Cum sa faci biscuiti

Se prepară amestecul de pâine cu mâinile nu este dificil, dacă aveți o dorință și un pic de timp liber. De multe ori, pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, gazda folosite pesmet. Ele sunt aproape întotdeauna cumpăra de-a gata. Dar, în executarea sa, ei primesc mult mai gustoasă. Deci, cum să facă pesmetul acasă?

Cum de a face pesmet

gatiti rapid pesmetul, aveți posibilitatea de casele rămase au uscătoare. Pentru a începe, să ia o navă, și, cu ajutorul ei, uscarea pisa în bucăți mici. Acum avem nevoie de o mașină de măcinat cafea. Pune-l în uscarea pulverizata înainte și se pisa-l în timp de 1 minut. Pentru a schimba mixul nostru de uscătoare într-un castron separat. Se adaugă la telina uscate, patrunjel si marar. firimituri de pâine noastre gata de utilizare.
Există un alt mod de a găti amestec pâine, similar cu fabrica. În acest scop, în loc uscarea firimituri. Cea mai importantă regulă a succesului în această problemă constă în faptul că biscuitii înșiși nu erau dulci. In acest amestec, în contrast cu primul, există atât plusuri și minusuri. Avantajele includ: costuri reduse pentru pregătirea și aroma bogata. Minus este faptul că punerea lor într-o râșniță de cafea, puteți să-l rupe. Deci, prepararea unui astfel de amestec breading doar manual un hub mare. Când amestecul este gata, se poate adăuga unele ardei iute negru.
Spune-ne cum să facă pâini de pesmet. Pentru a începe achiziționarea pâine prăjită sau pâine dieta, care, fără îndoială, ar trebui să fie crocante. Se taie pâinea cu un hub mic. Amestecul rezultat a fost uscat se adaugă puțină verdeață, care este identică cu cea adăugată în metoda anterioară. O astfel de breading cel mai ușor să se pregătească. Și, după cum pâinea în structura includ multe benefice diferite pentru celulele corpului, un astfel de amestec este considerat a fi cel mai util.
Modul clasic de modul de a face biscuiți în cuptorul de pâine este după cum urmează. Dacă sa întâmplat ca casa nu avea pâine, biscuiți sau biscuiți, pesmet la fel de bine, doar ai nevoie - nu disperați! Există o altă metodă de preparare a amestecului în casă. Pentru aceasta avem nevoie de o pereche de felii de pâine albă, care este întotdeauna la îndemână, îi trimitem în cuptor. le Încălzește atâta timp cât acestea nu sunt formate crusta rumenita. De obicei, acest proces durează aproximativ 15 - 20 de minute. Apoi, mărunțirii firimituri astfel obținute în bucăți mici. Se amestecă acest amestec cu piper, ierburi și condimente. Acum breading amestecul este gata pentru utilizare.

Cum sa faci biscuiti la bere

Se taie și se prăjește pâinea, ne crutoane de casă. Pregatiti-crutoane poate fi făcută din pâine albă și neagră. Pentru a prelungi durata de depozitare a pâinii și a produselor de la ea, este suficient să-l reprelucrare la pesmet. Pregătirea crutoane pot adăuga pentru a le-o varietate de condimente naturale, ierburi și chiar usturoi. Acest lucru le va da o aroma deosebita. Aceste biscuiti sunt bune ca un fel de mancare separat, independent. Și ei sunt perfect potrivite ca aditiv pentru diferite feluri de mâncare, cum ar fi supa, salata sau bere. Să ne gândim în detaliu modul de a face biscuiți la domiciliu. Veți avea nevoie de:

Pâine (costum alb și secară) - 500 g
Ulei vegetal (va trebui să facă crutoane clare) - 4 linguri
Usturoiul (aproximativ 3 - 4 catei).

Includem cuptorul nostru si gatiti-l cele mai multe - aproximativ 250 de grade. În timp ce el a încălzit felii de pâine în cuburi mari. În continuare, procedați în felul următor:

Strângeți usturoiul si se amesteca cu 2st.l. ulei vegetal într-un castron adânc.
Se toarnă în castron de pâine. Se toarnă peste 2st.l. ulei uniform-l distribuie pe pâine.
Apoi se amestecă cu grijă conținutul bolului cu mâinile. Uleiul trebuie să fie absorbit în mod uniform în toate aspectele pâinii, acesta este întregul punct al procesului. Nu este necesar să se adauge mai mult ulei, chiar dacă vi se pare că nu este de ajuns. La urma urmei, noi căutăm să avem biscuiti a fost clare.
Acoperiți hârtia pentru tava de copt și locul pe ea.
Deschideți un cuptor bine încălzit și o mișcare rapidă, trimite-l la biscuiti de copt preparat. Aveți grijă să nu pentru a elibera o mulțime de căldură atunci când deschideți cuptorul. În continuare - simplu. La o temperatură de 250 grade prăji crackers minute 5. După aceea, porniți cuptorul fără a fi nevoie să deschidă ușile, să le permită să se usuce până la răcirea completă a cuptorului. Această metodă ajută la realizarea uscarea completă în biscuiti noastre, iar ei au deja timp să-l acopere cu o crusta care va fi criza frumos.
O mulțime de lucruri depind de cuptor în sine, prin urmare, este recomandat să experimenteze un pic. Cuptor, spre deosebire de electricitate, se răcește rapid, astfel încât crește timpul de prăjire. Pentru prima dată, să se adapteze la cuptor. După 5 minute, verificați rezultatul. Dacă crutoane rumenite, puteți opri cuptorul. În caz contrar, se întoarcă înapoi și să aștepte momentul potrivit.

Acum, că știi cum să faci firimiturile de pâine. crocant Raduyte și biscuiți gustoase din casa lui!

Chiar mai interesant