Cum de a găti chifteluțe de pui

chiftelutele reteta franceză de pui cu o fotografie

Vă sugerez să rețeta lui favorit pentru chiftele de pui în franceză.

Cum de a găti chifteluțe de pui
  • 400 de grame de carne de pui
  • Ceapa 1 ceapa medie
  • 50 de grame de ceapa verde
  • 1 ou
  • 2 linguri de făină de grâu
  • Sare, piper negru măcinat - după gust
  • Ulei vegetal pentru prajit.

Cum de a găti perisoare de pui franceză:

Cum de a găti chifteluțe de pui
1 pui spălare file sub jet de apă rece. Se taie departe grăsimea. Nu trebuie să existe nici o piele sau oase, desigur. Puteți sări peste carnea de pui printr-o mașină de tocat carne, puteți macina cu ajutorul unui blender. arpagic mele, ceapa, curat și se spală. Se macină într-un blender sau mașină de măcinat și se adaugă la umplutura.

Cum de a găti chifteluțe de pui
2 Se adauga oul, sare, piper și se amestecă bine.

Cum de a găti chifteluțe de pui
3 Acum, cerne făina și se amestecă din nou. Cu făină să fie atent. Dacă adăugați făină mai mult decât este necesar, chiftelutele se dovedesc greu.

Cum de a găti chifteluțe de pui
4 Umplutura ar trebui să consistența unei foarte moale, ușor se lipeste de mâini.

Cum de a găti chifteluțe de pui
5 În tigaie se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal rafinat și răspândirea format chiftele de pui. Fry până la maro auriu inițial pe o singură parte (2-3 minute), apoi întoarceți, diminuează capacul la foc cu un capac și pan prăji cealaltă parte 6-8 minute până la făcut.

Cum de a găti chifteluțe de pui
6 Noi servi la masa cu ierburi proaspete și legume proaspete. Poftă bună!

Chiftelute de pui

Rețetă pentru acest fel de mâncare este destul de simplu, principalul lucru pentru a obține creativ.

  • Ceapă 130 gr.
  • Pui 400 gr.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 30 oz.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.

Cum de a găti perisoare de pui:

Pui spălați și uscați-le cu un prosop de hârtie. Înarmat cu un cuțit ascuțit, piese de colț rupe în bucăți mici ar trebui să fie, dar nu mici.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem toate în amestecul de ulei până la arcul limpede.

Fillet cu usturoi si ceapa se framanta cu atenție, adăugând condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dacă vă simțiți că dryish tocată. Adăugați gheață-apă sau gheață în acesta.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Se încălzește tigaia, ne forma burgeri noastre. Și alternativ prăjește fiecare parte timp de 2 minute. Pune perisoarele pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.

Chiftelele de pui tocată

Dacă ați pregătit deja pui tocată, apoi pentru a găti chiftele dura aproximativ 15 minute.

  • Ceapă 130 gr.
  • 400g de pui tocata.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Coaja de lamaie 5 grame.

Cum de a găti burgeri de pui tocată:

Umplutura eșeca si se framanta bine, se adaugă coaja de lămâie.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem, ceapa până la limpezire.

Carne de vită, ceapa si usturoi atent framanta, adaugand condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dacă vă simțiți că dryish tocată. Adăugați gheață-apă sau gheață în acesta.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Se încălzește tigaia, ne forma burgeri noastre. Și alternativ prajeasca pe fiecare parte timp de 2 minute. Puneți cotletele într-o sită pentru a scapa de excesul de grasime.

chiftele de pui în cuptor

Aceasta reteta va apela la cei care nu-i place să stea la aragaz. Ei bine, adepții produselor alimentare dreapta, desigur.

  • Ceapă 130 gr.
  • Pui 400 gr.
  • Ulei de măsline 20 gr.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 20 gr.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Amidon de porumb 10 g.

Cum de a găti cotlet de pui în cuptor:

Pui spălați și uscați-le cu un prosop de hârtie. Înarmat cu un cuțit ascuțit, piese de colț rupe în bucăți mici ar trebui să fie, dar nu mici.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem toate în amestecul de ulei până la arcul limpede.

Fillet cu usturoi si ceapa se framanta cu atenție, adăugând condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce o baghetă, și intervine ușor în umplutura noastră. Adăugarea de amidon și un pic de apă rece.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Aici temperatura cuptorului la 210 de grade. Ne forma burgeri noastre, și sa răspândit pe o foaie de copt, după periaj o cantitate mică de ulei vegetal. Se coace timp de 10 minute. Frumusete presara cotlete noastre ierburi.

chiftele de pui cu brânză

Aceasta reteta se recomandă utilizarea mozzarella. Desigur, această brânză este destul de scump, și nu fiecare magazin va cumpăra. Prin urmare, poate fi înlocuită cu orice altă brânză pe cont propriu.

  • Ceapă 130 gr.
  • 400g de pui tocata.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • Unt 30 oz.
  • Mozzarella 100g.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.

Cum de a găti chiftele de pui cu brânză:

eșeca Umplutura si se framanta bine, trei pe o răzătoare grosier de brânză.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem, ceapa până la limpezire.

Carne de vită, ceapa si usturoi atent framanta, adaugand condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

brânză rasă și ouă intervine ușor în umplutura noastră.

Dacă vă simțiți că dryish tocată. Adăugați gheață-apă sau gheață în acesta.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Aici temperatura cuptorului la 210 de grade. Ne forma burgeri noastre, și sa răspândit pe o foaie de copt, după periaj o cantitate mică de ulei vegetal. Se coace timp de 10 minute. presara frumusețe cu brânză rasă.

chiftele de pui în sos

O opțiune excelentă pentru fanii de diferite sosuri pentru ornat.

  • Ceapă 130 gr.
  • Pui 400 gr.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 30 oz.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Pasta de tomate 100 gr.
  • Zahăr 10 grame.
  • supa de pui 100 gr.
  • ierburi provensale 2 g.

Cum de a găti perisoarele în sos:

Pui spălați și uscați-le cu un prosop de hârtie. Înarmat cu un cuțit ascuțit, piese de colț rupe în bucăți mici ar trebui să fie, dar nu mici.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem toate în amestecul de ulei până la arcul limpede.

Fillet cu usturoi si ceapa se framanta cu atenție, adăugând condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Se amestecă pasta de tomate, bulion și zahăr.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Formarea și răspândirea cotlet noastre într-un vas de ceramică, umple sosul nostru.

Alăturat temperatura cuptorului la 190 de grade. Puneți forma în cuptor timp de 25 de minute. Ia si se presara cu ierburi.

bile din carne de pui cu ciuperci

bile din carne de pui cu ciuperci dobândi un gust foarte special și aroma. Asigurați-vă că pentru a încerca.

  • Ceapă 130 gr.
  • Pui 400 gr.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 30 oz.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Champignon 150 c.

Cum de a găti chiftele de pui cu ciuperci:

Pui spălați și uscați-le cu un prosop de hârtie. Înarmat cu un cuțit ascuțit, piese de colț rupe în bucăți mici ar trebui să fie, dar nu mici.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem toate în amestecul de ulei până la arcul limpede. Tocat ciuperci și fin se adaugă peste ceapa, interfera după 2 minute, și se prăjește timp de încă 3 minute.

Fileul cu ceapa usturoi si ciuperci cu atenție framanta, adaugand condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Se încălzește tigaia, ne forma burgeri noastre. Și alternativ prăjește fiecare parte timp de 2 minute. Pune perisoarele pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.

chiftele de pui aburit

O opțiune excelentă pentru copii și adulți care pretuiesc stomacul lor de alimente prajite si grase.

  • Ceapă 130 gr.
  • 400g de pui tocata.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 30 oz.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Telina 30 gr.

Obținerea de gătit:

Umplutura eșeca și bine agitat, se adaugă țelina fin tocat.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem, ceapa până la limpezire.

Carne de vită, ceapa si usturoi atent framanta, adaugand condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Ne forma burgeri noastre. Cine are multivarka, l utilizați, care nu utilizează mantovarke sau strecurătoare. Gatiti pentru un cuplu timp de 30 minute. frumusețe se presara cu ierburi si coaja de portocala.

chiftele de pui într-un sos cremos

, chiftelutele licitație delicioasă de pui, care va apela la cunoscători adevărați.

  • Ceapă 130 gr.
  • 400g de pui tocata.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 30 oz.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Cream 10% 150 c.
  • Brânză 30 gr.

Cum de a găti chiftele de pui în smântână:

Umplutura eșeca si se framanta bine.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem, ceapa până la limpezire.

Carne de vită, ceapa si usturoi atent framanta, adaugand condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Se încălzește tigaia, ne forma burgeri noastre. Și alternativ prăjește fiecare parte timp de 2 minute. Pune perisoarele pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.

În cratiță se toarnă crema, le aduce la fierbere. Adăugați brânza rasă și se amestecă, scoate-o cratiță de la căldură.

Puneți cotletele în farfurie, umple sosul nostru. Am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 5 minute.

Chifteluțe de piept de pui

Aceste chiftele de pui preparate în mod tradițional într-o tigaie și să aibă un frumos maro auriu. Din a declarat cantitățile de ingrediente vor cina demn de patru.

  • Ceapă 130 gr.
  • Piept de pui 500g.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • 100g baguette alb.
  • Unt 30 oz.
  • Lapte 1,5% 120 ml.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Telina 30 gr.

Rețetă pentru chifteluțe de piept de pui:

Noi separa fileul de os, și din piele. Se toaca fileurile, răsuciți pielea într-o mașină de tocat carne. Din sămânță pot fi gătite bulion.

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem, ceapa până la limpezire.

Fileuri, piele, si ceapa cu usturoi framanta cu atenție, adăugând condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Preînmoaie bagheta în lapte.

Stoarce baghetă, rupe oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Se încălzește tigaia, ne forma burgeri noastre. Și alternativ prăjește fiecare parte timp de 2 minute. Puneți cotletele într-o sită pentru a îndepărta excesul de grăsime.

ficat de pui chiftele

Aceste chiftelutele sunt preparate după cum ați înțeles din numele, ficat de pui. Farfuria se dovedește foarte frageda.

  • Ceapă 130 gr.
  • Ficat de pui 400 gr.
  • Ulei de măsline 50 c.
  • Unt 30 oz.
  • 1 ou mare
  • Usturoi 2 catei
  • Pătrunjel, mărar 10 grame.
  • Telina 30 gr.

Obținerea de gătit:

Se toaca marunt ceapa si usturoi. Passiruem, ceapa până la limpezire.

Deasupra ceapa, răspândirea ficat și se prăjește 2 minute.

Aproape terminat cu ficat fin tocat.

Ficat, telina si ceapa si usturoi atent framanta, adaugand condimente pentru a se potrivi. Se supune marinata carnea de vită rezultată timp de 30 de minute.

Se împarte oul și intervine ușor în umplutura noastră.

Dill, pătrunjel spălat, obsushivayut, tocării și se adaugă la umplutura.

Se încălzește tigaia, ne forma burgeri noastre. Adăugați puțină apă și tocană de cotlet noastre, timp de 5 minute, sub capac.

chiftele Rețete de pui preparate Darashkevich Arthur