Cum de a găti carnea de pui în proteine ​​- un prânz rapid și cină alimente 1001

file de pui in proteine

Porții: 3
Calorii: Calorii scăzut
Calorii per portie: 295 kcal

Pentru a prepara carnea de pui pentru proteine, veți avea nevoie de:

fileuri de pui - 230 g
ou - 1 buc.
suc de lămâie - 1 linguriță ..
sare - dupa gust
măcinat piper negru - dupa gust
faina -1 art. l.
ulei vegetal - 3 linguri
pentru ornat:
legume - la gust
verdețuri - la gust

Cum de a găti carnea de pui în proteine.

Pentru început, carnea de pui se spală și se taie în felii lungi, nu subțiri și a pus pe un șervețel, sa dus la excesul de lichid. Între timp, vom lua un ou si separa gălbenușul de proteine. nu va fi nevoie de gălbenuș, acesta poate fi utilizat în alte scopuri.
Și în proteine ​​se adaugă sare, condimente și suc de lămâie. Toate mixer bici la viteză mare timp de 1 minut până la proteine ​​transformat în spumă, dar nu devine gros. Această procedură se poate face cu o furculiță sau o corolă.
Ia-o tigaie, a pus pe foc, se toarnă ulei vegetal, până când uleiul este încălzit, să ia bucăți de felii și înmuiată într-o proteină, iar apoi se ruleaza în făină și pus într-o tigaie în ulei fierbinte. Și prăji cu două fețe (2 minute fiecare parte) la foc mediu pana se rumeneste.
Fried pune pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.
Pe o placă așterne verdeață și legume, care vă place, lângă pui și servi.
Mic dejun gustos și sănătos este gata.

Note la reteta: Pentru fileuri fierte, bine adaptate pentru micul dejun, când în dimineața vreau să carne, dar timpul este scurt. Pentru el, de asemenea, puteți utiliza orice salata de legume.