Cum de a găti somon cu legume

pește roșu - aceasta este una dintre cele mai bogate substanțe nutritive și alimente delicioase. Multe gospodine știu cum să gătească de somon, astfel încât să se păstreze maxime de substanțe nutritive și vitamine, cel mai bine este să-l coace în cuptor cu legume. În primul rând este nevoie de somon pentru a pregăti, de obicei este vândut deja eviscerat și periat, se poate tunde numai în bucăți, freacă cu sare și condimente, în acest scop, coriandru adecvat, chimen, oregano, se lasă timp de câteva minute, peștele absoarbe sarea și mirosul condimente. Conopida ar trebui să fie împărțite în kachanchiki mici, ceapa si ardei gras tăiat în inele, tăiate de lamaie in felii, morcovi grătar.

Gatiti pește roșu cu legume, este posibil nu numai în cuptor, dar, de asemenea, pe placa. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți cum să prăji somon în mod corespunzător. Peștele se taie în bucăți de o grosime de cel mult trei sau patru centimetri, frecati piesele cu sare și se lasă timp de câteva minute pentru a pescui bine prosolilas. Pan pus pe foc, se toarnă ulei de floarea soarelui rafinat, a pus un pește roșu și se prăjește nevoie de un foc mediu cu capacul închis, la șapte minute pe fiecare parte. Ceapă fin tocat, morcovi grătar, legume, se prăjește într-o tigaie. La partea de jos a pan pune un strat de legume, se adaugă piper negru, pune peștele pe partea de sus din nou un strat de legume, se adaugă apă, se acoperă și se pune în tocană de douăzeci de minute.

Una dintre cele mai sanatoase moduri de a găti somon cu legume este abur. Mulți oameni știu cum să friptură de somon, dar nu toate știu cum să-l gătească pentru un cuplu. Acest pește este foarte gustos de a găti cu mazăre verde, fasole verde, morcovi si broccoli. pește roșu nevoie pentru a freca sare și condimente, a pus într-un castron pentru vapoarele, în jurul valorii de a pune toate legumele, pregătiți pentru a pune timp de douăzeci de minute. În timp ce pregătirea peștelui, pot fi fierte sos. Pentru a face acest lucru, se amestecă o lingura de suc de lamaie, o lingura de ulei de masline, o lingurita de mustar, două gălbenușuri fierte ou fiert tare și dedurizată. pește roșu Gata cu legume afară pe o farfurie, se toarnă sosul, se presara cu marar fin tocat.