Cum de a prăji Adygei brânză, mari rețete vegetariene
Adygei brânză - un favorit de bucătărie vegetariană. Brânză preparată fără cheag, prin urmare, în deplină concordanță cu ideologia de mâncare vegetariană (dar nu vegan!).
brânză Adygei, în cele mai multe cazuri, acționează ca un fel de mâncare principal sau o parte din principalele feluri de mâncare: găluște vegetariene, găluște, brânză „pește“ cu alge marine Nori. brânză ca prăjituri și plăcinte, umplutura khachapuri, lasagna, Lavaș. brânză pot fi gătite tocană de legume, orice cereale, cartofi. adăugate la salate, supe și altele asemenea. d.
Patriei Adygei brânză - Cherkessk. Surprinzător, în acest fel prepararea de brânză paneer indian. Prin urmare, aceste două produse lactate sunt perfect substituibile.
La fel ca paneer, brânză Adygei se referă la clasificarea brânzeturilor moi. are un gust ușor proaspăt, fermentat, nu se topește în timpul gătirii. Din cauza acestui fapt, aceste brânzeturi sunt foarte ușor de a se prăjește într-o tigaie sau gratar: produse lactate isi pastreaza forma, dar vine repede la auriu, crocant.
Puteți afla de asemenea, cum să prăji tofu. Tofu - branza de soia pentru gătit vegan.
Adygeisky brânză poate prăjește în tigaie acoperită în pesmet sau fără breading - ulei vegetal sau unt ghee. În plus, există rețete pentru brânză vegetarian într-o tigaie în aluat fără ouă. pe grătar, prăjire, cuptor, peste un foc, gratar (sau zăbrele). Desigur, cea mai simplă opțiune - pentru a prăji brânză Adygei fără breading pe tigaie.
Deci, ce va avea nevoie de:
- brânză Adygei
- ulei vegetal
- sare, condimente preferate așa cum se dorește
Fried Adyghe brânză
brânză moale tăiat în cuburi groase sau „cuburi“.
Se încălzește uleiul sau untul intr-o tigaie. Aproximativ 2-3 linguri. l. ulei.
Pune cuburi de brânză și se prăjește pe de o parte pana se rumeneste.
Apoi, rândul său, și partea a doua maro. Fiecare parte ar trebui să prăjească nu mai mult de 2-3 minute.
Odată ce brânza este rumenita, acesta poate fi podsolit și să treacă pe la placa.
Dacă doriți să gătesc brânză cu condimente, apoi adăugați-le la untul, condimentele razogreyut împreună cu uleiul, din acest, fel de mâncare noastre ar fi mai delicios și parfumat.