Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
Pe langa faptul ca gustoase ficat de pui, afectuos, ea este, de asemenea, util.

Mesele din ea este consumat în multe țări.

Ei recomanda de a utiliza cu oboseala, anemie, probleme de vedere, boli pulmonare, sau sistemul cardiovascular.

Ea arată și recupera de la boli grave.

complex de vitamine (B, PP și altele) și diferiți acizi în compoziția sa întărește sistemul imunitar, vitamina A împrospătează pielea.

Cu toate acestea, ea conține o cantitate suficientă de fosfor, potasiu, magneziu, sodiu, calciu și doza zilnică de fier (100 grame de produs).

ficat de pui are o valoare calorică scăzută sânii carne dietetice calorice aproape egale.

Pentru a pregăti o masă bună, trebuie să știți cum de a alege un produs de bună calitate:

  1. Produsul trebuie să aibă o culoare maro.
  2. Acesta trebuie să aibă o suprafață netedă, cu un luciu caracteristic.
  3. navele absente și cheaguri mari.
  4. Coerența nu trebuie să fie liber.
  5. Mirosul de ficat proaspăt ușor dulce.

Dacă ficatul a dobândit o culoare portocalie - ea peremorozhena, iar dacă există un miros puternic de amoniac sau amărăciune - este vechi.

Rețete care pot fi preparate folosind ficat de pui, sunt foarte variabile.

Acesta poate fi fiert, compot, coapte, folosite ca ingrediente în salate, aperitive, plăcinte și topping-uri.

și lipsa de pre-tratare (înmuiere) - Printre avantajele sale se numără chiar și pentru gătire rapidă (10 de timp nu mai mult de 15 minute de gătit de gătit).

ficat de pui la cuptor într-o pungă

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

Un avantaj al produselor alimentare preparate folosind pungi speciale este faptul că acestea nu pierd umezeala, este foarte important mai ales pentru ficat de pui.

Acesta va rămâne moale și suculentă, absoarbe toate aromele de condimente.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ceapă - 1 bucată;
  • pesmet - 0,5 cani;
  • Usturoi - 2 catei;
  • verdeață - 1 buchet;
  • ulei vegetal - 2 linguri;
  • sare și condimente după gust.
  1. Se taie ceapa în cuburi mici, se taie ierburi și usturoi.
  2. Se amestecă-le cu pesmet, sare și condimente.
  3. Se spală ficatul bine si lasati sa se usuce.
  4. Adăugați-l la amestec, se presara tot uleiul.
  5. Pune totul în sac și se distribuie uniform.
  6. Incalzeste cuptorul (200 ° C) și se coace timp de aproximativ zece minute.

Retete de ficat de pui salate

Pentru prepararea va avea nevoie de:

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

Pentru prepararea va avea nevoie de:

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

Venind cu salate cu ficat de pui poate fi infinit, ele sunt multe, și toate datorită compatibilității sale cu diferite produse.

Rețete un gratar din ficat de pui

BBQ ficat de pui poate Mangalul prăjită sau coaptă în cuptor.

Trimite posibila lor cu legume proaspete sau sos de carne.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • Ceapa - un lucru;
  • sucul de la o lamaie;
  • Usturoiul - un dinte;
  • ulei vegetal - 1 lingura;
  • Zahăr - 0,5 linguriță;
  • condimente, sare dupa gust.
  1. Ceapa se taie în inele.
    Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
  2. Usturoiul este trecut prin presa.
    Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
  3. Stoarce suc de lămâie.
    Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
  4. le conecta cu alte componente. Ia ficat pregătit se toarnă sosul. Se lasă la marinat timp de câteva ore.
    Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
  5. Insirate pe frigarui, ea alternând cu ceapa și se prăjește în foc sau în cuptor.
    Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

Pentru acest gratar nu are nevoie de produse care simplifică procesul de preparare marinare.

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ciuperci proaspete - 500 de grame;
  • felii de bacon;
  • unt - 70 g;
  • sare si piper dupa gust.
  1. Spălat uscat ficatului (puteți utiliza prosoape de hârtie), sare și piper.
  2. Wrap felii de bacon.
  3. ciuperci întregi prăjesc în ulei fierbinte, sare și piper.
  4. Pe bețișoare de lemn pus alternativ pe ficat și ciupercile și se prăjește într-o tigaie.

Ea va vorbi despre cum să gătească în mod corespunzător ficat de pui, dar nu va grătar și tocană.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

Acest kebab este gătită în cuptor.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ceapa - este un lucru;
  • untură - 300 grame;
  • condimente, sare dupa gust.
  1. spălare de ficat, uscat.
  2. Se presara cu condimente, sare și piper și se lasă timp de o jumătate de oră.
  3. Ceapa se taie în patru bucăți, slănină în bucăți mici.
  4. ficat Strung amestecat, ceapă și șuncă.
  5. Distribuiți frigărui în formă și se coace în cuptor.

pate de ficat de pui

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
Tu gândiți la faptul că face din acest produs?

Este timpul să trecem de la contemplare la acțiune.

Există un excelent mod de a mulțumi familiei - pate găti.

El va fi foarte util, pentru că noi toți iubim atat de mult intre mese si gustarile încă ceva gustos.

Pate fierte în această rețetă, se pare consistenta foarte moale.

Pentru gătit lui veți avea nevoie de:

  • ficat de pui - 400 grame;
  • unt - 100 grame;
  • un pahar de lapte;
  • Brandy - 50 ml;
  • Usturoiul - un catel;
  • condimente, sare dupa gust.
  1. Ficat înmuiat în lapte timp de două ore.
  2. Ceapa se taie în cuburi mici.
  3. Untul topit rumeneste ceapa, adăugând cățel de usturoi tocat.
  4. Ficat conecta cu ceapa, coniac, condimente, sare și tocană timp de aproximativ zece minute.
  5. Se răcește și se pune într-un blender și se fierbe carne tocată.
  6. Adăugați untul și se amestecă bine.

Gătit supa delicioasa

Supe acestui produs au un gust plăcut.

  • ficat de pui - 400 grame;
  • cartofi - 200 grame;
  • orez - 100 grame;
  • Morcovi - un lucru;
  • ceapa - este un lucru;
  • apă - 2,5 litri;
  • condimente, sare.
  1. Se fierbe orezul până jumătate.
  2. Cartofi, morcovi si ceapa se taie în cuburi.
  3. Adăugați legumele la orezul și se fierbe timp de încă 20 de minute.
  4. Pune într-o cratiță ficat și se fierbe pana cand este facut.
  5. Se condimentează cu sare și piper.
  6. Se servesc feluri de mâncare cu ierburi tocate portii.

Supa - un fel de mâncare sănătoasă pentru organismul uman.

Prin urmare, retete supe nu este niciodată prea mult.

ficat fiert cu ciuperci

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • ficat de pui - 500 grame;
  • ciuperci albe proaspete - 500 de grame;
  • faina - 2 linguri;
  • smantana - 4 linguri;
  • unt - 3 linguri;
  • condimente, sare dupa gust.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, puteți folosi multivarku.

  1. spălare de ficat și uscat.
  2. Fry ciuperci feliate în ulei până la jumătate.
  3. Ficat presara cu faina si se prajeste separat.
  4. Se amesteca cu ciuperci și smântână.
  5. Adăugați condimente, sare.
  6. Fierbeti la foc mic, până când fierte complet.

În cazul în care, în afară de ficat, în prezența ta este, de asemenea, o inimă de pui, versiunea cu călire se potrivește cel mai bine.

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video
Ce a găti carnea tocată, în plus față de chiftelutele tradiționale? Rețete preparate din carne tocată în cuptor. Încorporează idei noi!

Variante ale blinele hepatice

ficat de pui servește clătite delicioase cu diverși aditivi.

  • ficat de pui - 500 grame;
  • Grișul - 3 linguri;
  • Cartofi - un lucru;
  • ceapa - un lucru;
  • Sare dupa gust;
  • ulei pentru prajit.
  1. spălare de ficat, uscat.
  2. Cartofi si ceapa pentru a curăța.
  3. Toate poftă de mâncare.
  4. Se toarnă grisul și se lasă timp de o jumătate de oră.
  5. Forma clătite și se prăjește repede in ulei fierbinte.

grișul poate fi înlocuit cu fulgi de ovăz, dacă se dorește.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • ficat de pui - 200 grame;
  • brânză de vaci - 200 grame;
  • ou - un singur lucru;
  • grișul - 4 linguri;
  • faina - 4 linguri;
  • firimituri pentru breading;
  • ulei de gătit;
  • condimente, sare dupa gust.

Cum de a găti delicioase rețete de ficat de pui cu imagini video

  1. spălare de ficat.
  2. Pisa cu adaos de brânză.
  3. Conectează-te cu ouă, grișul, condimente, sare și se lasă timp de o jumătate de oră
  4. Adăugați făina și se amestecă.
  5. Imersiunea mâinile în apă rece pentru a face burgeri.
  6. Șnițel, prajit in ulei pana se inmoaie.
  • ficat de pui - 600 grame;
  • ceapa rosie - un lucru;
  • Morcovi - un lucru;
  • varză - 200 grame;
  • Usturoi - 3 dinți;
  • 1 lingură de smântână;
  • faina - 3 linguri;
  • ulei de gătit;
  • condimente, sare dupa gust.
  1. Ficat Cleanse, clătiți și uscați.
  2. Pisa împreună cu ceapa, morcovi, varză și usturoi.
  3. Se toarnă smantana si se adauga faina.
  4. Adăugați sare și piper.
  5. Se prajesc in ulei fierbinte pana cand se inmoaie.

Clătite și plăcinte, caserole și role, pot fi preparate din ficat de pui fiert.

Această metodă de gătit a devenit destul de popular cu gospodinele din cauza capacității produsului într-o bună absorbție a grăsimilor.

ficat de pui, de asemenea, pot fi preparate folosind vase, folie, la cuptor cu legume într-o tigaie sau cu smântână.

Ca garnitură se potrivesc cereale, o varietate de legume, paste, aburit, fierte sau ciuperci murate.

Acum știi ce să gătească cu ficat de pui și modul în care cele mai bune pentru a servi.

Se merge bine cu aproape toate condimente și sosuri pentru carne și legume.

Delicious ficat clatite si ceapa cu pas cu pas explicații.