Cum de a găti un muștar granulata

  • muștar cereale integrale
  • vin alb
  • oțet de vin
  • Sare și zahăr

Dacă ați încercat vreodată acest muștar granulata, atunci, probabil, a vrut să știe rețeta pentru prepararea sa. Într-adevăr, un astfel de produs poate fi fie dragoste sau ură. Acest muștar este capabil de a îmbunătăți în mod semnificativ gustul de orice fel de mâncare. Dar, pentru a obține un produs de calitate în magazin nu este ușor.

Problema este că mulți producători de muștar sunt unele trucuri, în scopul de a salva pe cheltuielile lor. Din păcate, gustul de muștar pentru astfel de companii este departe de primul loc, precum și preferințele potențialilor consumatori. Din acest motiv, este recomandat să se pregătească muștar-te. Mai ales din moment ce nu are nevoie de nimic special pentru ea.

Cum de a găti un muștar granulata? Înainte de a trece la prepararea de muștar de casă, este de a spune că cantitatea de ingrediente depinde de cât de mult te duci pentru a găti muștar. În general, într-un pahar de vin și un pahar de oțet durează aproximativ două sute de grame de fasole muștar.

Cereale este mai întâi necesar pentru a zdrobi. În acest caz, nu-mi pasă pentru a obține o pulbere de ei. Este suficient pentru a le zdrobi pentru boabe mici. Rezultată făina de muștar cereale adăugarea de zahăr și sare pentru aproximativ o linguriță și adăugarea de ambele. Ce urmează cu privire la problema de modul de a face un muștar granulata?

Ia-o cratiță și se toarnă-l de vin și oțet de vin. Acest lichid trebuie să fie adus la fiert la foc mic. Pe aceasta vă va dura aproximativ douăzeci-treizeci minute. Scoateți cratita de pe foc și se răcește lichidul. Lichidul rezultat este acum trebuie să se scurgă bine. În general, ar trebui să rămână aproximativ jumătate din volumul inițial de vin și oțet.

Într-o cratiță se toarnă trebuie să amestec de muștar, pe care le-au pregătit la început. Se amestecă bine. Acum pune acest amestec înapoi în foc, se fierbe. Se răcește și se toarnă în borcane de sticlă. Închideți capacul bine, păstrați-l în frigider. Muștar ar trebui infuzat timp de aproximativ o săptămână.

Acum îl puteți folosi ca un produs de sine stătător sau ca un condiment pentru mâncăruri. Acest muștar va completa perfect carnea pe gratar, de exemplu. Puteți adăuga semințe de muștar în ea. Acest lucru va da produsul dvs. o textură crocantă. Puteți adăuga muștar în orice sos de smântână. Acesta va fi un bun plus față de pui sau de porc.