Cum de a găti acasă grog condiții rețete

Grog a apărut în 1740, datorită lui Edward Vernon, care a fost apoi un amiral britanic al Flotei, și numai după 1970 nu mai sunt incluse în dieta de zi cu zi a marinarilor britanici. Amiralul nu a putut interzice marinarilor să bea alcool, dar nu a putut tolera starea de ebrietate.

A început să împerecheați 80 la suta de rom cu apă, care se adaugă în cele din urmă de zahăr, condimente și suc de lămâie (pentru prevenirea scorbutului și rece comune). Acesta a fost inventat de proprietățile curative ale băuturii nu a dat marinarii devoreze Vernon pentru băuturi alcoolice slabe.

Numele lui era în onoarea grog impermeabil Cape amiralului - însoțitorul său constant, care, în limba engleză pentru a numi «mantie țesătură groasă de mătase».

grog Fortress variază de 15 27%, și în care băutura este aproape întotdeauna fierbinte.

Efecte asupra organismului:

Alcoolul este transformat într-un remediu pentru două secole și jumătate în urmă, este popular astăzi. Într-adevăr, de-a lungul anilor, grog nu și-a pierdut proprietățile sale de vindecare. Se încălzește și protejează organismul de infecție, revigorează și calmează nervii. Ca o alternativă foarte bună pentru vin fiert si punch, grog imbunatateste starea de spirit și protejează împotriva răcelilor. Mai ales toamna sumbru și rece de iarnă.

• în cantități mari (nu mai mult de 200 ml pe timp)
• tendinta de tulburari alcoolism si metabolice chef si bolilor endocrine (diabet, obezitate, guta, rahitism, etc.)
• ficatul și rinichii

Soiuri de grog:

O astfel de variabilitate ca grog, nu se poate lăuda cu fiecare băutură. Problema este că acest lucru contribuie la o serie de factori.

În - În primul rând, baza de alcool grog nu poate fi setat numai, dar, de asemenea, coniac, brandy, whisky. Rum este recomandat să utilizați întuneric, dar destul de potrivită și de aur, și chiar alb. Există rețete de băuturi, chiar și pe baza de vodca si chiar absint. În plus, există sunt șamotă și fără alcool.

In - a doua, reteta clasica este format din trei componente: rom, apă și zahăr. Dar, suplimente, cum ar fi miere (în loc de zahăr), ceai sau cafea (în loc de apă), condimente, suc sau lichior cu citrice - este o chestiune de gust. Ele permit să creeze o rețetă pentru toată lumea.

Se pot folosi condimente diferite compoziții de cuișoare, piper, anason, scorțișoară, nucșoară, etc.

Nu trebuie uitat și că fiecare ceai și cafea - aceasta este o versiune nouă a grog. Astfel, puteți crea, de exemplu, cafea grog. Și acest lucru este fără a lua în considerare faptul că băutura unele adăuga mai mult lapte, smântână, ouă și fructe uscate.

Vă rugăm să rețineți că numai pregătirea acasă grog proporție optimă de alcool (rom, coniac, etc. ..) și porțiunea apoasă (apă, ceai, cafea) este de 1: 3. Acest lucru înseamnă că puteți reduce sau crește cantitatea de alcool în rețete pentru a crea echilibrul optim.

Asigurându-vă că compoziția grog depinde de zborul imaginației și aspirațiilor sufletului se poate trece la partea principală.

Cum și cu ce să bea grog?

Bea această băutură fierbinte (dar ușor prezent), sau sorbiți printr-un pai, savoring și se bucură. Feluri de mâncare pentru nevoia lui de o grosime de perete din sticlă, porțelan sau lut (pentru a reține căldura mai mult).

Cel mai adesea, pentru a bea produse de patiserie, fructe uscate, bomboane de ciocolată, briose sau clatite. Dar este bine în sine. Și mulți place acest fel, în forma sa pură, fără gustări.
Metode cu privire la modul de preparare a grog variat:

1. Fierbere. Toate componentele, inclusiv alcool și condimente fierte în apă timp de 2-3 minute, insistînd și se toarnă într-o ceașcă.
2. Prepararea cafelei. Inițial preparată ceai sau cafea cu condimente sau ierburi într-un ceainic mare, în cazul în care după 5 minute, se adauga sucul de lamaie, zahar sau miere și alcool.

Folosind aceste metode, vă puteți pregăti un exclusiv, o dată grog ta. O bază pentru selectarea componentelor servi rețetele noastre.

Grog "Classic"

• Roma (întuneric sau chihlimbar) - 200 ml
• apă (fiartă) - 400 ml
• lămâi - 2 unități.
• zahar - 4 lingurite

Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:

1. Stoarce de suc de lamaie.
2. Se fierbe apa și de a reduce căldura, se toarnă în ea alcool, suc și zahăr.
3. 2-3 minute de agitare continuă, zahărul sa dizolvat, iar băutura poate turna în pahare.
4. Se fierbe acasă grog 2-3 minute, până când zahărul se dizolvă, amestecând spatula lui bucătărie.

Încercați să gătească aceeași rețetă, dar brandy înlocuitor rom (sau de a folosi rom alb), zahăr, miere (la 1-2 masă. Linguri), și apă pentru ceai și se adaugă în fașă 2 cuișoare și scorțișoară 1 stick-ul (sau alte condimente dacă se dorește). Ei au nevoie să fie coborât în ​​apă după fierbere, împreună cu alte componente. La sfârșitul acestei băuturi trebuie să tulpina. nu puteți adăuga condimente provarivaya - și chiar înainte de îmbuteliere. Dar bea apoi filtrată nu este necesară. De altfel, într-o ceașcă de grog este picătură adecvată pe o felie de portocală și lămâie.

grog cafea

Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:

1. Sugar ar trebui să fie complet dizolvată în apă
2. Cafeaua fierbinte pentru a turna rom și coniac, sirop de zahăr și se toarnă în pahare. Se decoreaza cu o felie de lamaie.

Încercați să găti grog cafea pe această rețetă prin înlocuirea rom și coniac pe portul roșu (70 ml) de zahăr granulat - pe lapte condensat. Sau adăugați în scorțișoară (sau ienibahar, cuișoare, nucșoară, anason, lamaie si coaja de portocala intr-un proaspete sau uscate, etc.). Cantitatea de condimente pentru grog a fost calculată din cantitatea de ¼ linguriță de 3 cesti de cafea.

Grog „de iarnă“

• rom, vodca, coniac sau - 300 ml
• apă - 200 ml
• zahăr - 200 grame
• suc de cireșe - 30 ml
• ceai negru (ambalate) - 5 grame (1 sac)
• zmeură (sau gem de zmeura) - 50 grame

Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:

1. Sucul de cirese se aduce la fierbere, se adaugă zahăr, se adaugă partea de alcool și se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
2. Separat se fierbe ceai si apa de preparare a cafelei.
3. Se amestecă ambele părți și se lasă aproximativ 5 minute.

Grog „Miere“

• alb rom - 80 ml
• ceai negru (preparata) - 400 ml
• miere - 1-2 linguri
• suc de lămâie - de la 1 bucată (mic)
• scorțișoară - ½ bete
• cuisoare - 2 Bud

Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:

Ceai fiert cu condimente aproximativ 10 min, se adaugă suc filtrat, alcool și miere.

Grog "Marine"

• coniac - 40 ml
• vin roșu (disponibil acasă) - 40 ml
• ceai negru (preparata) - 240 ml
• cardamom - 2 cutii
• scorțișoară - 1 vârf de cuțit
• lamaie si mere - pentru decorare
• miere - opțional

Gătitul ar trebui să fie după cum urmează:

Ai nevoie pentru a amesteca bauturile, se adauga condimentele, se lasă timp de 5-10 minute, se filtrează. Se decoreaza înainte de servire.

grog moale

Acest lucru este ideal pentru persoanele care nu pot tolera alcool și copii. Aceasta va ajuta la depășirea frig și de a depăși insomnie. Bea este, de obicei, după un îngheț sau înainte de culcare. În acest caz, puteți să-l bea, spre deosebire de alegerile alcoolice la un moment dat, și 2 cești.

Pe componența grog are un număr de variante. În timp ce acestea sunt preparate fie prin infuzie sau fierbere, care sunt explicate mai sus doar. Prin urmare, vom omite detaliile tehnologiei de preparare a acestora, și scrie pentru a vă numai caracteristicile care sunt incluse într-una sau alta grog.

Opțiunea 1:

• ceai negru (la cald) - 1 cana
• suc de cirese - 150 ml
• zahăr - 50 grame
• scorțișoară băț -1

Se prepară acest grog componentele de încălzire timp de 10 minute.

Opțiunea 2:

• ceai hibiscus (cald) - 1 cana
• scorțișoară - 1 baton
• Cuișoare - 2 bud
• Ginger - 2 bucati
• miere - gust

Acest grog preparat prin componentele de încălzire (fără miere) și macerează timp de 20 de minute. După aceea, se adaugă miere, se încălzească din nou și să bea.

Opțiunea 3:

• ceai hibiscus sau negru (la cald) - 2 cani
• scorțișoară - 2 lingurițe
• Carnation - 3-4 Bud
• piper - 3-4 mazăre
• sucul de la o lamaie / portocala - de la ½ de fructe
• miere - 70 grame

Condimente cald cu ceai de 3 minute, suc de citrice stoarse, insista 30 de minute, o dată încălzită, și se adaugă miere de albine.

Uneori, într-o astfel de șamotă adăugat anisetree (două stele), cardamom (8 capsule) sau ghimbir (2 felii).

Dar dacă dintr-o dată sa întâmplat că nu-mi place nici o reteta noastra, prepara grog-te. Așa că grog ta a fost moale, alege ceai preferate, fructe uscate și condimente. le Se fierbe câteva minute, se adauga sucul de lamaie, lime sau portocala (poate fi felii de fructe), miere sau zahăr după gust și se bucură. Aici adăugarea de 70-80 ml de una din băutura alcoolică preferată, veți obține alcoolul grog. Este simplu.