Cum pot trimite o înghețată originală
Cât de neobișnuit servește înghețată
Există mai multe modalități de a furniza inghetata. De exemplu, puteți aplica inghetata din fructe, puteți aplica înghețată în piele de o nucă de cocos sau cojile de portocale. Puteți aplica o crema biscuit de gheață sau coșuri-tartlet.
Banana înghețată într-o potcoavă. se presara cu ciocolată rasă:
Înghețată într-un biscuit „Omletă de zăpadă La Rochelle.“ depunere foarte eficient.
În primul rând, este necesar să se coace un tort cu bare de protecție ridicat. Este mai bine să utilizați o formă pentru tartlets, pentru a evita să taie manual interiorul biscuitului. În cazul în care nici o astfel de formă, de obicei se coace biscuitul și după răcire taie interiorul acesteia, lăsând partea de jos și lateral grosimea peretelui de aproximativ 1 cm.
Se bat albusurile cu zahăr pudră sau zahăr. Avem nevoie de o masă densă de biciuit ca pentru bezea.
Când baza de biscuiți va fi pregătită (avem nevoie aluatul răcit), răspândit în crema ei de gheață. Pe partea de sus a înghețatei închide strat dens de albușuri de ou bătute. Este important ca albușuri de ou bătut nu au permis accesul aerului la înghețată. Apoi prăjitura cu înghețată și albușuri bătute pus într-un cuptor foarte fierbinte timp de cinci minute. Pentru siguranța inghetata nu se poate face griji: albusurile batute spuma pentru ao proteja de aer cald. Vezi când proteinele zapekutsya și să devină o bezea (bezea). Obținem biscuiți gata, acoperit cu coniac sau rom său, a pus pe masă și aprinde coniac. Foarte impresionant și desert delicios cu inghetata.
Același principiu poate fi folosit un tartlets la carte.
Înghețată în cojile de portocale:
Înghețată în vaza de gheață:
inghetata Fried în mexican: