Cum de a găti legume congelate în mod corespunzător

Cum delicioase pentru a găti legume congelate.

ingrediente:
- Legumele congelate - 500 g
- apă - 100 g
- sare

Mod de preparare:
1. în oală adăuga apă. Dacă aveți de gând să fiarbă fasole verde, porumb sau mazare, apa ar trebui să fie de 2 ori mai mult decât cea indicată în rețetă. Adăugați sare.
2. apa la fiert, pune legumele. Pre legume nu trebuie dezghețate. Pe măsură ce se răcească, procesul de fierbere se oprește imediat, astfel încât trebuie să așteptați până când apa din nou zaburlit.
3. În cazul în care legumele vor fi gătite blocuri congelate, mai degrabă decât de piese individuale, ele se fierbe uniform. Deci, să ia o spatulă sau o furculiță și le separă ușor.
4. Adăugați condimente și ierburi, reduce căldura, se acoperă cu capac. În ceea ce privește prepararea unei cantități mici de apă a fost adăugată, astfel încât legumele să fie pregătite aproape pereche. În acest caz, ele sunt bine păstrează forma și culoarea.
5. Timp de legume de gătit va depinde de specie. Dovlecel și tocană de morcov aproximativ 5-7 minute, porumb, fasole chineză, mazăre sunt fierte timp de trei până la cinci minute, iar legumele cu frunze sunt preparate doar câteva minute. Apropo, puteți efectua manual înghețarea mazăre verde.
6. După ce gatiti legumele, se scurge apa.

Se fierb legumele pot fi congelate într-un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, le-a pus într-un vas special sau container pentru microunde, se acoperă capacul, lăsând un spațiu mic, pus în cuptor, setați ora - 4-5 minute, și de mare putere. Scoateți recipientul, verificați disponibilitatea de legume cu o furculiță sau cuțit. Dacă ei nu erau gata, le-a pus din nou pentru un alt cuplu de minute.

Cum de a găti legume congelate.

Aburit legume congelate.

Intr-o tigaie se toarnă ulei (vegetal sau unt), pune legumele congelate, se acoperă cu un capac. Pentru a stinge legume congelate au nevoie de 10 până la 20 minute. Conform legumele pot adăuga apă după cum este necesar, precum și tot felul de condimente, șuncă, cârnați felii, pasta de tomate, smântână, etc.

Coaptă legume congelate.

Înainte de coacere legume congelate au nevoie pentru a găti în cuptorul cu microunde sau în apă clocotită, până la gradul de pregătire incompletă. Alte legume pot fi adăugate la amestecul de ou, smântână și alte produse care ajuta aduce vasul la gust.

Încercați să se pregătească de congelare de celule în timpul iernii.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare ani piper aproape mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)