Cum să crească fasole sparanghel

În ultimii ani, devin din ce în ce mai populare cu șoferi de camion și fermierii se bucură de legume (broccoli, fasole). Spre deosebire de fasole (boabe), care este un bob discontinue în boabe de legume consuma fasole necoapte (lame). Lamă de curățare are loc atunci când semințele vor ajunge la dimensiunea lui Bobby de 3-4 mm.

Haricot cereale boabe de legume difera de fasole lipsesc aripi strat de pergament tare și vase din cordonul ombilical la partea din spate a boabelor. Fasole boabe de fază de legume la maturitate tehnică (pentru Doffing marfa) sunt galben verde, culoare, violet. În secțiunea transversală, boabele sunt mai valoroase, cu o formă rotunjită, dar există sute de soiuri cu boabe rotunjite-plate și plat la maturitate tehnică.

Cel mai convenabil în tehnologia boabe de legume cu plante de formă arbuștilor (sidyuchka - în terminologia populară), dar există soiuri cu tulpina buclat sau poluvyuschimsya. soiuri Twisted mai productive, mai rezistente la boli, dar necesită structuri de sprijin (mesh, atîrnă de gard, etc.).

soiuri de fasole
soiuri de fasole în ultimii 25 de ani în GosreestreRumyniyasuschestvenno adăugat. Vechile soiuri - Saks fără fibre de 615, Triumph zahăr 764 - adaugă noi soiuri bune: octava, Rosinka, În al doilea rând, nota, rakta, știri, și altele. La stația experimentală de legume Litoralul pentru selecție a soiurilor eliberate fasole și legume au fost create.

Grad „Emerald“ - o lamă de culoare verde, rotund în secțiune transversală. Rezistente la antracnoza relativ mijlocul - boala care afecteaza fasole si seminte.
Grad „Fedoseyevna“ - lama verde, rotund în secțiune transversală. Timpurie maturizare ridicată remontant (capacitatea de a genera o a doua recoltă). Soiul este rezistent la antracnoza este mai mult decât un grad „Emerald“.
Grad „Solar“ - lama galben, rotund în secțiune transversală. La mijlocul anilor rezistente la nivel de clasa a antracnoza „Emerald“.
Grad „Taiga“, „Sapphire“, „Agro“ sunt considerate a fi mai puțin valoroase în caracteristicile lor.

fasole de recoltare
În afară de vasele actuale lama de gătit, este posibil să se pregătească pentru iarnă. Cel mai simplu mod de preparare - îngheț. spălare Umăr îndepărtat duza și tulpinii, tăiate în bucăți de 2-3 cm în lungime a fost umplută cu 0,5 kg într-o pungă de plastic și plasat într-un congelator. Păstrați ar trebui să fie la o temperatură de 12-18 ° C. Trebuie doar să fie decongelate înainte de preparare.

Acesta poate fi recoltat de conserve lama. Lamă pregătită se toarnă saramură. Când cutii de sterilizare se poate utiliza concentrația de 3-4%. Utilizat fără sterilizare soluție de sare 10%.

Alexander Kornilov, candidat de Științe Agricole