Puff khinkali - un pas cu pas reteta cu fotografii, cum să gătească acasă
khinkali Puff preparate la domiciliu foarte rapid și simplu. De asemenea, ei sunt capabili să înlocuiască orice produse de panificație și foarte des servite cu preparate din carne. Pas cu pas reteta cu fotografii vă învață acum cum să se pregătească în mod corespunzător delicios și parfumat khinkali puf cu bucăți de nuci zdrobite.
Khinkali vom găti pentru un cuplu și după gătit, ei vor aminti mici trandafiri puff apetisante. Deci, cum să pregătească acest fel de mâncare, vom pentru un cuplu, ar fi mult mai util decât coacere convențională.
khinkali de aluat literalmente de furtunos va bule de luminozitate și textura de mâncăruri gătite sale, veți vedea pentru tine.
Există doar două opțiuni pentru gătit, cum ar khinkali: cu nuci și fără ele. Adăugați-le sau nu în timp util - această chestiune de preferințele dumneavoastră gust.
Din moment ce ei înșiși khinkali fi destul de proaspăt, este necesar să-i hrănească cu o varietate de sos de roșii ascuțite sau nu.
Vom proceda la prepararea cărnii puf khinkali.
ingrediente
apă
(250 ml)
zahăr
(1 h. L. Niciun slide)
sare albă
(1 h. L. îngrămădit)
ulei vegetal
(3 linguri. L.)
făină de grâu
(500 g)
nuc
(Pentru a gusta)
etapele de preparare
Într-un vas adânc sau castron de zahăr rasa și drojdie în apă caldă, se amestecă cu atenție ingredientele și se lasă la infuzat timp de 10-15 minute. După acest timp, se toarnă într-un vas și a spus o altă cantitate de sare împreună cu un ulei vegetal. Toate framanta bine și se toarnă într-un vas cu făina cernută. Turnati framanta aluatul de drojdie, se acopera cu un prosop de ceai si se lasa la infuzat timp de încă 30-40 minute. Apoi, aluatul este încrețită mâini și împărțiți-l în 2-3 bucăți pentru a ușura munca viitoare. rola Alternativ din fiecare bucată de aluat într-un strat subțire, lubrifiază suprafața uleiului. Nucile sunt curățate, măcinate și opțional se presara cu firimituri de acest strat de suprafață de aluat.
Fiecare strat de aluat se rostogolească ușor în sus într-o destul de strânsă și o rola lungă.
Cu un cuțit ascuțit, la un unghi tăiat în fiecare rolă în bucăți egale, a la carte - care este khinkali stratificat.
Gătitul poate fi mantovarke speciale khinkali sau doar o pereche de modul cel mai tradițional. Pregătirea astfel de aer sub formă de rulouri aproximativ 5-7 minute.
Finit răspândit fel de mâncare pe o farfurie si se serveste fierbinte fiert, împreună cu carne, sosuri picante, sau orice alte garnituri. Puff khinkali gata.
