Cum de a găti supă de paste - cum să se pregătească supa fără carne cu paste - retete culinare

  • Supa cu pui
  • - 2 litri de apă;
  • - 1/2 pui mici (600 g);
  • - 4 cartofi;
  • - 1 morcov;
  • - 1 ceapa;
  • - 150 de grame de paste-Stars;
  • - 2 frunze de dafin;
  • - 4 crengute patrunjel;
  • - sare;
  • - ulei vegetal;
  • Supa cu legume:
  • - 1 litru de apa sau supa de legume;
  • - 300 g fasole albă în suc;
  • - 250 g conserve de roșii;
  • - 100 grame de paste (pene, tuburi, spirale);
  • - 1 ceapa mare;
  • - 2 catei de usturoi;
  • - 1 lingura făină;
  • - 1/2 linguriță piper negru;
  • - sare;
  • - ulei vegetal;
  • Pentru supa dulce:
  • - 500 ml de lapte;
  • - 150 de grame de paste;
  • - sare;
  • - 2-3 linguri zahăr;
  • - 10 g de unt.

Supa Macaroane cu carne de pui

Se spală jumătate de pui, loc într-o cratiță de dimensiuni medii, se acoperă cu apă și se pune focul maxim. Așteptați până când fierbe lichidul, un pic podsolite-l, îndepărtați spuma formată de grăsime și se fierbe pasărea, să se întoarcă în jos media temperaturii timp de o oră. Apoi, eliminați și retrase din circuitul agricol.

Curățați rădăcinile. Se toaca marunt ceapa și morcovii grătar. Se toarnă uleiul într-o tigaie sau cratiță, se încălzește și două sote de legume la moliciune 10 minute. Se taie cartofii în cuburi sau cuburi și picătură în bulion.

Scoateți carnea de pui din oase, se taie si se adauga la supa cu paste si frunze de dafin 10-12 minute după cartofi. Enter pentru a zazharku după 5 minute și se fierbe vasul este încă la fel. Puneți sare după gust, puse deoparte și se înmoaie sub capac timp de 10-15 minute. Se toarna in boluri si se presara cu patrunjel felii.

Supa Macaroane cu legume

Se pune tava pe arzător și porniți la foc mare. Se toarnă într-un bol cateva linguri de ulei vegetal. Liber din coji de ceapa si usturoi cuișoare, se taie cu un cutit si se prajeste pana se rumeneste. Apoi se presara faina si se amesteca-le repede. Ștergeți roșii printr-o sită cu ochiuri fine, se toarnă suspensia într-o tigaie și se fierbe 5 minute.

Se scurge cu fasole și reîncărcați-l în masa de tomate. Se diluează cu apă caldă sau supa de legume, se amestecă bine și se fierbe. Se amestecă pastele in supa si se fierbe atâta timp cât este indicat pe ambalajul produsului. Sezonul Dish sare și piper.

Supa de paste dulci

Se fierb pastele in apa cu sare, ori într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apă rece. Se umple o mică cratiță cu lapte și o aduce la o stare pe punctul de fierbere. scufundați imediat pregătit faina si amestecati un varf de cutit de sare.

Îndulci supa și se fierbe timp de 3-4 minute la foc moderat, amestecând din când în când cu o lingură sau o spatulă. Așezați-l în porțiuni și untul arc.