Cum de a găti terci de grâu pe reteta de apă cu o fotografie

cereale de grâu - o asistentă medicală, așa afecțiune a numit-strămoșii noștri. Acesta a fost livrat și în timpul săptămânii și de sărbători, legume preparate, carne, zazharki, fierte în apă sau lapte. Dulce terci de lapte cum ar fi adulți și copii, este bine cu fructe, stafide, nuci și gem.

Grâu și ajută în campania ar trebui să gătească într-o oală și se adaugă tocană borcan - care este gata un mic dejun consistent și aromate turistic. Dacă nu te-a luat cu el tocană, ciupercile sălbatice prăjite cu ceapa, va fi un complement perfect pentru crupa sfărâmicios.

Asigurați-l din grâu dur, cu rafturi veți găsi 2 tipuri de cereale, „Poltava“ și „Artek“. Primul este realizat dintr-un grâu de iarnă gri, este Freeness diferit. Al doilea - un teren galben, fin, eliminate din plonochek embrionului și a semințelor strat - se face din grâu de primăvară, și costurile tind să fie mai scumpe. Din „Artek“ sunt obținute chiftele gustoase, caserole, terci de ovăz pentru sugari.

La vânzare, uneori, puteți găsi și alte tipuri de cereale de grâu, „Arnautka“ - numit după soiurile de grâu din care este făcut. Bulgur - are o textură delicată și un gust minunat gust de nucă. Alac - din grâu primordială este foarte bogată în vitamine și minerale. A se vedea în magazin - să ia, nu vei regreta!

Vrem să-ți spun cum să gătească terci de grâu pe apă, astfel încât sa dovedit gustoase și parfumat. În nostru foto-reteta, vom arăta cum să gătească un terci gros, care este potrivit pentru garnitura.

ingrediente

• crupele de grâu - 1 cană;
• Apa - 3 cesti;
• Zahăr - după gust;
• Sare - un vârf de cuțit;
• Unt - 1 lingura

Cum de a găti terci de grâu cu apă

Clătiți temeinic uruială de grâu în mai multe ape, apă la temperatura camerei. crupele de grâu unul dintre cele mai murdare și recomandat de spălare ei pentru a scăpa de praf, dacă vezi coșul de gunoi, apoi scoateți-l. După ce ați spălat uruială, l ori pe ecran, astfel încât toate de sticlă de apă.

Apa într-o cratiță, se aduce la fierbere, trimite crupele de grâu, se adaugă sare sau zahăr, dacă doriți să obțineți terci dulce. Pentru garnitura de sare adăugată numai, o jumatate de lingurita este suficient. aduc din nou la fierbere și se fierbe până când apa este complet evaporată (aproximativ 20-30 minute). Toate oală de gătit trebuie să fie acoperit cu un capac și terci ar trebui să zacă pe rafturi. Utilizați cel mai mic foc, am un aragaz și un sfert arzător extremă este cea mai mică, asta e pe ea și am bântuit terci. Dacă gatiti terci la foc mare, se va lipi de pereții vasului și în mod normal nu se fierbe.

proporția de apă la crupele de grâu sunt:

• 1: 2 pentru a obține un terci sfărâmicios;
• 1: 3 pentru a suda terci vâscos;
• 1: 4 pentru a găti terci, raportul de apă la crupa poate fi un pic creștere, am, de asemenea, rețineți că lichidul va mei terci mai gustoase dacă jumătate din apă se înlocuiește cu lapte.

Odată ce toată apa se evaporă, se scoate tava de pe foc, se adauga untul. Aici, legea „untul terci nu se va strica“, astfel încât boabe 1 pahar de laborator de 50 g de ulei - cantitatea optimă. Desigur, puteți utiliza mai puțin ulei, mai ales dacă rămânem la dieta, dar cu ulei încă terci gustos.

Se acopera tigaia cu un capac și așteptați timp de încă 10 minute. În plus, tigaie poate înfășurați un prosop. În acest timp untul este topit, o înmuiere bună în fiecare bob de cereale.

Budinca finit se amestecă din nou. Este bine aburit, devin moi și fragede. Aroma ar trebui doar incredibil!

terci dulce este cel mai bine servit cu fructe proaspete sau uscate, boabe si nuci. Excelent plus - ceai verde sau compoturi de fructe. Dar, terci de grâu cimbru pe apă este un fel de mâncare excelent pentru carne și pește. Mănâncă cu plăcere!

Sfaturi pentru preparare:

• Cele mai delicioase terci de grâu se obține în cazul în care un lung se fierbe în cuptor. Deoarece vasele sunt cele mai bune pentru a utiliza un vas din fontă cu capac sau lut vase. Apoi a adăugat la legume terci de cereale sau carne pentru a descoperi cu adevărat gustul și aroma.
• Cum de a găti copii terci de grâu până la un an? Este necesar să se macină cerealele într-o rasnita de cafea pentru a se dizolva in apa sau lapte 1: 5 și se fierbe timp de 15-20 minute. În cazul în care copilul nu are alergii, puteți adăuga fructe.