Ce este mai bine - pepene verde sau pepene galben
Disputa pe care gustoase - pepene verde sau pepene galben, probabil, la fel ca și insolubile problema a ceea ce a fost înainte - puiul sau oul. Sustinatorii găsi atât dulciuri. Noi încercăm să înțelegem ce este util - pepene verde sau pepene galben?
Pentru a începe cu vom da o scurtă „biografie“ a părților la diferend.
Pepene verde - originar din Africa fierbinte. Wild fratele pepene verde cultural și încă găsit în deșerturile Namib și Kalahari. Noi cultiva chiar și în India antică și Egipt în urmă cu mai mult de 3.000 de ani. În Europa, a fost doar în Evul Mediu, cu toate acestea, cu mult înainte de a fi fost cunoscut în lumea arabă.
Pepene verde - o Cucurbitaceae familie de plante. El are o tulpină lungă de sfoară, mari, disecat în trei frunze și flori galbene partaja luminoase. pepene verde Fructe - greutate cu boabe de la 1 până la 15 kg.
Melon - cea mai apropiată rudă a castravetelui aparține toate la aceeași familie tărtăcuță. Are o tulpina lunga trudging, frunze mari, palid flori galbene.
Fructe - bace false, cântărind de la 300 g până la 20 kg.
Proprietăți utile de pepene galben si pepene verde
Fructele pepeni au o structură similară, care definește unele similitudini și proprietățile lor. Cele mai multe, cum ar fi pepene verde și pepene galben este apa. 100 g de produs:
- 92,6 g de apă la pepene verde;
- 88,5 g de apă în pepene galben.
- 5,8 g carbohidrați, în medie, conține pepene verde;
- 7,5 g - pepene galben.
Cantitatea de proteine din pepene si pepenele este aproape la fel - aproximativ 0,7 g Tot restul - este vitamine, minerale și fibre. Pentru vitamine și minerale, compoziția acestor două boabe sunt de asemenea similare:
- Ele conțin cantități mici de vitamine, vitaminele A, E si PP;
- in pepene mai mare de acid folic (8 micrograme) decât în pepene (6 g). Acidul folic sprijina sistemul imunitar, promovează formarea și funcționarea celulelor albe sanguine normale, este indispensabil în timpul sarcinii;
- dar în pepene vitamina C (7 mg pepene verde, pepene galben 20 mg);
- minerale, cum ar fi sodiu și fosfor din pepene galben și pepene verde conține aproximativ egal;
- în pepene verde și pepene galben mult fier și potasiu, substanțe minerale utile în anemie și boli cardiovasculare;
- în pepene verde este conținută într-o cantitate mare de licopen - un antioxidant puternic care protejeaza organismul impotriva aterosclerozei si a cancerului;
- și pepene galben de siliciu multe, intareste sistemul imunitar, face frumos pielea, parul si unghiile.
pepene galben si pepene verde este Caloric, de asemenea, aproximativ același și este în intervalul de 28-35 kcal.
Aceste fructe sunt recomandate pentru prevenirea și tratamentul de pietre la rinichi și calculi biliari (pepene verde exclude în cazul în care pietrele sunt foarte mari, deoarece efectul său diuretic mare poate provoca pietre de mișcare), guta, anemie, ateroscleroza, și anumite boli ale stomacului. Pepene verde și pepene galben o mulțime de fibre, decât sunt deosebit de utile pentru purificarea corpului.
Contraindicații la utilizarea
Cu toate acestea, în ciuda tuturor proprietăților sale medicinale, utilizarea unui pepene galben-apă și pepene galben încă are unele limitări:
- Fructele acestor pepeni o mulțime de carbohidrați, cum ar fi fructoza, astfel încât acestea trebuie să fie precauți pentru a utiliza pentru persoanele cu diabet zaharat, iar cei care doresc să piardă în greutate.
- De asemenea, femeile gravide ar trebui să limiteze sale rații numărul acestor fructe de padure, deoarece pepenele verde poate provoca umflarea și indigestie pepene galben.
- Mananca pepene verde și pepene galben este mese mai bine. Acest lucru este valabil mai ales pentru pepene galben, este foarte dificil de conciliat cu alte produse.
- A doua zi, se recomandă să utilizați nu mai mult de 2-2,5 kg de pepene verde, și nu mai mult de 500-800 de grame de pepene galben.
În concluzie, observăm. ca pepene verde și pepenele galben sunt utile, fiecare în felul lor. Principalul lucru să știe cum să le folosească în mod corect și de a asculta corpul tau.