Cum de a găti chiftele de abur pentru copii

Chiftele de pui Steam

Varsta: 1,5 ani. Timp de preparare: 30 minute.

Ingrediente: lapte pentru copii „Tema“ 2 linguri. l. faina 1 lingura pâine albă 0,5 bucăți. prepeliță ou 1 buc. 100g piept de pui

Pui carne de piept fără piele și oase se rotesc printr-o mașină de tocat carne.

Jumătate din felii de pâine albă macerat în lapte, stoarce și se adaugă la umplutura rezultată. Oul de pui, separa albul din gălbenușul. Un sfert din gălbenuș, se adaugă carnea tocată obținută. Mai degrabă decât un sfert din gălbenuș de ou de pui, puteți utiliza un întreg ou de prepelita.

Se presara faina pe mâini pentru carne tocată nu murdări și formează chiftele mici. Perisoarele rezultate Pune într-un castron pentru gătit. Cel mai simplu mod de a face chiftele de abur într-un cazan dublu sau multivarka la momentul oportun.

Dacă nu aveți un cazan dublu, sau Multivarki, cotlete de abur pot fi preparate fără ele. Veți avea nevoie de un vas cu apă și plasat în partea superioară a sitei, strecurătoare sau bare. Pot cu un filtru este necesar să strâns aproape capacul și garniturile suplimentare poate fi înfășurat în jurul marginii capacului cu un prosop.

Când apa începe să fiarbă într-o cratiță - evaporare Aburul încălzește, umidități și duce până la produsele alimentare gata. In acest fel, chiftele de pui cu abur sunt pregătite timp de 15-20 minute după apă clocotită.

Tema dorește poftă bună pentru tine si copilul tau!