Cum delicioase pentru a găti hrișcă cu carne
Hot, savuroase, condimentat cu o bucată de unt hrisca terci - poate fi ceva mai delicios? Poate - gazda răspunde la cunoștință în cazul în care terci de hrișcă cu carne tocată. Acesta este un fel de mâncare simplă și extrem de gustos este gătită foarte repede, se poate face față cu ușurință cu bucătari novice, dar toate animalele de companie va fi, fără îndoială, încântat și va fi întotdeauna suplimente cerut.
rețetă ușor
Reteta cele mai delicioase și ușor de hrișcă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți petrece câteva minute în seara va surprinde toate mese fine.
Pentru mese veți avea nevoie de:
- hrisca - 1 cană;
- o bucată de carne de vită sau de porc (puteți cumpăra de-a gata umplutura) - 200 g;.
- Ceapă - 1 buc;.
- ulei vegetal (ulei de măsline) - pentru prăjit;
- morcovi - 2 buc;.
- condimente, sare - dupa gust.
Timp de preparare: 40 minute.
conținutul caloric al vasului finit (100 gr.): 349 kcal.
Dacă nu sunt obișnuiți să folosească carne de vită de cumpărături, primul pas este de a pregăti casa ta. O bucată de carne și apoi se spală cu atenție, se îndepărtează excesul de grăsime și se taie în bucăți mijlocii. Apoi, se spală și se curăță ceapa și morcovul, se taie în mai multe bucăți, a fost convenabil pentru a defila într-o mașină de tocat carne. Efectuarea carnea tocată și legume, și trimite-l la tigaie. Fried în legume (sau de măsline) de ulei timp de câteva minute. În acest moment, sortare cu grijă și se spală hrișcă și trimite-l după carnea la tigaie. Se umple cu apă rece într-un raport de 1: 2 (cereale unul sticlă două pahare de apă). Se adauga condimentele, sare și se lasă tânji la foc mic timp de 10 minute.
meseriași Hrișcă cu carne tocată
Ancient fel de mâncare rusească veche este încă pregătită și mâncată cu mare plăcere. In trecut, hrisca poate doar persoană bogată, și, prin urmare, a venit numele acestui fel de mâncare.
Pentru mese veți avea nevoie de:
- carne de porc sau de vită (sau cumpăra gata făcute umplutura) - 300 gr;.
- hrisca - 1 cană;
- pasta de tomate (și tomate) - 2 linguri;.
- morcovi - 2 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Usturoi - 2 dinte;.
- ulei vegetal (ulei de măsline) - pentru prăjit;
- sare, condimente, frunze de dafin - la gust.
Timp de preparare: 40 minute.
100 gr. mese gata - 360 kcal.
Mai întâi, sorteze și se spală bine crup, apoi se ung câteva picături de ulei pan și uscate câteva minute noastre hrisca. După crupa este uscat, se toarnă într-un castron separat.
Noțiuni de bază pentru prepararea cărnii tocate: se spală carnea, se îndepărtează excesul de grăsime și filme, tăiate în bucăți de dimensiuni medii și se macină într-o mașină de tocat carne. Morcovi, ceapa si usturoiul sunt meu, curat, freca pe o răzătoare sau se taie foarte fin.
Legume trimite la tigaie și se prăjește în ulei pana se rumeneste. Pentru a adăuga legumele tocate, se prăjește împreună cu agitare, timp de 2-3 minute. Dacă utilizați pasta de tomate, adauga direct la umplutura, în cazul în tomate: acestea ar trebui să se spele, coaja, se taie și apoi trimite restul de carne și legume.
După Darken umplutura, se toarnă top hrișcă și se toarnă apă fierbinte, astfel încât șrotul a fost ușor acoperit. Sare, pune frunze de dafin, condimente și se fierbe la foc mic pentru a finaliza gătit de hrisca. În cazul în care apa a evaporat si hrisca este încă rigid, adăugați un pic mai multă apă.
Ia act de reteta de tort aromat și suculent cu cireșe și kiwi.
O reteta simpla salata de varza - am colectat colectarea cele mai utile de rețete.
Caserola de hrișcă cu carne în multivarka
În cazul în care un simplu hrișcă cu carne pare plictisitor pentru tine, sau nu vă gândiți cum să-și diversifice meniul Hrisca: caserolă de carne tocată și hrișcă aici se potrivesc ceea ce avem nevoie. Pentru a accelera și simplifica procesul de un pic, poate fi preparat în multivarka.
Pentru mese veți avea nevoie de:
- bucată de carne de vită, carne de porc (sau carne tocată amestec gata) - 500 c.;
- hrișcă fierte - 2 cani;
- smântână - 3 linguri;.
- făină - 3 L;.
- ou - 3 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- ulei vegetal (ulei de măsline) - pentru ungerea vasului;
- condimente, sare - dupa gust.
Timp de gătire: 60-70 minute.
100 gr. mese gata - 455 kcal.
Înainte de a găti vasului, la bucla, se spală și se fierbe hrisca, cereale finite va avea nevoie de 2 cesti. De asemenea, dacă nu sunt utilizați magazin, de pre-găti carnea tocată, se spală, coaja de filmele și excesul de grăsime și defilați printr-o mașină de tocat carne.
După pregătirea ingredientelor începe pentru a găti caserolă. Într-un castron, se amestecă ouăle, smântână, făină, se adaugă condimente și sare. Ceapă curat, fin tăiat și introduce în amestecul rezultat. Există, de asemenea, adauga hrisca fierte.
Partea de jos și pereții castron mic Multivarki perie cu unt. Imprastiati pe jumătatea de jos a hrișcă noastre „test“, pe partea de sus a descompune umplutura uniform, apoi se acoperă cu restul de hrisca. Modul „coacere“ este ideal pentru caserole de gătit. După coacere, lăsați vasul sa răcit ușor, apoi îndepărtați ușor din vasul Multivarki.
Hrișcă cu carne în oala în cuptor
Caserole out întotdeauna este deosebit de gustos, acest mod de a găti ca multe gospodine, iar ghivecele înșiși sunt transmise din generație în generație. terci de hrișcă, fierte într-o oală, întotdeauna se dovedește foarte parfumat si delicios.
Pentru mese veți avea nevoie de:
- carne de vită sau de porc (sau gata tocate) - 500 gr;.
- Ceapă - 1 buc;.
- hrisca - 1 cană;
- Morcovi - 1 buc;.
- piper, condimente preferate, sare - dupa gust.
Timp de preparare: 65 minute.
Calorii in 100g. mese gata - 387 kcal.
Mai întâi trebuie să se pregătească de spălare de carne tocată, îndepărtați folia și excesul de grăsime, se taie în bucăți de dimensiuni medii și parcurgere într-o mașină de tocat carne. Legume, curate, se spală, se taie în felii mici de ceapa, morcov - inele și jumătate, și apoi nava toate prăjește într-o tigaie. Odată ceapa și morcovii vor primi o culoare aurie, scoateți-le într-un castron separat, și în aceeași tigaie se prajeste carne tocată.
În acest moment, a elimina resturile de hrișcă și ei. Am luat ghivece și să înceapă să le umple. Puneți carnea tocată, apoi legume și se toarnă în partea de sus de hrișcă, ține cont de faptul că hrișcă în procesul de coacere se încadrează în afară de două ori.
Se umple cu apă caldă, a pus condimente, sare și piper a pus Goroshkov pereche. Oale plafonate și pus într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 45-50 minute.
După gătit, lăsați vasul un pic mai mult, atunci, atunci acesta poate fi decorat cu plante proaspete.
sfaturi culinare
Pentru a hrișcă întotdeauna dovedit sfărâmicios și delicioase, trebuie să știți câteva trucuri și nu le uita în timpul gătirii:
- crupa Net. Desigur, hrișcă moderne vândute în principal deja toate curate, dar chiar uneori vine peste moloz. Deci, întotdeauna înainte, cum să gătească hrișcă, verificați pentru prezența obiectelor străine. O mulțime de timp nu va lua;
- uruială calcinat. Acest lucru nu este acțiunea necesară în pregătirea de hrișcă, dar dacă doriți să obțineți cereale terci bogate și neaderente aprinse în tigaie. Puteți utiliza un pic de ulei;
- căldură umedă. Atunci când gătiți hrișcă de dorit să nu se deschide capacul. După ce ați completat în noada cu apă, o dată cu sare și se acoperă cu un capac transparent. Deci, puteți viziona procesul de terci de gătit și nu atingeți capacul fără neobhodimosti.2
Cum de a face propria păpușă-volți din lemn