Cum de a găti găluște în tigaie, congelate și acasă - câte minute după fierbere sau
Găluște - multifuncțional prefabricate, una care permite nu să-și petreacă o mulțime de timp pentru a găti. Ele sunt de obicei realizate cu o umplutură de diferite tipuri de carne - porc, vita, pui, și combinații ale acestora. Există chiar produse semi-finite, cu umplutură de pește. Există mai multe metode de modul de preparare a produsului - bucătar, se coace și chiar se prăjește.
găluște Cum fierte
Procesul de preparare a acestui produs în prima privirea pare primitiv. Dar dacă doriți o masă cu adevărat delicioasă și perfectă, atunci ar trebui să știi unele dintre subtilitățile. Timp de gătire depinde de găluști de mărimea și compoziția aluatului lor. Mai târziu, au scăzut într-un mix tort tigaie, produse de mare gata pentru 10-12 minute, mai mici - 7 minute. Dacă alegeți să gătesc mix tort metode diferite, amintiți-vă că:
- atunci când se aplică oala sub presiune este de așteptat să aibă nevoie de 20 de minute;
- sprijinirea procesului de gătire cu microunde poate dura până la 10 minute;
- Gătit mese la multivarka - 20 de minute (nu uitați să prefere modul de „coacere“ sau „de aburire“);
- într-un timp dublu de gătit cazan este de 30 de minute.
Utilizarea de aparate de bucătărie are propriile idiosincrasii și dă produsul finit propriile caracteristici. Produsele fierte într-un cazan dublu, sunt dense și nu se fierbe moale. În aplicarea întregului proprietar Multivarki trebuie să aleagă cel mai bun mod în funcție de echipamentul de alimentare. Gătit într-un cuptor cu microunde necesită vase speciale, care rezista la încălzire la putere maximă timp de 7-10 minute.
Cum de a găti ravioli de casă
Aluat la domiciliu pelmeshek, ocazional, mai dens decât magazin. Este permis să înghețe și să păstreze o lungă perioadă de timp. Congelate și produse gata făcute neotvarennye in avans de bine presarata cu faina. E misto de a face imediat după turnare. Unul trebuie să ia în considerare faptul că umplutura poate aduce suc. Superioritatea de gătit acasă este că gazda știu întotdeauna ce ingrediente au pus în farfurie. În acest caz, puteți determina numărul de topping-uri, care pot fi realizate din:
- carne de porc sau de vită;
- păsări de curte;
- mare sau pește de râu.
Timp pentru a pune la cale produs de casă necesită un pic copleșitoare. Este necesar să se toarne numărul necesar de apă în tigaie și așteptați fierbere. Permis pentru a accelera procesul, lichidul se fierbe în prealabil în fierbător. Lower produs semifinit în apă clocotită și se amestecă cu precauție. Gatiti ravioli de casă nevoie de până la 10 minute după re-fierbere. Pentru a evita lipirea de aluat, se adaugă un pic de ulei vegetal - aproximativ 1 linguriță.
Cum de a găti găluște achiziționate
Cei care aleg semifabricatele pentru comerț, poate exista o întrebare: cum să pregătească un astfel de produs este pozitiv? Uită-te la ambalaj - producătorii din instrucțiunile indică numărul de minute de găluște de gătit. În medie, pregătirea durează aproximativ 5 minute. Timpul poate crește ușor în cazul în care găluști sunt realizate din aluat dens. Unele gospodine determina gradul de pregătire a faptului că produsele semifinite se va ridica la suprafață. Mai târziu, că toate produsele au apărut, timpul de fierbere - 2-3 minute.
Cum de a găti găluște după apă clocotită
După ce apa sau supa se fierbe, și ați pus produsul într-o tigaie, trebuie să se aștepte pentru re-fierbere. se amestecă continuu produsul, astfel încât acestea să nu se lipesc împreună, podsolite și se condimentează cu piper și frunze de dafin. Reducerea un foc mic și așteptați până când apa fierbe din nou. Există semnificativ să vă amintiți cum să gătească găluște mai târziu acoperita - probabil timp de 2-3 minute. Disponibilitatea este determinată de moliciunea testului.
Cum adevărat găluște bucătar
Pentru a găti vasul atât de adevărat, trebuie să urmați câteva reguli și să adere la recomandările primitive. Înainte de gătit găluști în tigaie, se umple recipientul cu apă și se pune la fiert - focul este permis să facă un maxim. În timp ce apa este încălzit, puteți adăuga câteva boabe de piper și frunze de dafin. Cât de mult de sare este necesară pentru a pune - o chestiune de gust.
Următorul pas - muiată în apă clocotită produs semifinit. Dacă sunteți de gătit alimente congelate, nu este permis să se dezghețe. Jos toate pelmeshek de dorit în mod individual, dar rapid. Acest lucru este necesar, astfel încât apa nu încetează să fiarbă și fierte toate produsele în același timp. În această etapă, în principal, nu uita în mod continuu se agită vasul.
Cum de a găti găluște în tigaie delicios
Procesul de preparare începe cu o selecție pozitivă capacitate. Fiecare clasă alege să nu dyuzhe castron mare, lat. In semi lira necesita aproximativ o jumătate de litru de apă (raport de unu la trei). Alege un vas de volum, astfel încât apa nu este stropit cu punct de fierbere pe aragaz, nu se toarna o mulțime de fluide.
Dacă sunteți îngrijorat cu privire la modul de a găti un găluște delicioase, adăugați apă la sfârșitul gătit frunze de dafin sau câteva mazăre de piper parfumat. fel de mâncare care miroase puternic veți obține atunci când adăugați un cățel de usturoi. Nu uita despre stocarea pozitivă rămasă după ce mănâncă cina. Apa din tigaie, este imperios necesar să fuzioneze fel de mâncare perfect rece și să nu îngrijire un imens 2-3 zile în frigider.
Cum de a găti găluște cu supa într-o cratiță
Gătit găluște cu bulion - o sarcină simplă, iar rezultatul va fi un fel de mâncare bogată. Acest produs este fabricat din aluat și carnea tocată, prin urmare, acesta poate fi înlocuit în găluști supa sau chiftelute, pentru a face mai mult de umplere. Pentru a prepara carnea necesară, frunze de dafin, pătrunjel uscat, mărar. În loc de carne folosite și bulion de ciuperci. Puteți fierbe toată carnea de pe os cu adaos de condimente și ierburi. Aceasta supa va fi plin-greutate primul curs, în cazul în care se adaugă cartofi și ceapă și morcovi sote. În acest caz, trebuie să:
- Se fierb cartofii;
- Adăugați la legumele fierte cartofi din tigaie, gatiti toate 4-5 minute;
- după înmuiate în bulion de fierbere semifinisate produs, după 5 minute mai târziu plante urcare stropitul și de sezon;
- se fierbe până la făcut cu agitare continuă.
Cum de a găti găluște congelate
Pentru a comanda găluște congelate preparate apetisante și urmați rapid sfaturi simple.