Cum de a găti rapid un borș ucrainean reală delicioase

Pentru prepararea borș ucrainean, avem nevoie de:

-carne (orice pe gustul tau)
-cartof
-cepe
-morcovi
-sfeclă
-varză

-usturoi
-pasta de tomate
-ulei de floarea soarelui
-piper măcinat
-sare
-acid citric (lamaie)
-zahăr

-ierburi (patrunjel, marar, ceapa pene)
-condimente (frunze de dafin, piper, etc.)

Pentru a găti rapid borș ucrainean a pus o oală de apă (peste jumătate) de pe foc, se adauga putina sare la fiert repede. carne feliate, se fierbe lasa. cartofi curate, tăiate în cuburi, arunca apa la carne. În cazul în care un incendiu puternic nu este o problemă.
Cum se face că face rapid un adevărat borș ucrainean, delicios, că el a fost într-adevăr foarte gustoase?
Cel mai important lucru în borșul - prin urmare, zazharki acorde o atenție deosebită faptului că vom prăjește într-o tigaie, fără a se îndepărta de la ea !. începe rapid pentru a crea o capodoperă!
În timp ce cartofii cu carnea într-o cratiță fierbe ceapa mod rapid, usturoi curat, trei morcovi și sfeclă roșie pe o răzătoare.
Dacă doriți să supa era portocaliu - atunci ai nevoie pentru a pune zazharku morcovi ponosite mai mult decât Burak.
Și dacă doriți să supa a fost un întuneric (visiniu) - ca morcovii ar trebui să fie mult mai mică decât Burak.
Puneți tigaia pe foc, se toarnă ulei vegetal rapid, astfel încât doar umple partea de jos a unui strat subțire și trece la supa zazharke.Chtob a fost un adevărat ucrainean, zazharku poate face pe grăsime

Zazharki pentru borș

-puțină încălzire răspândirea de ulei ceapa tocata, se amestecă, să-l dea timp pentru a prăji;
-continuați să adăugați morcovi sărăcăcios, se amestecă cu ceapa;
-apoi ras de sfeclă;
-adaugă uleiul vegetal, se amestecă;
-chesnodavke pe stoarcere usturoiul, se amestecă;
-se presara cu piper negru proaspăt măcinat, să apară aroma uimitoare;
-când zazharki pentru borș doar Ujar, se adaugă pasta de tomate, zharte pe toate împreună, amestecând până când întreaga masă se transformă într-un bulgăre solid;
-Toate acestea trebuie să fie adăugate la cartofi cu carne de fierbere, lasa totul se reduce;

Felie de varza, și se adaugă în tigaie pentru supa, lasa pokipit mai mult de 7 minute.
Borsul aproape gata, este important să se verifice gustul prin adăugarea de zahăr, acid citric și sare. Pe cerul gurii, aceasta ar trebui să se dovedesc supa parfumat, dulce și acru.
Se pare că, vom da de preparare a cafelei. Adăugarea unei perechi de pliante și foi de boabe de piper. Plante medicinale (marar, patrunjel) sunt cel mai bine atunci când adaugă supa, un pic podstynet, atunci ei vor lăsa o culoare verde bogat. Supa este gata!