Cum de a găti mană în cuptor cu lapte, iaurt, nici un ou

Dacă obosit de prăjituri și produse de patiserie banale, atunci nu dispera! Manna - acest lucru este ceva care va fi bucurat de toată lumea. Acest desert are un gust minunat și extraordinar. Și gatiti va fi o placere. Asigurați-vă că, chiar și copiii care mananca rar terci va Tuck acest desert pentru un suflet dulce.

Deci, cum faci prăjiturile? Toate ușor!

Pentru a pregăti produsele necesare, care există în fiecare bucătărie. Nu ai nevoie de nimic supranatural, și prea scump. Principalul lucru - savvy și o imaginație bună, atunci puteți crea o capodoperă de artă culinară. Dar, mai întâi, să învețe despre proprietățile grișul.

Un pic despre beneficiile grișul

Munk - este crupa, care constă din grâu dur măcinat. Prin urmare, compoziția și proprietățile utile, este similar cu grâu. Printre principalele proprietăți benefice pot fi identificate:

Datorită faptului că această cereală conține un nivel ridicat de amidon și a scăzut în fibre, acesta este absorbit rapid și ușor de stomac. În acest caz, este foarte hrănitoare. De aceea, medicii recomanda mulți pacienți după o intervenție chirurgicală mânca lichid grișul, care se face pe apă;

Aceasta este singura cereală care are loc digestia în partea de jos a intestinului. Datorită acestui fapt, afișează corpul de mucus în exces și substanțe nocive;

Inclus în cerealele procesate carbohidrații lent în organism, oferind astfel o saturație mai lungă. Prin urmare, grișul ar trebui să fie consumate pentru cei care duc o viață activă, la sportivi. este, de asemenea, recomandat pentru persoanele cu un nivel ridicat de zahar din sange;

O altă caracteristică utilă - este că grișul nu necesită tratament termic prelungit. Deci, acesta își păstrează toți nutrienții săi.

Cum de a găti o mană clasică în cuptor

Se prepară din următoarele componente:

• 250 de grame de grișului;
• Cupa făină;
• O jumătate de ceașcă de zahăr;
• crema de cupă;
• Ouă de pui - 2 buc;
• Vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu;
• Oțet - ½ linguriță ;.
• Unt;
• Puțin sare.

1. Într-un container în adâncime este stabilită o jumătate de cană de zahăr, 2 pentru a sparge un ou. Toate măturică frisca sau mixer electric până în masă albă groasă;

Pe lângă adormi făina cernută, grișul și se toarnă crema. Toate componentele sunt amestecate lingura;

Apoi, se amestecă sifon cu esență de oțet, și se adaugă la masa. Datorită acestui fapt, acesta va fi poros și va crește în volum. De asemenea, se adaugă un vârf de cuțit de sare;

Gaz vas set de copt, răspândit și se topesc untul;

Coat cu formă unt topit, și se toarnă resturile în aluat;

Aluatul se amestecă și se toarnă cu atenție într-o formă unsă;

Incalziti cuptorul la 200 de grade și locul de coacere a aluatului;

După aproximativ o jumătate de oră, și mană va fi gata să dobândească o culoare roz;

Gata desert ar trebui să fie atent pentru trecerea de la o formă pe un platou larg.

mană delicată cu lapte și mere în cuptor

Veți avea nevoie de următoarele componente:

• 250 de grame de grișului;
• Lapte - sticlă;
• Ouă - 3 buc;
• Făină de grâu - 300 grame;
• Zahăr - 250 grame;
• Ulei vegetal;
• Mere - 3 buc;
• Vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu alimentar;
• Oțet - câteva picături.

1. Într-un castron adânc își depun ouăle și se adaugă la ea 150 de grame de zahăr;
2. Toate componentele măturică mixer sau biciuit la o spumă;
3. Fall grișul adormit și măturică din nou;
4. Apoi se toarnă laptele și se amestecă bine;
5. Merele sunt curățate de piele și se taie în felii mici. Repartizăm în aluat;
6. turnat în continuare făină și se agită whisk;
7. Unsă foaie de copt pentru uleiul de copt și se toarnă aluat cu mere;
8. Cuptorul este preîncălzit la 180 de grade pune coacere;
9. Desert se coace aproximativ 40 de minute;
10. mană Gata Să se răcească și cu atenție împrăștiată pe un platou.

mană Lush pe iaurt acasă în cuptor

200 de grame de grișului;

Un pahar de făină de grâu;

O jumătate de pachet de unt;

Cupa de zahăr;

Ouă de pui - 2 buc;

Kefir - 300 ml;

Vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu;

Oțet - câteva picături;

Puțin sare.

1. Pune grisul într-un recipient și se toarnă iaurt acolo. Toate componentele sunt amestecate. Gris se lasă timp de o jumătate de oră, iar cel mai bun de 2 ore. În această perioadă ea razmoknet și umfla;
2. După aceea, într-un vas separat pus unt și se adaugă zahăr la acesta;
3. Utilizarea furculiță freca untul și zahărul până la consistență densă de culoare albă;
4. Se împarte amestecul de ou și răspândirea în untul cu zahărul. Toți biciuit temeinic până consistență groasă;
5. Apoi, completați o mulțime de grișul imbibat cu iaurt si se amesteca din nou toate bune;
6. Ne toarnă făina cernută într-un castron separat, se adaugă un vârf de cuțit de sare în ea;
7. Se amestecă bicarbonat de sodiu cu oțet și se toarnă în făină. Toate componentele mixului;
8. Faina cu sare și sodă umplute în aluat și se amestecă toate măturică până la uniformizare;
9. vas de copt cu unt nevoie pentru a lubrifia. În continuare, se toarnă în masa lichidă;
10. Într-un cuptor preîncălzit la 190-200 de grade pune aluatul și se lasă să se coace. Baked mană aproximativ o jumătate de oră, până ce culoarea aurie;
11. mană Ready scoate din cuptor, se răcește și mutat la placa largă.

Cum de a găti o mană consistent cu brânză coaptă în cuptor

Veți avea nevoie de următoarele componente:

• Branza de vaci - 300 grame;
• Cream - 150 ml;
• 200 de grame de grișului;
• 3 ouă de pui;
• 200 de grame de zahăr;
• Pachet de vanilie;
• Vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu;
• ½ oțet h .;
• Unt;
• Vârf de cuțit de sare;
• Orice boabe sau stafide - 100 grame.

1. Se separă oul de coajă și împărtăși albușul și gălbenușurile. Noi schimbare proteine ​​intr-un bol separat si se pune deoparte în lateral;
2. Puneți brânză într-un castron, adăugați-l gălbenușurile de ou de pui și smântână. Toate bune pisa cu o furculita sau măturică;
3. Pe lângă ingredientele cad de zahăr adormit, vanilină și triturat din nou;
4. După aceea, vom merge la culcare grișul și se amestecă toate ingredientele;
5. Bicarbonat de sodiu și oțet adăugat la stopează masa. Se amestecă toate telul;
6. Pentru proteine ​​adăuga un pic de sare. Si amestecati intr-un blender sau un mixer până la vârfuri;
7. Proteinele biciuire adăugați la aluat și se amestecă. Se amestecă necesar pentru a adăuga mișcarea nu este foarte rapid, astfel încât aluatul nu pierde luminozitate;
8. Forma de copt se unge cu unt și se toarnă aluat uniform;
9. Orice fructe de pădure congelate (zmeură, căpșuni, coacăze, afine) Pune aluatul pe partea de sus și ușor dent în lingura ei;
10. Cuptorul preîncălzit este plasat la 180 de grade formeaza aluatul. Se dă la cuptor timp de aproximativ 40-50 de minute, până culoare aurie;
11. Gata mană din cuptor, se răcește și sa răspândit pe o placă plană.

Muffins cu stafide, rețete cu fotografii și instrucțiuni pas cu pas.

Dovleac și mană de lămâie, fără ouă în cuptor

Veți avea nevoie de următoarele componente:

• Piure pulpă de dovleac - 400 grame;
• 250 ml de iaurt;
• Grișul - 300 grame;
• Zahăr - 150 grame;
• coaja de lamaie;
• . Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
• Oțet - câteva picături.

O lamaie;

150 ml de apă;

200 de grame de zahăr;

Așchii de nucă de cocos.

1. Este recomandabil să se utilizeze un dovleac cu carne dulce. "Spaniolă Guitar" Butternut suc de fructe grad perfect. În pulpa semințele de dovleac conțin puțin, și este suculent și savuros;
2. Se spală de dovleac, se taie departe coaja si se taie în bucăți mici. Apoi, ștergeți fiecare piesă pe o răzătoare mediu, ar trebui să aibă aproximativ două cești de pastă compot;
3. Repartizăm pulpa piureul intr-un castron și se adaugă la grișul, zahar si coaja de lamaie. Întregul amestec a fost bine amestecate și insista 2 oră. În această perioadă, se umfla gris;
4. Bicarbonatul de sodiu pentru a stinge oțet ar trebui să fie. Adăugați sodă hidratat și se amestecă în iaurt;
5. Se toarnă iaurt cu bicarbonat de sodiu în amestec aluat de dovleac și măturică. Lăsăm la infuzat timp de 5 minute;
6. Intre timp cuptorul kindle și încălzit până la 180 de grade;
7. Se unge un vas termorezistent cu unt și se toarnă aluat din spate;
8. Pune aluatul sub forma unui cuptor preîncălzit și se coace timp de aproximativ 40-50 de minute;
9. Manna până la cuptor, face sirop. Pan cu apă și se pune pe o farfurie se încălzească;
10. Adormi la zahăr și stoarcere suc de lămâie. Toate se amestecă până când zahărul se dizolvă și se aduce la fierbere. Se fierbe 3 minute mai mult;
11. Ne scoate mană finit din cuptor și se toarnă imediat siropul s-a răcit. Lăsăm în acest fel până la rece, timp in care siropul impregnat complet produse de patiserie;
12. mană Răcit poate fi pus pe un vas plat și se taie în bucăți a la carte.

sfaturi utile

Pentru smântână excelent Manica. Pentru prepararea ei trebuie să bici mixer 200 ml de smântână cu 200 de grame de zahăr. Toate bate până când zahărul se dizolvă. În plus adăugarea la amestecul de suc de lămâie și se amestecă din nou până la omogenizare. Aceasta crema poate fi utilizat pentru a impregna de coacere.

• De asemenea, puteți folosi crema de ulei pentru desert. Pentru a face acest lucru, pune tigaia pe aragaz, pentru a sparge un ou și 200 de grame de făină și 200 de grame de zahăr. Mai mult pentru a umple două cești de lapte și se aduce la fierbere. Amestecul răcit se adaugă 200 de grame de unt, și totul este biciuit mixer. Crema preparat;
• Decorează produse de patiserie sunt boabe proaspete, fructe uscate sau bucăți de fructe proaspete;
• Pentru mană a fost mai delicios trebuie să fie crema puful sau gem. În acest scop, ar trebui să fie tăiate pe lungime și strat. Ca atare, el nu va mai rău decât cozonac cu cremă.

Manna pregătit pentru aceste retete, ar fi un excelent plus la meniul zilnic. El va deveni un desert indispensabil, ceai sau suc. Asigurați-vă că pentru a găti prăjituri, Treat cei dragi trata excelent!