Cum să crească un praz din semințe la domiciliu

Praz, un ingredient indispensabil in multe feluri de mâncare și un depozit de substante nutritive reale, nu atât de mult timp în urmă a început să fie cultivate pe teritoriul fostei URSS. Mulți grădinari ia în considerare acest culturale tehnici agricole complexe, iar clima este necorespunzătoare. De fapt, prazul are o foarte lungă (200 de zile) pentru o perioadă de vegetație, care într-un climat temperat face imposibilă pentru cultivarea semințelor. Cu toate acestea, prin eforturile depuse de crescători acum sunt noi, adaptate hibrizi cu maturare mai devreme. Plantarea semințelor de răsaduri de praz în timpul iernii târziu până în toamnă, puteți obține o recoltă bună, chiar foarte târziu soi de ceapă.

Caracteristici și avantaje ale tipului

Leek - planta bienala de ceapa de familie. Acesta este crescut în principal ca un raport anual. Reprezintă un lung (10-20 cm) de ceapa alba trece false, fals în tijă cu destul de lungi (80 cm), frunze late și plate, cum ar fi usturoi. Sistemul radicular este puternic, bine dezvoltat, este format din mai multe rădăcini. În cazul în care planta este lăsată pentru iarnă în sol, se germinează în primăvară și eliberează un (până la 2 m) săgeată lung floral cu semințe.

În alimentele consumate frunze și bec fals ( „picior“) împreună cu tija. Legume gust - savuros, dulce, picant, claritatea este exprimată în grade diferite, în funcție de soi. Aroma este subțire, ușor similar cu usturoi. Legumei concentrat multe vitamine, minerale și substanțe biologic active, datorită cărora are un efect de vindecare asupra organismului. Agrotehnika cultura simplu. Praz și holodoustoychiv extrem de higrofile - sub acoperire poate overwinter în sol.

creștere răsaduri

răsad tehnologie de cultivare, după cum urmează:

• murdărie amestecul preparat a fost bine umezită;
• face o adâncime mică canelură de 1,5 cm, la o distanță de 5 cm;
• în brazde semănat semințe de la o distanță de 3-4 cm - cu plantarea mai dens va necesita subțierea;
• oală (sertar) cu răsaduri viitoare acoperite de film sau de sticlă și plasate într-o caldă (22-25 ° C), loc bine luminat;
• apariția primului film lăstari este îndepărtat, iar temperatura este redusă în timpul zilei și 25 ° C, noaptea la 15 ° C;
• dezvoltarea cu succes a lastarilor nevoie de cel puțin 10-12 ore de lumină naturală;
• Atunci când planta devine o luna, fiecare germina cultivate se arunca cu capul într-un recipient separat.
  

În teren deschis răsaduri sunt plantate la mijlocul lunii mai. Pentru a îmbunătăți supraviețuirea, plantele sunt transplantate împreună cu substratul. Schema standard de plantare praz - 15h25 cm pentru soiuri mari cu tulpini -. 30x40 cm pentru plantarea solului ceapa trebuie îmbogățită cu materie organică și au o aciditate neutră. Atunci când alegeți un site de plantare ar trebui să ia în considerare faptul că prazul - planta iubitoare de soare.

Regulamentele de îngrijire

Chiar și grădinari fără experiență, care nu știu cum să crească prazul din semințe se pot relaxa, ca tehnician agricol de cultură este extrem de simplu. Tot ce trebuie să poreyu - este de udare, fertilizare și incoltitului partea inferioară a tijei. Pentru înaltă calitate și „picioare“ delicioase toate aceste activități ar trebui să fie făcută cu precizie și la timp:

• umiditatea solului, care crește praz, trebuie să fie întotdeauna moderat umed, astfel încât apa pat de flori ar trebui să fie în mod regulat: la fiecare 5 zile, la rata de 1 găleată de apă / 1 m;
• după udare trebuie să slăbiți culoar, în timp ce îndepărtarea buruienilor;
• irigare fertilizare pot fi combinate cu: când înălțimea plantelor de 15-20 cm se recomanda gunoi de grajd lichid de irigare (1 mullein l / 10 l apă), și mai târziu - solubil amestecuri minerale;
  
• cele mai multe soiuri de praz nevoie de 3-4 mese pe zi, în timpul sezonului mușuroirea - adăpost tulpină terenul permite să crească alb și suculent „stem“.

Reduceți frecvența de udare și mulcire ajută la creșterea buruienilor între rânduri. În cazul în care arcul rămâne în sol pentru iarna, paturile trebuie să fie protejate frunze, ramuri de molid, turbă ușoară sau paie, și apoi face o movilă de zăpadă.

Boli și dăunători

Ca orice ceapa cultură, praz poate fi expus la boli sau efectele dăunătorilor. Există o serie de probleme cu care se confruntă grădinari în procesul de creștere praz, dar încearcă să înțeleagă cele mai comune:

1. făinării (convenționale și fals) - o boala fungica caracterizata prin pete albicioase întins pe frunze. Cauza - umiditate ridicată pe fondul temperaturilor extreme. Dacă învinge un mic, frunze bolnave pot fi terminate, iar tinerii ceapa utilizate. Complet plante bolnave necomestibile, ar trebui să fie cât mai curând posibil, pentru a elimina din grădină, pentru a preveni contaminarea altor plante. Eficientă împotriva soluție fainarii Clorox pulverizare de cupru sau fitosporin.
   
2. Rust. Cauza bolii este, de asemenea, o ciuperca. semne caracteristice: pete maro sau gălbui care ies în afară din partea superioară, care sunt concentrațiile de spori de fungi. Treptat petele întuneca, iar frunzele incep sa se usuce. plantele bolnave trebuie scoase din grădină, iar fitosporin procesul rămas, lichidul Bordeaux sau alt agent antifungic.
3. Mozaic - o boală de origine virală, pot fi transportate de insecte. Apare pete longitudinale alb-gălbui pe frunze. plante infectate opresc în creștere și se ofilesc. Medicamente pentru a lupta mozaic ineficiente, astfel încât pacienții au nevoie pentru a elimina becurile din grădină și distruge. Pentru prevenirea răsadurilor poate fi pulverizat cu tinctura de usturoi, tutun, praf de tutun să stropească. Pentru plantare se recomandă utilizarea unei semințe de praz cu două sau trei ani - se crede că în acest timp va ucide virusul.
   

Dăunătorii din prazul nu atât de mult - acestea pot fi numărate pe degetele de la o mână.

Cel mai mare pericol pentru cultura provoacă ceapa muscă. Această insectă apare în grădină, în mijlocul lunii mai și depun ouă în sol sau pe penele prova. Două zile mai târziu, ouăle apar larve penetreze tulpina prova, dupa care planta moare pur și simplu.

În lupta împotriva insectelor ajuta la remedii populare. Musca nu-i place mirosul de morcovi - în cazul în care este plantată în apropierea provei, insecta pe teren nu va veni. Solul și plantele în sine pot fi stropite cu cenușă, praf de tutun și piper măcinat (1 lingura. Lingura˘ / 1 m).

Alegerea soiurilor

In ultimul deceniu, multe soiuri noi și hibrizi de această cultură, proiectat pentru o gamă largă de condiții climatice. Cu toate acestea, cele mai vechi soiuri sunt încă foarte populare în rândul agricultorilor, atâta timp în urmă cucerite de performanțele lor ridicat și gust. Toate soiurile de ceapa condiționat împărțite în 3 grupe (maturarea):

1. coacere timpuriu sau mediu timpuriu. Această creștere rapidă soiuri de vară de maturare în termen de 80-100 de zile (120-130 zile) de la începutul anilor mijlocii germinare. Scopul lor principal - economie de utilizare sau reciclare. Caracteristici varietale: o tulpină subțire, frunze strălucitoare, parte alb lung (până la 50 cm), aromă ușoară și un randament record. soiurile timpurii sunt:

• Columbus - una dintre cele mai bune soiuri olandeze, înălțimea medie a plantelor (70-80 cm), cântărind 300-400 g, frunze lungi, o parte albită de 20-30 cm în diametru și 6 cm, practic, nu are nevoie de mușuroirea;
  
• Vesta - varietate foarte productiv de reproducere domestice, plantelor puternic și de mare (1,5 m), realizat după mușuroirea repetate tulpină 40-50 cm și o greutate de până la 350 g, gustul este moale, dulce, în zonele cu climă temperată recomandate de creștere răsaduri;
• Goliat - Mediu timpuriu (până la 130 de zile) cultivar cu frunze de culoare gri-verde puternice, plantele sunt mici, alb de 30 cm și o greutate de 200 g, gustul este dulce, astringent, denumire - universal.

1. Mijlocul anilor (în timpul sezonului de creștere de 120-150 de zile). soiuri de toamnă sunt mai puternice, dar scurt (30-40 cm) „tulpină“ frunze mari de culoare verde inchis, cu o floare albăstruie sau albăstrui. Astfel de ceapa pot fi stocate timp de 2-3 luni, iar dacă este lăsat în sol pentru iarna, atunci anul viitor, și va crește o sămânță. Reprezentanții acestui grup sunt:

• Casimir - selecție germană soi, plante de înălțime medie, datorită frunzelor, îndreptate în sus cu randament ridicat uite bec compact substanțial nu este exprimat, picior dens, 25-30 cm lungime, crescute preferabil prin răsadurilor;
  
• Winner - domestic cultivar rezistente la frig, cu gust moderat ascuțit blând, plante joase, frunze ridicate, verde închis, cu o ușoară nuanță albastră, becul nu este exprimat, partea alba de 20 cm, părți de plante în masă productive - 200 g;
• Camus - soiuri rezistente la boli reproducere de plante cehi sunt mici (partea albă până la 20 cm, cântărind 150-180 g), în creștere rapidă, frunze drepte cu tentă de culoare violet deschis, gust ușor picant, se recomandă să se folosească în stare proaspătă.

1. soiuri târzii (150-200 zile). Este rece soiuri rezistente de becuri care pot rămâne în sol până la îngheț. In zonele cu clima din sud astfel de ceapa pentru adăpost de iarnă și produse de recoltare în primăvara devreme. Caracteristici distinctive: frunze puternice cu o floare albăstruie, scurt și o parte de lumină îngroșat.
   
   
   
   
   

   Prin soiurile târziu la maturitate sunt:

• Elephant - soi ceh, este foarte popular cu grădinari noastre, tulpina gros și lung (alb porțiune 30-40 cm), cântărind 200-250 g, îngheț este păstrat bun gust - specific, acute;
• Karantansky - vechi, dar varietate foarte popular, plantele ajung la o inaltime de 0.9-1 m, parte alb scăzută (15-20 cm, cu o greutate de până la 200 g), aromă moale, ușoară, cultivate prin butasi;
• Toamna gigant - foarte mare (până la 1,2 m) arc de selecție olandeză. partea alba este lung și gros (până la 40 cm și 8 cm în diametru), frunze lungi (până la 80 cm) lățime și întins, gust picant ușoară, medie.
  

Având în vedere perioada lungă de vegetație culturale, alegerea soiurilor ar trebui să fie comparate cu caracteristicile climatice ale regiunii de maturare.

Dacă locuiți într-un climat de sud blândă, ti se potrivesc orice fel, atât la începutul și foarte târziu. Pentru regiunile nordice, precum și banda de mijloc este cel mai bun de a alege Hardy, zoned pentru aceste regiuni hibrizi de coacere timpuriu.

Trebuie să se înțeleagă că, în vara scurt, nu orice fel de culturi de ceapa este în măsură să dea o declarație de caracteristicile soiului.