cu apă și se pune în congelator, dar aceasta nu funcționează. De obicei, gheață după congelare pare tulbure, cu nuanta alb, impresia că este făcută nu foarte curat, cineva de genul asta. Desigur, puteți face diferit pentru a cumpăra filtru de gheață, dar este puțin probabil să se bucure de o astfel de achiziție de familie: utilizați acest dispozitiv nu va fi de multe ori, și în mod clar nu justifică banii cheltuiți pentru achiziționarea acestuia.

Dar, totuși, pentru a face o gheață frumoasă, clară pentru o petrecere sau o casă de vacanță și este foarte posibil, desigur, puteți cumpăra alimente și gheață. Să folosim cunoștințele, desigur, fizica școală și de a asculta sfatul de barmani profesioniști, ca rezultat vom obține o tehnica excelenta:

Ia apă simplă. Este de dorit ca nu a fost prea greu și trece-l prin aquafiltru.
Se toarnă apă în tigaie și se fierbe simplu.
Skipevshuyu apă răcită, din nou filtrare și apoi se fierbe din nou.
Când apa se răcește în jos, să ia forma de gheata si umple-l, totul este gata, rămâne doar să înghețe.

Pentru a trece de apă prin filtrul este necesar pentru a elimina mineralizare excesivă. Desigur, puteți face cu această problemă prin achiziționarea unui apă distilată pură într-o farmacie. Dar, cel mai probabil, va trebui, de asemenea, să skipyatit, pentru a elimina bulele de aer dizolvate în apă - acest factor este principalul dușman al transparenței cristal de gheață. Atunci când gheața este gata, se toarnă într-un cocktail și să se bucure de vacanță.

CUM SE ALEGE Forme de gheață

Cel mai important rol în experimentele culinare vor juca o formă adecvată de gheață. Există mai multe tipuri de containere pentru gheata, care va da forma dorită și volumul. În magazin sau pe numeroasele portaluri intrnet- puteți cumpăra formele cele mai neobișnuite de gheață, fabricate din silicon sau plastic.

În plus față de fabricarea de gheață, puteți utiliza aceste forme pentru a îngheța produsele rămase (pasta de tomate, felii de prăjitură cu brânză, alimente pentru copii), pentru congelare băutura finită (cafea, vin, suc), pentru prepararea de cuburi de ciocolata, inghetata, jeleu sau o periuță de fructe de pădure gros.

tăvi de gheață umplute cu diferite ingrediente și produse, și poate servi ca o masă de decor de vacanță plăcută.

Vă oferim o băutură răcoritoare cu gheață pentru cele mai tari zile ale anului!

cafea rece Nuci

ingrediente:

Espresso refrigerate - 1/2 cana
sirop de zahăr - 2 linguri. l.
ciocolata topita - 2 linguri. l.
Nuc lichior - 2 linguri. l.
Ice - câteva cuburi

Espresso, sirop de zahăr, ciocolata topita si alune amesteca lichiorul intr-un blender pana la omogenizare.
Se toarnă cocktail pe cuburi de gheata.
Se decoreaza cu frisca

P.S. Și noi vă oferim cele mai neobișnuite matrite pentru gheață!