Cum de a găti clătite în grabă
Practic, în scopul de a pregăti clătite pentru testul cu produse lactate. În această rețetă, vă vom arăta cum să gătesc clătite folosind iaurt.
Clatite în grabă
Acest produs lactat este chefir, este benefic pentru corpul nostru. Foarte des este acest produs sunt sfătuiți să ia cei care suferă de boli, gastro - intestinal, precum și cei care suferă de anemie. Iaurtul este foarte util pentru microflorei intestinale, care joacă un rol important pentru funcționarea sănătoasă a organismului nostru. În această rețetă, vă vom arăta cum să baricada clatite, fără a cheltui o mulțime de timp.
- Homemade iaurt - un litru
- Ou - două bucăți
- Zahăr - o sută de grame
- Făină - două sute, trei sute de grame
- Sare - un vârf de cuțit mic
- Un pic de ulei vegetal pentru a prăji blinele
- smântână și zmeură acru - va avea nevoie pentru a decora acest fel de mâncare.
Cum de a găti clătite în grabă:
Ia orice fel de mâncare în care va fi convenabil să frământe blinele aluat, dar, de preferință din plastic, se toarnă iaurtul în ea (folosim iaurt de casă în această rețetă, deoarece este aromat și îngroșat).
Dar, dacă decide totul - încă cumpăra iaurt de la magazin, iar aluatul nu este foarte potrivit, se adaugă bicarbonat de sodiu o linguriță, puse deoparte și se lasă să stea, atâta timp cât iaurt începe să rătăcească. Numai în acest caz, utilizați iaurt de la magazin, clatite vor fi produse pufos.
Apoi, trebuie să adăugați ouăle.
În plus, zahărul, se adaugă la fel de mult ca ai un dinte dulce.
Apoi, se amestecă bine și îngrijit întregul amestec.
Apoi, începe să adăugați făina, adăugând că ar trebui să fie, atâta timp cât se amestecă dvs. nu devine o astfel de densitate cu smântână.
Și din nou totul se amestecă bine.
Înainte de a începe prăjirea clatite, ia tigaie, se toarnă în ulei vegetal și preincalzit. Atunci când tigaia este fierbinte, lingura, începe să se adapteze aluatul în ea.
Prajiti clatite aveți nevoie de un foc mic în termen de cincisprezece minute, capacul tigaie cu un capac. prăjește-le până până când devin maro auriu.
Când clatite sunt gata, puneți-le pe o foaie de hârtie albă curată, ar trebui să se facă astfel încât să poată absorbi grăsimea care se va scurge.
Pentru decor, acest fel de mâncare, puteți folosi smântână sau gem de zmeura, doar pentru a avea boabe intacte.
Se pot servi la masa, impreuna cu ceai verde, parfumat sau se prepară un compot boabe. Crede-mă, este cu siguranță foarte gustos!
Poftă bună!