Cum de a găti bastoane brânză la domiciliu
Fast-food - rău, vinovăție în jurul lui - ne gândim absently, finisare încă un teanc de chips-uri crocante sau „kirieshek“, cu un pic de gust exotic. Personal, am o scuză pentru a fi folosit doar un singur - mâncarea de acest fel este dificil de a face la domiciliu. De ce înainte? Pentru că recent am dat peste o reteta de branza bastoane - delicioase, condimentate, picante, destul de capabil de a înlocui chips-uri și alte magazine nesănătoase „hrustyashki“. Vrei să învețe cum să gătească bastoane brânză acasă? Este destul de simplu.
1 cana de faina fațetate;
pentru lubrifiere - cateva linguri de ulei de floarea-soarelui;
Gătit bastoane brânză crocante
Cerne faina pe o suprafață de tăiere. Unt și grătarul brânză se transformă pe o răzătoare mică. Sare și piper ingrediente. Se amestecă bine aluatul de branza cu mâinile pana se omogenizeaza, se formează într-o minge. Înveliți în folie de plastic și locul pe 1,5- frigider 2 ore.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Se împarte aluatul rece în mai multe părți. Forma fiecare porțiune a unui cârnat gros, care, la rândul său, de asemenea, tăiat în trei bucăți.
„Produse laminate“ bastoane de brânză de pe suprafața de tăiere, pentru a le aduce la o grosime de 1,5-1,7 cm. Ungeöi ulei de suprafață.
Se presara cu bastoane de susan, ușor-l apăsați cu mâna în aluat (astfel de susan, nu se va prăbuși în timpul coacerii).
Atenție Puneți produsul preparat pe o tava de copt captusita cu hartie de copt.
Se coace brânză bastoane 15-20 de minute pana se rumeneste (în timpul rețeta specificată pentru un cuptor de încălzire și de modul electric sus / jos).
terminat de copt, scoateți hârtia, pentru a comuta pe tava si lasa sa se raceasca putin. brânză gustări gratuite bastoane cu lapte - va fi o versiune simplă gustare copiilor la domiciliu. Dar adulții cu plăcere acută măturate, produse de patiserie crocante cu bere. Poftă bună!
