Cum de a găti la tehnologia Sbiten acasă
Fotografie din: gotovimrecepty.ru
De multe ori, omul modern, pronunțând cuvântul „Sbiten“, nici măcar nu ghici ce fel de curiozitate și ceea ce ar trebui să fie, în conformitate cu viziunea tradițională a strămoșilor noștri. Acest mied clasic drevnerumynsky, aproape o mie de ani, un bine-cunoscut, așa cum sunt documentate în cronicile și epopei ale vechii slavi, de multe secole înainte au venit de peste mări de cafea și ceai chinezesc. Astăzi este destul de important să se întoarcă la rădăcinile, pentru a afla mai multe despre propria lor istorie și să urmeze tradițiile, deoarece nu doare pentru a afla ce este și cum să gătească Sbiten la domiciliu, pentru tine si cei dragi vă rugăm să bea autentice, aromatice și răcoritoare în orice zi a acestora viață.
Striking Sbiten la domiciliu
Fotografie din: slavyane.org
Înainte de a începe să înțeleagă în detaliu modul în care să se pregătească Sbiten în condiții casnice, trebuie să aflați mai întâi ce este faptul că este această băutură, și modul în care este diferit de băuturile slavii toate celelalte persoane. Strămoșii noștri adorat miere Sbitnev și de multe ori le-a băut într-o companie bună, după cum reiese din cartea cronicilor secolului al XII-lea. În acele zile băutura a fost numit „digera“, iar mai târziu a luat numele de „Var“ și „compoturi de fructe“ (a nu se confunda cu uzvar).
Înainte de a căuta o metodă cum să facă Sbiten ar trebui să înțeleagă ce este. Sbiten numit o băutură cu miere, infuzii de ierburi aromatice, condimente, fructe si boabe, inclusiv uscate, precum și plante medicinale.
De fapt, pentru a înțelege cum să gătească Sbiten, nu este dificil. Cu acest înțeles, chiar un novice în bucătărie, și instrumente speciale pentru acest lucru nu este necesar. Se presupune că numele băuturii provine de la cuvântul „trage în jos“, dar nu este exact, deși se pare că într-adevăr să fie adevărat.
Fotografie din: slavyane.org
Într-o formă simplificată, în scopul de a pregăti Sbiten, doriți să aplicați cele două veselă. Într-una sudate toate componentele, iar cealaltă miere infuzat să se încălzească, care nu se recomandă ca acesta nu și-a pierdut calitățile sale de vindecare și proprietăți de vindecare. După toate acestea se face, cele două lichide sunt forțate în jos între o agitare activă vasul în care a avut loc și, în cazul în care într-un agitator.
În cazul în care definiția tuturor cumva eliminate, rămâne doar pentru a afla cum să facă Sbiten la domiciliu, pentru a se bucura pe deplin această băutură gustoasă și sănătoasă pe bază de miere naturală. Așa cum am spus, nimic supranatural nu are nevoie, iar preparatul nu este necesară în mod special.
Prepararea a fost adus în casă, din tată în fiu
Fotografie din: TheRumDiary.ru
Compoziția și componente
În primul rând, este extrem de important pentru a afla ce este necesar pentru a utiliza pentru gătit adus în jos, și numai atunci puteți trece la toate etapele ulterioare. Este o parte din această băutură uimitoare se află tot secretul vindecării sale și un gust incredibil și miros. Nu este nimic neobișnuit printre ei pentru regiunea noastră nu este, cel mai important lucru pentru a alege calitatea corectă și cantitatea de ingrediente.
Fotografie din: rodobogie.org
Fotografie din: BeHoneybee.ru
De fapt, rețeta originală, cum să facă și cum să facă Sbiten, sunt atât de multe, ei presupun un set divers de plante medicinale și fructe de pădure, fructe, și prezența diferitelor soiuri de miere. Cele mai frecvente soiuri, cum ar fi „Suzdal“, „Moscova“, „Brad“, „Ryazan“ și „Stobushinsky“. De multe ori, melasă este, de asemenea, utilizat ca un îndulcitor suplimentar, negru sau alb, dar nu este ingredientul obligatoriu, astfel încât alerga la magazine, în căutarea ei nu este necesară.
Pregătirea adus în jos casa
În cazul în care compoziția tuturor, a devenit clar, este să dau seama cum să gătească Sbiten la domiciliu, care nu este dificil. Strămoșii noștri nu au văzut nici o problemă, și un ghid pentru prepararea băuturii transmise din tată în fiu. În acest scop, folosit inițial ceainice speciale de cupru din care vă permite să păstrați bea în mod constant fierbinte. Aceste tipuri de samovaruri sunt învelite în mai multe straturi de pânză și țesături, și au fost în spatele lui, turnarea la cald a tuturor celor interesați direct în stradă.
Fotografii de pe site-ul: yandex.ru
Veți avea nevoie de două tancuri, în care individul va fi gata pentru a face ca, atunci trebuie să fie amestecate. utilizați vase inox sau Optim emailate care nu se tem de temperaturi ridicate, deoarece o încălzire se înțelege o băutură. Este mult mai ușor de înțeles cum să gătească Sbiten, în practică, deci este în valoare de a lua și imediat nu le rafturi.
Fotografie din: iamcook.ru
Imaginind și imaginind cum să facă acasă Sbiten, este necesar să se înțeleagă că, la o temperatură de peste cincizeci de grade Celsius miere pierde aproape complet calitatile si proprietatile din cauza acestui indicator acestuia, vor trebui să fie monitorizată îndeaproape. Dacă pregătiți o băutură doar pentru distracție, atunci acest indicator nu este foarte important, dar dacă prevenirea răcelilor, nu merită riscul și miere mai bine să nu adăugați atunci când toate ingredientele sunt deja pe deplin pregătite.
Cum să bea Sbiten
De asemenea, este important să se înțeleagă cum să bea în mod corespunzător Sbiten decât cel mai bine este de a avea o gustare și dacă să păstreze băutură pentru o utilizare viitoare. O astfel de drevnerumynsky băutură băutură, în maniera germană vin fiert, înghițituri mici la cald. Doar preparată o poțiune, în afară de gătit mai mult în mod corespunzător sigur că cald, chiar și în frig feroce, ridică tonul și starea de spirit, a preveni racelile, vindeca dureri de gât și tuse.
Fotografie din: iamcook.ru