Cum de a găti echipa amestecătură de carne, consiliile pentru femei
Salsola trata primele feluri de mâncare și este hrănitoare pește, carne sau ciuperci bulion suplimentat cu diverse legume și condimente. Solyanka supa nu este numele, și spune, „supa halofite“, la fel de greșit ca „supa supa“, „supa de murături“ și „supă de varză“.
Solyanka, a cărui istorie include mai mult de o sută de ani, a fost preparat în satele din ceea ce a fost la îndemână, iar acest fel de mâncare numit „femeie țăran“. Apoi, ea a început să gătească în restaurante și apoi în restaurante, în cazul în care femeia țărănească a fost preparată din produse, selectate de înaltă calitate.
Solyanka este un clasic care nu conține cartofi, pentru simplul motiv că cartoful a fost introdus în România doar la sfârșitul secolului al XVIII-lea, înainte de primul curs a fugit bulionul de făină. Cu toate acestea, sfaturi de gătit moderne permit prezența cartofi-sac. Solyanka cu cârnați preparat ca în bulion de carne: carnea este îndepărtată, tăiate în bucăți mici și se adaugă la supă cu cârnați, cârnați și legume. Rețete Halofitele varza transporta peste la a doua feluri de mâncare, sau chiar gustări calde, așa cum se transformă bogăția gros și picant.
sfaturi pentru gătit
- În primul rând, pentru a găti amestecătură în mod corect, este necesar să se ia mai multe tipuri de carne, carne de porc și de vită, de exemplu. Puteți, rață, carne de pui și cârnați.
- În al doilea rând, condimente: pătrunjel, țelină, semințe de fenicul, piper negru.
- În al treilea rând, legume: muraturi, capere sau măsline, varză proaspătă sau varză acră.
- În al patrulea rând de carne pentru a Solyanka dovedit delicioase, după ce supa este gătit și infuzii ușor nevoie pentru a obține carne și se taie în bucăți mici și curățați carnea de oase și, de asemenea se taie.
În cele mai multe retete de ciulin are masline si capere si gatiti ca o amestecătură fără aceste produse scumpe, mai ales caper? A fost foarte simplu.
Se prepară o amestecătură de acasă.
5 portii, avem nevoie de:
1,8 litri. bulion
250 gr. vită fiartă
100 gr. fierte și șuncă afumată sau șuncă
100 gr. crenvursti sau Carnaciori
120 gr. fiert carne de vită rinichi (nu pot)
2 cepe
2 muraturi
4 buc. cartofi.
4 linguri pasta de tomate
60 gr. unt.
smântâna, ierburi, condimente dupa gust.
Astfel, cu compoziția definită, acum vom proceda la pregătirea
preparare
Carne de vită se fierbe bulion concentrat. Arunca la cartofii felii, se fierbe pana cand este facut. Noi separa carnea de oase, se taie în bucăți mici. Ham, cârnați, rinichi fierte, de asemenea, se taie în fâșii fine.
Bow passiruem (prăjirea) în unt, cu adaos de tomate. Pickles decojite și semințe, tăiate în cuburi și ușor pripuskayut (fierbe într-o cantitate mică de lichid) în apă sau bulion. Bulionul de fierbere pregătit aruncă ceapa, castraveti, și produse din carne, fierte timp de 10-15 minute. Și Solyanka gustoase gata. Se serveste crema ei acru si verdeata tocata marunt.
Iată cum să pregătească o amestecătură delicios. ușor și la prețuri accesibile.
carne Solyanka. reteta secreta
reteta de carne Solyanka este destul de simplu, dar implică o mulțime de diferite ingrediente. Pentru a pregăti este necesar să se înceapă să se pregătească toate componentele necesare. În primul rând du-te la magazin și selectați elementele necesare pentru a pregăti acest fel de mâncare.
reteta de carne Salsola este compus din:
ingrediente
250 de grame de oase de carne
100 de grame de carne suculent
50 de grame de șuncă
50 de grame de mezeluri
o ceapa ceapa
masline verzi si negre
două murături
pasta de tomate
unt și smântână pe câteva lingurițe
¼ de lamaie, cateva frunze de dafin și ierburi și piper după gust.
Ingredientele pot fi modificate sau înlocuite, în funcție de ceea ce îi place familia ta. În continuare, vom trece la gătit.
preparare
- Solyanka Carnea începe cu prepararea de bulion bogat. Carne și oase pot fi puse în apă rece și caldă. Tu alegi ce ai nevoie. În primul caz, bulionul va bogăția, al doilea - mai suculent carne. După ce apa a început să fiarbă, se îndepărtează spuma și să facă un foc liniștit. Apoi se adaugă sunca si sfarcurile, cuburi.
- După aceea, dip carnea rezultată înapoi în bulion și porniți pe foc liniștit. În această perioadă, este important să se evalueze dacă există suficientă apă în tigaie și se toarnă un pic în valoare.
- Halofitele Rețetă oferă mai multe opțiuni pentru gătit ceapă. Primul - se toaca fin, sote în unt, se adaugă pasta de tomate și se continua fierberea 10 minute. Sau doar arunca ceapa în apă clocotită. După prima versiune a arcului pe care deja pregătit să prezinte prezenta stoc.
- ASSUME După aceea murături, se spală cu apă și se taie în cuburi mici. Adăugați supa.
- Următoarea rețetă Solyanka continuă în care vom adăuga sare după gust, frunze de dafin și piper. Gatiti înapoi în zece minute. După aceea, la sfârșitul anului de gătit, se adaugă măsline, verdeață pritrushivayut, stropite cu suc de lamaie. Odată ce vasul este complet gata, hrănire pe masă, a pus pe partea de sus a unui cuplu de linguri de smântână proaspătă.
carne Solyanka, rețeta care este cunoscut tuturor, un fel de mancare foarte gustos. Și fiecare femeie îmbunătățește, adăugarea sau excluderea unor produse.
Ne-ar fi recunoscător dacă distribuiți acest articol la:
Cum de a găti carne fotografii Solyanka
Având toate ingredientele necesare și folosind sfaturile noastre de la acest articol, veți cu ușurință și (speranță) are plăcerea de a pregăti acest fel de mâncare minunat.
retete Chiar mai delicioase:
Tag-uri pe:
Cum de a găti Solyanka carne
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 201 de persoane au în comun!