Cum de a găti creveți într-un mod neobișnuit

Creveți în sos de soia fierbinte

Multe gospodine doresc să aplice pentru un astfel de fructe de mare neobișnuit și delicioase, dar nu știu cum să gătească creveți într-un mod neconvențional. Acest fel de mancare este cel mai potrivit pentru cei gurmanzi care iubesc gustul picant și astringent al produselor. Reteta „sos de creveți“ - o alegere excelentă pentru o masă de partid sau de vacanță. Pentru prepararea 4 portii au nevoie de: 800 g de creveți prime; 50 ml de vin alb; 50 ml sos "chile"; 50 ml de sos de soia; arpagic; 2 linguri. l. ulei vegetal; patrunjel tocat (dupa gust), un varf de cutit de ardei iute. Pentru a pregăti fel de mâncare amestecat sos de soia, chili și vin într-un castron mic. Verde ceapa tăiată în bucăți (7-8 cm). Tigaia este încălzit ulei la care se adaugă bucăți de ceapă și Passer 3 minute, amestecând în mod regulat. Există, de asemenea, adăuga creveți, praf de chili și tocană timp de 2 minute, până când acestea devin opace. Farfuria finit se toarna sosul preparat si se presara cu patrunjel tocat.

Aperitiv de creveți

Cum de a găti creveți, care poate fi o gustare mare sau paste ingredient și alte feluri de mâncare? Pentru aceasta este nevoie: 0,5 kg creveții, 60 ml de vin (alb, uscat), 60 g de unt, 4 catei de usturoi zdrobit și piper roșu măcinat, tocat buchet de pătrunjel, sare. Pentru ornat piesele sunt perfecte pentru ceapă verde și roșii proaspete. Pe foc mediu intr-o tigaie de unt topit, și apoi se adaugă la acesta creveți decojite și usturoi. Pregătiți-le nu mai mult de 2 minute. Cel mai important - nu exagera creveți pe foc, pentru că ei vor pierde sensibilitatea și moliciune lor. Un indicator de disponibilitatea lor - pal nuanta roz. Cum de a găti creveți urmează? Scoaterea acestora din tigaie, se adaugă ulei la vinul rămas. Sosul se evaporă puțin, amestecând constant, până când se îngroașă. La capătul sării de bucătărie, se adaugă la acesta, ardei, pătrunjel și răspândit-l creveți. Toate ingredientele trebuie să fie puse în timp de 1 minut. Serviti vasul ar trebui să fie fierbinte.

Frigarui de creveți - gustoase și fel de mâncare populare

Recent, gazda, atunci când se decide cum să gătească creveți, pentru a alege o metodă de modă nouă, care se caracterizează prin simplitatea sa. Frigarui de creveți, până recent, a fost privit ca ceva exotic, dar astăzi ele sunt din ce în ce în curs de pregătire la diferite sărbători, petreceri și picnicuri. Ingredientul principal al acestui fel de mâncare este, desigur, sunt majore creveți prime. Complement pentru a le poate fi o varietate de legume, fructe și sosuri. Cel mai important lucru în pregătirea acestui fel de mâncare - nu exagerați pe foc, pentru că creveți va deveni dur. Pentru a face acest gratar va avea nevoie de: 1 kg de creveți, usturoi, un buchet de patrunjel, felii de lamaie, si 3 din art. l. legume și ulei de măsline, sare și piper. Pentru a pregăti vasul va fi nevoie de 4 frigarui. Smalț sau sticlă platanul turnat ulei adăugat la acesta usturoi zdrobit, piper, sare și răspândirea la creveți. Ei trebuie toate părțile sunt bine inmuiate in ulei si condimente. Vas cu creveți lăsat în frigider pentru o oră. Ele sunt apoi înșirate pe frigarui, piercing cozi în mijloc. Tot ce trebuie să fir creveți într-o singură direcție. Pregătiți kebab pe gratar timp de 2 minute pe fiecare parte, până când creveți nu sunt gata să dobândească o culoare aurie. Se serveste cu felii de lamaie si patrunjel.