Cum de zahăr se transformă în grăsime, vitaportal - Sanatate si Medicina
Creșterea nivelului de glucoză din sânge este însoțită de formarea diferiților compuși ai glucozei neenzimatică cu proteine. La rândul său, glicozilarea proteinei conduce la deteriorarea structurii lor și schimbarea funcției.
De exemplu, deteriorarea proteinele peretelui vascular conducând la modificări aterosclerotice, proteine ale pielii - formarea ridurilor, proteine ale creierului - dezvoltarea bolii Alzheimer sau a altor tulburări neurologice.
- o molecula cu o capacitate de energie mare, care este ușor de oxidat, creșterea concentrației în sânge este însoțită de creșterea formării de radicali liberi.
Nivelurile crescute de insulina pe de o parte, duce la creșterea proceselor de sinteză de grăsime și blocarea lor de degradare. Acest lucru conduce la o astfel de stare, atunci când tendința generală a acumulării de grăsime în celulele corpului nu rețin trigliceride de țesut adipos (compus acid gras și glicerol) și au scurgeri în sânge. Trigliceridele sunt reține slab celulele de tesut adipos în jumătatea superioară a corpului, în special în cavitatea abdominală. Acesta este motivul pentru care obezitatea in zona abdominala (de sex masculin, abdominale, sau central-tip de mere obezitate) este caracteristica principală a sindromului metabolic.
Când ficat insulina-imunitate revarsarile de grăsime și începe să sintetizeze cantități mari de substanțe grase cum ar fi cu densitate foarte scăzută, care sunt de scurtă durată și rapid se transforma in lipoproteine dlitelnozhivuschie. Lipoproteinele cu densitate ușor suferi diverse modificări, în special oxidate de radicalii liberi. Oxidată lipoproteine cu densitate scăzută - factorul principal în dezvoltarea aterosclerozei.
La om care suferă de sindrom metabolic, a crescut tendința de a tromboză, deoarece o supraabundenta de insulină determină o creștere a factorilor care sporesc coagularea sângelui. Prin urmare, creșterea semnificativă a riscului de formare a cheagurilor de sânge în arterele miocardului și un risc crescut de infarct miocardic.
Sindromul metabolic atrage după sine apariția de mai multe cercuri vicioase în organism. Este deosebit de periculos, deoarece, modificarea metabolismului primar, sau conectarea la tulburări metabolice existente declanșează mecanisme de daune auto organism.
De exemplu, obezitatea hiperinsulinemie conduce la un set suplimentar de tesut adipos in exces si previne pierderea in greutate.