Cum de a găti supa la domiciliu - rețete cu fotografii, recept pro
Legume - ingrediente tradiționale. cut lor (sau freca), apoi de stabilire în bulion chihlimbar de pui, porc, vită. Cu toate acestea, chiar și fără supă pe bază de carne este mare. Pentru borș de sfeclă de iarnă poate lua și brută, și o țaglă conserve. Găluște la supa, născocit acasă, și usturoi completează perfect masa.
Cum de a găti supă cu sfeclă roșie
Noi aranja două procese în același timp, mai puțin de o oră, pregătește supa cu gogoși. În timp ce supa este gătit carne și legume într-o stinge tigaie pansament pentru borș roșu clasic, nu pierde timpul, cresc rapid spumoasa de preparare a cafelei, framanta aluatul de drojdie nu prea supărătoare, se rostogolească în jos bile în miniatură și se coace necesar pentru această primă găluște din Ucraina cu feluri de mâncare de usturoi la borș.
În sezonul rece, pentru a alege dieta de familie primele cursuri de saturând, din categoria de delicioase, încălzirea supa, murături și borș. Astăzi vă vom pregăti tradiționala supă de roșii cu fasole și numai bulion de carne. Peste noapte pumn de fasole brim spălare se umple cu apă rece și se lasă timp de 10 ore la repaus, care este, de asemenea, pre-coace și sfecla rece.
Cum să se pregătească pentru rezerve borș
Umplerea pentru borș pentru iarna reduce gătit supă. Este luat pentru un set de legume tradiționale: morcovi, sfeclă roșie, ceapă, ardei paprika, roșii, plus un ulei vegetal constant, sare, zahăr, oțet. sfeclă Realimentarea cu siguranta nu strica verdeață, rădăcini. Fructele ar trebui să fie zdrobite mai mari, sau cu risc ridicat de o masă gătită. Toate Passero la rândul său, este trecut la capacitatea totală este stinsă 15 minute. Recoltarea Barshchou realimentare este finalizat conservare: borcane sterile, capace, răsuciți, „baie“.
Poate cel mai consumatoare de timp, lungă etapă în pregătirea preocupărilor borș de alimentare cu combustibil roșu - componenta principală și obligatorie a populare feluri de mâncare din bucătăria slavă. Dar cu un Barshchou gol pentru stocul de alimentare cu stocare pe termen lung, se va fierbe doar supa cu cartofi si varza tocata. Și fără a murdări pe mâini suc de sfeclă intensivă, fără a pluti, gatiti plictisitoare, sfârșitul gătit un condiment starter favorit gros, are o bogata aroma martor realimentare Barshchou.
Cum de a găti supă fără carne
reteta ucraineană implică coaste de porc, dar supa bună cu sfecla si fara proteine naturale. supă simplă, skreativlennaya fără carne - un avantaj pentru cei care tin dieta sau în timpul Postului Mare. Dar ce sațietate pe apa poate fi? În cazul experimentului gazda cu fasole si ciuperci, apoi se așteaptă pentru consumatorii casnici nu este doar delicios, dar, de asemenea, masa consistent. macerat în mod corespunzător fasole, și numai apoi se trimite în apă clocotită. Puteți folosi orice ciuperci: uscate, proaspete, chiar sare decapat. Plăcile după o sărbătoare va fi cu siguranta curat!
Cum de a găti supă verde
Supa verde - o delicatesă, doi într-un: el si pofta de mancare, si extrem de util. Dacă faci prieteni cu măcriș, blaturi de sfeclă, frunze de urzica, papadie, cote adiționale banca de familie umplut cu un alt fel de mâncare preferate non-caloric. Gatiti supa delicioasa verde, și este logic, va la sfârșitul primăverii și verii, atunci când nu există probleme cu măcriș. Este important să nu se implice în fierbere de lungă durată, pentru a evita substanțe vagi. Și aici este dreptul supets acru-dulce măcriș, smântână și aromat, cu o rece umbrită cu ou tocat, frunze în căldură pentru un suflet dulce!
Este imposibil de ignorat tineri măcriș suculent, cu mai multe frunze de licitație, culori strălucitoare și aciditate tonică. În sezonul de usturoi sălbatic, urzici în primul rând, legume timpurii și plante aromatice din dieta includ supa verde cu măcriș și ou pe bogăția bulion de carne sau apa obișnuită, fără carne.