Cum de a găti cookie-uri de lamaie - un pas cu pas de preparare de feluri de mâncare, această rețetă, o fotografie -
Delicious un cookie-uri cu două straturi, cu un strat de lamaie acru-dulce. Într-un castron adânc, ușor bat ouale cu un pahar de zahăr. Adăugați untul si se freaca bine. Se amestecă bicarbonat de sodiu si faina si se framanta un aluat moale. Se împarte în două părți și o pune în frig. Aluatul rămas, rola într-un strat plat dreptunghiular și loc pe o foaie, unsa cu unt și presărată cu făină.
Angajarea în prepararea de lămâie. Se spală cu apă caldă de lamaie. Se taie în bucăți, selectați semințe. Pune o lamaie intr-un blender si se transforma într-o masă omogenă. Pune-l într-un castron, se adauga o jumatate de cana de zahar si se amesteca bine freca amestecul până cristalele se dizolvă.
distribui uniform stratul citric umplutura pe un strat stivuite pe tavă. Scoateți aluatul din frigider podmerzshie și grătarul pe un răzătoare grosier, transformându-se în fulgi. Uniform le presara umplutura citric și depune coacere într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 35-40 minute. rezervor fierbinte gata tăiate în pătrate sau diamante, loc cookie-uri pe o farfurie de servire și se răcește.
La fel de delicioase prăjituri din aluat de brânză de vaci cu adaos de lămâie. Acesta va da ficatul un parfum delicat și un gust acru aproape imperceptibil. Cașul freca cu grijă cu smantana si cesti si jumatate de zahar. Intr-un vas separat ușor bate ouă și se toarnă în amestec. Adăugați sifon.
Lemon spală pensula și se toarnă peste apă clocotită. Rade coaja si se stoarce sucul din pulpa. Sucul de lamaie si coaja rasa, se adaugă la amestec, se amestecă și se adaugă porțiuni de făină. Se framanta un aluat moale. Nu-l încrețească prea tare, sau va primi greu. Intindeti aluatul într-un rezervor și se taie căni de sticlă.
La mijlocul fiecărei cupe se toarnă un sfert de linguriță de zahăr și ori a piesei de patru ori. Coacerea perie cu ulei și puneți cookie-uri pe ea la o anumită distanță unul față de celălalt. Rețineți că, în coacere cuptor pentru a crește în dimensiune. Puneți tava în cuptor, preîncălzit la 180 ° C și se coace până când produsul nu capătă o culoare aurie frumos. Scoateți-le din tigaie și se servește. brânză de vaci și lămâie cookie-uri delicioase atât de cald și rece.