Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

Este dificil să răspundă în mod clar la întrebarea cum de a găti pipotă de pui, deoarece durata tratamentului depinde de mai mulți factori. Dacă navels (denumirea populara a ventriculilor pui) pui maturi sunt procesate timp de 1,5 ore într-un vas și 30 minute într-un vas sub presiune, până-produsul obținut din păsările tinere și puii ajung gata pentru 30 și respectiv 15 minute. Și înainte de a le suficient de fierbinte pentru a fierbe 10 minute. Chiar mai important este să știe cum să se ocupe de ventriculele congelate sau refrigerate înainte de gătire, astfel încât acestea să devină nu numai comestibile, dar, de asemenea, gustoase.

Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

Obligatoriu de pre-procesare a ventriculelor

navels de pui gata au un gust delicat și textura moale, dar ele sunt în mod inerent diferite densitate, chiar mai mare decât file de păsări de curte. Pentru a le aduce la un astfel de stat, este necesar să-și petreacă un pic de timp pentru a efectua pre-procesare:

  • Produsul congelat este topită în frigider sau apa rece. Temeinic se spală cu apă caldă și se procedează la curățare.
  • Noi examinăm suprafața elementului de o incizie pe una dintre laturile sale (dar nu se taie în jumătăți), exteriorizată. Eliminăm toate conținutul și îndepărtați filmul galben gros.

Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

Indicație: Atunci când alegeți un produs secundar, o atenție deosebită trebuie acordată cantității de grăsime. Dacă este o mulțime, după tratament, produsul poate pierde pana la jumatate din greutatea corpului lor. Este mai bine să acorde prioritate pentru a avea componente inițial purificate.

  • Acum, se spală componentele, schimbarea de mai multe ori cu apă, vom vedea că filmul galben nu a plecat. În acest caz, taie tot excesul de grăsime și un produs secundar al suprafeței. Înainte de gătit pipotă de pui, acestea ar trebui să fie timp de 30-40 minute pentru a se înmoaie în apă rece, pentru a scăpa de nisip sigur, care este adesea umplut cu navels păsărilor.

Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

Este demn de remarcat faptul că un bun alimente congelate nu este de cumpărare atât de simplu, și pentru a evalua calitatea de aspectul lor este aproape imposibil. Este mai bine să cumpere ventricule refrigerate, curățate manual și congela-te.

Cum de a găti pui ventricule arodnoe?

Dacă doriți să obțineți cu adevărat moale și licitație navels de pui, folositi o oala sub presiune. Această abordare nu este doar mai rapid aduce produsul la starea dorită, dar, de asemenea, modul cel mai blând face. Da, și nu trebuie să urmeze acest proces. În cazul în care acest dispozitiv nu este la îndemână, puteți utiliza, de asemenea, un vas obișnuit.

Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

  • Ventriculele sunt tăiate în jumătăți sau așezați într-un recipient adecvat în ansamblul său. Acum, ei au nevoie pentru a adăuga apă, ascunde complet produsul.
  • Capacitatea de a seta pe aragaz și se aduce conținutul la fierbere, folosind foc maxim. După aceea, căldură scade la minim, îndepărtați spuma, capac recipient capac.
  • Pentru a nu specula cu privire la timpul de prelucrare, care acționează asupra unui sistem de dovedit. În primul rând, păstrarea produsului în apă clocotită timp de 40 minute, verificați calitatea, străpuns cu o scobitoare sau furculiță. În cazul în care produsul este încă strâns, de așteptare pentru următoarele 40 de minute. Și astfel, în timp ce componenta ajunge la gradul dorit de coacere.
  • Rămâne să se debaraseze navels fierte într-o strecurătoare, lăsați să se scurgă lichid, amestecând din când în masă, și pot fi folosite în alte scopuri.

Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

Când se dorește să se blanc a fost sărată, în momentul în care sfârșitul gătit, acestea se adauga direct putina sare in apa la fiert. Dar este mai bine să amâne acest moment, și pentru a adăuga insultă la antena de satelit deja complet fiert, se va păstra suculent.

După cum fierte supa de pui pipotă?

Supa de pui Gatiti cu navels destul de simplu. Pentru a obține puritatea gustului și mici note de exces, trebuie să acționăm în conformitate cu următoarea schemă:

  • 500 g de pipotă prime pretratate ia o pereche de cartofi mari, ceapa si morcov pentru un piper, unele ulei vegetal și sare.
  • Navels tăiate în jumătăți, răspândite în apă rece și incendiate. Adăugarea unui pic de sare, produsul se fierbe la foc mediu, acoperit, timp de 40 minute.
  • În acest moment, vom curăța toate legumele. Pepper tăiat în fâșii, morcovi, trei pe o răzătoare, mărunțirii cartofii în cuburi, ceapa fin shinkuem.

Cum de a găti pipotă de pui de sincronizare, de prelucrare, nuanțe

  • În primul rând, în cepe fierbinte ulei prăjit, după 5 minute, se adaugă la acesta morcovi, după încă 5 - piper. Fierbeti totul pentru încă 10 minute.
  • La fiert până când adăugarea de cartofi aproape fierte buric, după 10 minute de fierbere toate legumele sote. După 10 minute, verificați toate componentele pe disponibilitatea și opriți vasul.
  • Este demn de remarcat faptul că, dacă trebuie să utilizați nu este ventricule foarte proaspete, în timp ce ei trebuie să crească de fierbere. Numai atunci când acestea sunt aproape gata, pot fi adăugate componentele rămase.

Deja navels fierte pot fi depozitate în frigider timp de 3 zile. Prin urmare, în cazul în care nu există nici o intenție de a utiliza de-produs în mod direct, este mai bine să înghețe în stare proaspătă. Apoi, el va fi capabil să se întindă în congelator până la 3 luni, fără a-și pierde caracteristicile inițiale.

Vrei să piardă în greutate?

  • Excesul de greutate - o problemă cunoscută pentru mulți. Stilul de viata sedentar, stresul, dieta săracă și de alți factori negativi duce la obezitate și încălcări grave în organism.
  • Mulți oameni se întreabă cum să piardă în greutate? Din fericire, industria frumuseții moderne oferă sute de tehnici de vindecare și de pierdere în greutate de la dieta la procedee mecanice.
  • Cel mai important lucru între această diversitate pentru a găsi o modalitate eficientă de a combate excesul de greutate și nu dăunează sănătății.
  • Este vorba de această metodă de luptă cu exces de greutate a fost emisiune de televiziune Elena Malysheva! A se vedea și piardă în greutate

Permiteți accesul la o rețetă pentru viitor