Cum de a găti prăjituri - un pas cu pas de preparare de feluri de mâncare, această rețetă imagini - rețete

Mai ales atunci când vine vorba de aluat pentru plăcinte. reteta prezentate. permite de a găti plăcinte planul clasic. Aceasta reteta poate fi utilizat pentru coacere sau prăjire chiftele. Nu puteți utiliza diferite umpluturi dulci. carne de vită perfectă, ficat, cartofi sau varză.

Pentru a face aluatul veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

O jumătate de kilogram de făină; un pahar de lapte; un pahar de apă; 2 oua; '40 drojdie; linguriță de sare; ulei vegetal, 500 de grame de carne tocată; 2 cepe medii.

Aici este secvența în care vă puteți pregăti prăjituri.

• Faceți o preparare a cafelei. Pentru a face acest lucru, să ia un pahar de lapte și un pic de căldură ea. Maruntiti drojdia, se adaugă un pic de zahăr și un vârf de cuțit de sare. Se toarnă drojdia cu lapte cald și să ia un „cap“ al făinii. Aluat să stea timp de 10 minute.

• Se bat ouale si le amesteca, se adaugă o linguriță de sare și un pahar de apă. Întregul amestec a fost bătut într-o masă omogenă.

• Ia-un castron încăpător și se toarnă făină acolo. Faceți o adâncitură în făină și se toarnă în ou și infuzat. Începe frământarea aluatului.

• Framantati aluatul pentru a forma un fel de comă. Apoi se acoperă vasul cu un prosop și a pus în căldură. Aluatul ar trebui să vină.

• În timp ce aluatul este potrivit, face unele de umplere. Curățați ceapa si se toaca. Apoi soteaza ceapa in putin ulei.

• Când ceapa gata, adăugați carne tocată și se prăjește până fierte.

• Când aluatul este gata, perie cu masa de ulei vegetal. Apoi lubrifia mâinile cu ulei și începe să împartă aluatul în bucăți egale, bile. Bile aranja pe un blat de masă uns cu ulei și să le dea un pic pentru a merge.

• Acum puteți rola tort, le umple cu umplutura si sculpta prăjituri. prăjituri Wrap poate fi triunghiuri, cercuri sau ovale.

• A doua opțiune este de a coace prăjituri. Pentru a face acest lucru, să ia tigaie, perie-l cu ulei. Pune pe coacere prăjituri la o mică distanță unul de altul. Preîncălziți cuptorul și așezați chiftele astfel încât doar coace.