Cum de a prăji găluște

Cum de a prăji găluște

produse
Găluște - 20-40 bucăți pentru a pune într-o tigaie în 1 rând
Ulei de floarea soarelui - 4 linguri
Apa - un sfert de cana
Condimente - la gust

Fkusnofakty

Ce găluște potrivite pentru prăjit
Cele mai potrivite pentru găluște prăjit, care sunt aplatizate cu 1 sau 2 lateral - astfel de ravioli va deveni crocantă și rumen. Galuste cu margini ondulate greu de prăji, astfel încât câmpurile sunt uscate. Ele pot fi scoase cu adaos de apă și apoi se fierbe sau pentru a prăji, dar apoi găluște nu va crocanta.

Cum de a prăji galuste fierte
1. găluște fierte după gătit până când sunteți gata de a pune într-o strecurătoare, se scurge zeama.
2. Se încălzește o tigaie la foc mare, se toarnă ulei și a pus galuste.
3. găluște Fry 2 minute, la 1 parte, apoi se întoarce și se prăjește 2 minute pe cealaltă.

Cum de a prăji ravioli de casă
ravioli de casă, de regulă, mai multe magazine, și, prin urmare, friptura de carne bine în ele mai mult. ravioli de casă Roast cel puțin 20 minute.

ravioli kcal / calorice 200-300 100 grame în funcție de tipul de carne utilizat pentru umplutura: cu carne de porc tocată și carne de vită - 230 kcal / 100 grame, cu curcan tocat - 175 kcal / 100 grame, cu carne de vită tocată - 206 kcal / 100 de grame, cu vițel tocată - 112 kcal / 100 g.

Cum de a pune în găluști cu legume

produse
Dumplings - 400 g
Morcovi - 1 mare
Conopida - 7-10 inflorescențe mari
Vinete - jumătate vinete de dimensiuni mici
Zucchini - jumătate din dimensiunea unui mic dovlecel
Ciuperci proaspete - 100 grame
Paprika - 1 lingura
Sol piper negru - 1 linguriță
Patrunjel proaspat - jumatate beam
Sare - dupa gust
Apa - 1 cana
Ulei vegetal - 3 linguri

Cum tocană de găluște cu legume
1. să fiarbă, se adaugă sare și piper negru, se amestecă bine.
2. împart conopida în buchețele.
3. dovlecelul si vinete curățate, tăiate în cuburi de 1 cm laterale.
4. Ciuperci se spală, se usucă și se taie în plăci subțiri.
5. Se spală pătrunjelul, uscat și fin cotlet.
6. Se incalzeste tigaie timp de 1 minut, se toarnă ulei.
7. Puneți ciupercile tigaie, prajiti 3 minute.
7. Puneți conopida tigaie, se fierbe 5 minute, amestecand ocazional.
8. Puneți vinete tigaie și suc de fructe, prăjește 3 minute.
9. Se toarnă apă clocotită și puneți găluștele la legume.
Găluște 10. Simmer cu legume 15 minute.
găluște Aburit servesc stropite patrunjel tocat.

Cum delicioase pentru a găti găluște

produse
găluște de casă - 1 kg
Făină - 1 linguriță
Lapte - 200 ml
smântână - 100 grame
mărar verde sau uscat - gust
Usturoi - 1 cățel
Ulei vegetal - 25 grame

Cum de a pune în găluști cu smântână
1. Lapte (200 ml) amestecat cu smântână (100 g).
2. Se adauga laptele si smantana, faina (1 lingurita), se amestecă bine.
3. Usturoi (1 cățel) și mărar fin tocat.
4. La tigaie pentru a turna ulei (25 grame) și se încălzesc.
5. Puneți galustele pan preparate la domiciliu (1 kg) și se prăjește până capătă o culoare aurie, neacoperit.
6. Dumplings la rândul său, la rândul său, și se toarnă lapte și amestec smântână.
7. găluște stingeți în amestec smântână timp de 15 minute, la foc mic, cu un capac deschis, cremă trebuie să dobândească vedere roz.
9. clar și sări peste usturoi printr-o presă de usturoi.
10. spală mărar, uscat și fin cotlet.
11. În 2 minute înainte de sfârșitul de usturoi de gătit pentru a umple găluște și mărar.
Pentru masă prăjit găluște alimentare fierbinte.

Rating-ul articolul "Cum se prăji" 0.0 / 5, Total voturi: 1