Cum de a găti uscate compot de fructe

Cum de a găti uscate compot de fructe
Acesta a fost mult timp cunoscut omenirii pentru fructe uscate. Acestea sunt recoltate în timpul iernii, chiar și strămoșii noștri care știau cât de ceașcă de ajutor și de frumos de băutură parfumate și delicioase. Compoturilor a fost folosit și este încă folosit pentru a trata și preveni o varietate de boli.

Dacă bea in mod regulat o băutură, nu numai că poate îmbunătăți tonul corpului, dar, de asemenea, preveni dezvoltarea diferitelor boli. Cum corect de a găti compoturi de fructe?

Cât timp pentru a găti compot?

amestec suficient a fost fiert timp de 10-20 minute, fructe uscate în apă la foc mediu pentru băutură a fost cu adevărat curative, aromatice și nutritive. Există, cu toate acestea, o multime de retete, care pot oferi alte tehnologii compot de gătit.

Cum se prepară compot de fructe uscate?

vitaminice

Această băutură va îmbunătăți sistemul imunitar, precum și a da spirite bune.

Pregătiți-l pentru aceasta reteta:

  1. Cum de a găti uscate compot de fructe
    O varietate de fructe uscate trebuie parcurg cu atenție, apoi se spală bine sub jet de apa rece.
  2. Pregătirea sirop este simplu - trebuie să utilizați zahăr și apă. Pentru a face acest lucru va trebui să fiarbă apă într-un vas, se adaugă zahăr Var. Poate fi folosit pentru a prepara diferite proporții - totul depinde de preferințele Cook.
  3. Fructe uscate in sirop va trebui să adăugați numai după ce întreaga cantitate de zahăr dizolvat în apă fierbinte. Pentru fiecare 2 litri de apă trebuie să adăugați 1 cana de fructe uscate. Ca ingrediente se amestecă uscate au viteze diferite de gătit, se toarnă treptat nevoia lor. Primul a pus întotdeauna pere, mere, caise. La doar 10 minute poate fi adăugat chokeberry, prune, trandafir. Stafide adăugat la ultima, deoarece preparată foarte repede.
  4. Amestecul total a fost pregătit să fie de 15-20 de minute. După aceea a fost lăsat să se răcească.

cu condimente

La 8 portii compot va trebui să adăugați:

  • Caisele - 400 g;
  • prune uscate, mere și pere - 200 g;
  • Apa - 1,2 litri;
  • Cuișoare și scorțișoară după gust;
  • sirop 1 lingură sau concentrat de suc de mere (opțional).

Pregătirea compoturi de fructe, după cum urmează:

  1. Perele și merele sunt uscate înmuiate separat în apă curată. Ei au un pic se umfle.
  2. Apa este pus în foc, și apoi se adaugă pere și mere. Gatiti timp de 20-30 minute.
  3. Puteți adăuga restul de fructe uscate, zahăr și condimente.
  4. Se fierbe timp de 10 minute.
  5. Să stea mix gata.

prune uscate

Pentru a pregăti prune nevoie (200 grame), apă (600 ml), zahăr (100 g).

Rețetă pentru simplu calita:

  1. spălate foarte bine prune.
  2. Zahărul se dizolvă în apă.
  3. Siropul se fierbe, apoi se adaugă prune.
  4. Gatiti până la făcut 15-20 de minute.

Cu mere, aronia, tarhon si menta

Acest lucru crește vitalitatea compot, calmează, normalizează tensiunea arterială și saturează organism de substante valoroase.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • fructe uscate chokeberry - 300 g;
  • Mere uscate - 200 g;
  • O pereche de ramuri de mentă;
  • frunze uscate de tarhon - 20 g;
  • Zahăr după gust.

băutură hrănitor trebuie preparată după cum urmează:

  1. Rowan și mere se adaugă la siropul de fierbere dulce.
  2. amestec Produsă a fost de 20 de minute.
  3. 2-3 minute înainte de expirarea termenului pe care doriți să adăugați ierburi.
  4. Gata rece compot și puteți bea cald sau rece.

Sfaturi utile!

Pentru băutura are un nutritiv, sănătos, delicios, trebuie:

  • Vand compoturilor pentru amestec, care nu a fost procesată chimia (fructele uscate care nu ar trebui să strălucească, să aibă un normal - culoare - nu alb).
  • Se spală amestecul cu apă, funcționare uscată, prefiert.
  • Se fierbe amestecul pentru o lungă perioadă de timp, se recomandă ca acesta nu și-a pierdut calitățile sale valoroase.
  • Dacă doriți să faceți o compot dulce, se adauga mai mult zahar, saturate - fructe uscate.