Cum de a găti creveții și calmarul

Fructe de mare pot fi fierte o mulțime de diferite feluri de mâncare. În special, de multe ori cad pe crevetii de masă și calmarul. Încearcă să-i facă o gustare sau să le prezinte la fel de fierbinte. Gătit creveți și calamari poate fi într-o tigaie și în ghivece, tocană și prăjește-le în aluat - în acest caz, cel puțin unele fel de mâncare este preparat rapid și fără mulți Wraith.

util pentru tine

• calamari și creveți prăjiți:
• - 200 g de calmari;
• - 200 g de creveți;
• - 2 lămâi;
• - 1 ou;
• - 2 linguri faina;
• - proaspăt piper negru măcinat;
• - sare;
• - ulei de măsline pentru prăjit;
• - lamaie.
  Inventar:
• - Pan;
• - cuțit;
• - tocator;
• - un castron;
• - măturică;
• - fișă;
• - Pan;
• - o placă plană mare;
• - prosoape de hârtie.
  Fructe de mare la cuptor:
• - 0,5 kg de creveți;
• - 300 g de calmari;
• - 1 pahar uscat vinul alb;
• - o grămadă de patrunjel;
• - 100 g de parmezan;
• - 3-4 catei de usturoi;
• - sare;
• - proaspăt piper negru măcinat;
• - ulei de masline pentru prajit.
  Inventar:
• - Pan;
• - cuțit;
• - tocator;
• - cea mai adâncă tigaie;
• - răzătoare;
• - lama.

calamari Fried și creveți
calmari și creveți obținute foarte sărate prăjit în ou. se fierbe creveți mari și curate. Carcasele de spălare calmar, curat și se taie în inele. Într-un castron mic, bate oul intr-o tigaie, se încălzește uleiul de măsline. Doriți să facă fructe de mare dimensiune plus de savoare? Afundă în ulei pulverizat fierbinte Usturoiul.

Fructe de mare laminate în făină și pus într-o grăsime fierbinte. Prajiti calmari și creveți timp de 5-7 minute, transformându-le cu o furculita. Piese finisate puse într-un vas căptușit cu prosoape de carton pentru a absorbi excesul de ulei, apoi se condimentează cu sare. Se servesc creveți și inel kalmarovye pe plăci încălzite portionata însoțite de lămâie, se taie în sferturi.

coapte fructe de mare
Încercați să gătească creveți și calamar în cuptor. Fierte și crevete congelate se toarnă peste apă clocotită, calmari, tăiate în inele, Blanch 2-3 minute. Într-o tigaie, se încălzește uleiul de măsline și puneți usturoi tocat fin înapoi. Se amestecă prajeste pana se rumeneste. Se pune tava în calmari și creveții și se prăjește totul împreună timp de 5-7 minute, pana cand se evapora excesul de lichid.

Se adaugă la sare tigaie și piper proaspăt măcinat, se toarnă un vin alb crocante și se presară într-o mână de pătrunjel tocat fin. Puneți tava în cuptor timp de 10 minute. Parmezan Grate, se scoate tava și se toarnă brânza de fructe de mare. Se readuce vasul la cuptor timp de încă 5 minute. Se serveste cu felii de var, salata verde si cele mai proaspete pâine albă clare. În loc de pătrunjel, puteți utiliza ierburi de cimbru și busuioc uscat.

Cele mai proaspete și interesante:

Articole utile:

1. Calamar, fierte cu cartofi și roșii
   Calamar fierte cu cartofi și roșii - rețeta pentru ce.
2. Creveți în sos de usturoi
   Creveți în sos de usturoi - o gustare frumos. Acesta este preparat în practică.
3. Squids în mexican
   Calmari - fructe de mare sărate și sănătoase, bogate în vitamine și oligoelemente.
4. creveți prăjiți. Cum să Grill creveți
   În trecutul îndepărtat de mare este vândut întotdeauna „raci“ de a manca lor.
5. Calmari cu ciuperci
   Bucătăria de Est ne ademenește să dețină exotice. Japoneză și chineză bucătăria.