Cum de a găti laptele condensat într-o bancă din multivarka
A devenit o modă pentru a găti acasă lapte condensat din lapte proaspăt. Mai ales în multivarka fac foarte convenabil - „sguschik“ nu insuficient, nu se fierbe peste, ar putea șopotul cel puțin câteva ore, și, în același timp, să fie aproape de oala de turnare nu este necesară. Dar, dintr-o dată se întâmplă dacă sarcina - gatiti laptele condensat într-un vas de fier, toată lumea a făcut când era un copil cu mama sa, a pus cutia în „desene animate“ multe frica. La urma urmei, cine știe, pentru a reuși; în plus, există zvonuri că băncile uneori explodează ...
Și încă un lucru, DAR! Și este cel mai important lucru!
Atunci când gătiți în final multivarka apă. Ea nu se fierbe la fel de intens ca pe placa! Deci, într-adevăr nimic să se teamă de a pune gustări tocană.
Încă întrebam cum se face?
- Se pune borcanul în multivarku, umple un bol cu apă. Banca este de dorit să fie acoperită complet (astfel încât este mai bine să nu să se stabilească în partea de jos, și a pus pe flancul). Singurul lucru pe care - apa nu trebuie să depășească marca extremă.
- Inclusiv modul rapid pentru apă clocotită (aceasta nu este o cerință, ci doar accelerează procesul). De exemplu, „fierbere“.
- Când apa fierbe, rândul său, multivarku într-un mod liniștit - să zicem, „Stingerea“, timp de 2-3 ore.
lapte condensat Gata, nu se deschide imediat, lăsați-l să se răcească.
În fotografie - rezultatul unei gătit de două ore. Si apropo, apa de la mine după aceste ore și a rămas la marcajul superior.
Mult noroc!
La fel ca rețeta? Pune Evaluarea ta: