Cum de a găti în VAK belyashi cuptor, întrebați cum

Fiecare femeie este în căutarea de rețete noi, pentru a surprinde familia sau oaspetii cu talentele sale culinare.

Vă aduc la cunoștință dumneavoastră VAK Tat - Tatar fel de mâncare tradițională în formă de plăcinte mici cu carne și cartofi.

Torturi se dovedesc foarte suculent și delicios, care Yum. Pregătiți-vă pentru faptul că oaspeții vor solicita o reteta de delicioasa Tat.

Ele sunt de obicei servite în bulion, dar acest fel de mâncare este consistent, astfel încât să poată fi alimentat numai la ceai.

Reteta VAK belyashi cu cartofi și carne în cuptor

Glazuri pentru Tat cu carne:

  • Cinci sute de grame de carne de vită sau de pui tocată;
  • Trei bucăți de cartofi de dimensiuni medii;
  • O ceapa;
  • O jumătate de linguriță de piper negru;
  • Sare dupa gust;
  • Puțină apă, doar trei linguri.

Pas cu pas descriere a preparării umpluturii:

  1. Va taie în cuburi mici de trei cartofi cruzi și o ceapa;
  2. Ceapa tocata fin și cartofi se adaugă la carne tocată și se amestecă;
  3. Nu uita de sare și piper;
  4. De asemenea, pentru un gust mai bogat, se adaugă puțină apă și se amestecă bine. Umplutura este gata:

Aluat VAK Tat chefir:

  • Două sute de grame de unt;
  • Două ouă de pui;
  • Opt sute de grame de făină;
  • Zece grame de praf de copt;
  • O linguriță de sare;
  • Cinci sute de mililitri de chefir.

Pas cu pas descriere a preparării testului

  1. Se amestecă făina, sare și copt linguriță pudra cernut;
  2. Adăugați pregătit, un pic de unt topit, două ouă și se amestecă ușor;
  3. În plus, cursul este un pic mai mult de jumatate din iaurt;
  4. Toate se amestecă ușor și începe să se framanta aluatul în timpul turnării iaurtul rămas;
  5. Aluatul terminat pentru a elimina punga. La acea vreme, până când este gata să umple în sine.

Procesul de asamblare și vac coacere tătar cuptor Tat

Deci, când se prepară și aluatul și de umplere, se procedează la asamblare.

  1. Ia aluatul și rola cârnați nostru.
  2. Mezeluri împărți în mici bucăți egale și rola fiecare într-un prăjituri rotund plat.
  3. În centrul de tortilla pune ușor umplutura.
  4. Marginile tortilla zaschipyvaem și se colectează la miezul, în același timp, trebuie să rămână în centrul găurii Tat. Se pare un fel de saci.
    Cum de a găti în VAK belyashi cuptor, întrebați cum
  5. prăjituri cu unsoare A terminat ou bătut, se va adăuga o tavă de copt roz.
  6. Coacerea acoperit hartie de copt speciala, belyashi nostru de eliminare vac și se coace în cuptor la 200 de grade t-30-45 minute pana mese complete.

Cum de a găti în VAK belyashi cuptor, întrebați cum

Asta e tot. Cred că acest simplu pas cu pas reteta VAK Tat în cuptor vei folosi din nou și din nou, din nou și din nou, scoțându-l din marcajele cu rețete de preparate din carne, și se bucură de consistent și chefir belyashi gustoase.